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Menu 2024 - Renoma Café Gallery

8/10

32 Av. George V, 75008 Paris

French

Average price €40

Book for free

à la carte

L’assiette d’antispasti: €25
Nems gambas ou poulet, 4 pièces: €17
Tarama de la Maison Petrossian , pain toasté . .: €17
Les petites sardines Maison Petrossian: €25
Foie gras de canard, chutney de saison, pain toasté: €32
Les mini-caprices de Maurice, 5 pièces - selon le jour: €25
Caviar Maison Petrossian Ossetra Royal: 30 g/ 50 g 118/168
Foccacia huile d’olive, ail, origan: €18
Croque-Monsieur, crème de tartufata: €20
Saumon fumé Maison Petrossian , crème ciboulette, blinis: €30
La planche d’exception Terre-Mer, 3/4 personnes: €220; Caviar Ossetra Royal 30 g, saumon fumé, tarama, poutargue, les petites sardines, Spratz fumé et caviar d’aubergine de la Maison Petrossian
Foie gras de canard maison et nems aux gambas du Berkeley avec la bouteille de Champagne Collet Blanc de Blancs: €340

Salade de haricots verts et champignons àla parisienne, tomates séchées , amandes effilées: €17
Oeuf mayonnaise à la truffe: €12
Salade de coeur d’artichaut, poutargue, roquette: €16
Gros escargots, 9 pièces, Maison de l’Escargot: €25
Saumon fumé Maison Petrossian, crème fouettée, pain toasté .: €30
Les petites sardines Maison Petrossian: €25
Nems aux gambas ou au poulet maison, 4 pièces: €17
Burrata à la truffe, tomate cerise, pesto verde: €20
Soupe de poisson, croûtons, rouille, emmental râpé: €18
Os à moelle, fleur de sel, pain toasté: €20
Foie gras de canard, chutney de saison, pain toasté: €32
Carpaccio de St-Jacques, huile d’olive citronnée, grenade: €22

Les Huîtres Gillardeau N°2: pain, beurre aux algues de la maison B, vinaigre échalote x6 / x9 / x12 26/ 38/50€

Noix de St-Jacques au naturel snackées, truffe d’hiver, purée maison, épinard: €35
Poulpe grillé, vinaigrette acidulée, citron, coriandre, julienne de légumes .: €32
Filet de bar à la plancha, poutargue et coriandre, purée maison .: €32
La belle sole meunière 500 / 600 g, purée maison et poêlée de légumes: €72; On peut la partager

Burger George V, steak haché 180 g, frites, salade, supplément truffe. +10 euros: €26; Boeuf Angus 180 g, tomates fraîches, salade, bacon grillé, sauce douce, oignons rouges, Leerdamer
Burger l’Élysée végétarien supplément truffe + 10 euros .: €26; Champignons de Paris, mozzarella, tomates fraîches, courgettes grillées, aubergines grillées, oignons rouges et pesto rosso
Omelette à la truffe, frites, salade: €25
Tartare de boeuf ou César au couteau, frites, salade: €27
Côte de veau 350 g, crème à la sauge, purée maison: €42
Salade César Signature Renoma: €28
Souris d’agneau rôtie 7h au thym, épinards, purée maison: €29
Suprême de volaille aux morilles, épinards, purée maison: €29
Chateaubriand cœur de filet 180 g, frites, salade, sauce poivre ou béarnaise: €46
Club sandwich au poulet, frites maison, salade: €26
Pot-au-feu de mamie, légumes d’hiver: €29
Croque-Monsieur à la truffe, crème de tartuffe, frites, salade .: €25

Café, café noisette, décaféiné: €4.8
Double café, café crème, cappuccino: €9.5
Chocolat chaud maison: €9.5
Café Viennois, chocolat Viennois: €12.5
Thés sélection de la maison Richard: €9.5; Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Sencha, Vert Menthe, Chine fumé, Breakfast
Infusions sélection de la maison Richard: €9.5; Tilleul, Verveine, Menthe, Camomille
Irish coffee: €9.5

Assiette de fromages de la Maison: €18
Yaourt Beillevaire: €4
Trio de mini-viennoiseries: €6
Ficelle, confiture, beurre AOP: €6
Trois œufs préparés selon votre envie: €13; Supplément jambon, bacon, ou fromage 3€
Saumon fumé Maison Petrossian: €30; crème ciboulette, blinis
Fromage blanc et son coulis de framboise: €11.5
Salade de fruits de saison: €8.5
Le granola aux fruits et fromage blanc: €13.5