Menu 2026 - 10 Corso Como Cafe
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Last update
November 9, 2025
All food photos (20)
Breakfast
- Croissant con creme e confetture a parte, spremuta di arancia o centrifuga, macedonia, yogurt e granola, caffè o cappuccio
- Croissant with creams and jams on the side, freshly squeezed orange juice or juice blend, fruit salad, yogurt with granola, choice of espresso or cappuccino
- Pancake, frutta e sciroppo d’acero, panna montata, caffè o cappuccio o caffè americano
- Fluffy pancakes served with fresh fruit and maple syrup, whipped cream, choice of espresso, cappuccino, or Americano coffee
- Avocado toast con uovo poche e salmone affumicato o solo uovo poche, centrifuga, caffè o caffè americano
- Avocado toast with poached egg and smoked salmon or poached egg only, fresh juice blend, choice of espresso or Americano coffee
- Scrumbled eggs, bacon o salmone affumicato, pane nero e semi, caffè o caffè americano
- Scrambled eggs, bacon or smoked salmon, dark multigrain bread, choice of espresso or Americano coffee
- Viennoiserie
- Viennoiserie
- Tarte Tatin mele caramellate e cannella
- Caramelized apples tarte tatin and cinnamon
- Focaccina ripiena prosciutto crudo di Parma, ricotta di capra e miele di castagno
- Focaccia filled with Parma ham, goat’s ricotta and chestnut honey
- Toast 10 Corso Como con prosciutto cotto di Patanegra e comté
- 10 Corso Como toast with Patanegra cooked ham and Comté cheese
- Selezione di formaggi italiani, confetture e panbrioches
- Italian cheeses selection, jams and pan brioches
Tapas Selection (18.00 - 22.30)
- Sashimi di tonno rosso, olio extravergine novello e olio caldo
- Bluefin tuna sashimi, new extra virgin olive oil, and warm oil sear
- Chevice di capesante
- Scallop ceviche
- Scampi dell’Adriatico crudi
- Raw Adriatic scampi
- Gamberi rossi di Ortigia crudi
- Raw red prawns from Ortigia
- Ostriche
- Oysters
- Crocchette di baccala mantecato
- Creamed cod croquettes
- Pizza margherita in casseruola
- Margherita pizza in casserole
- Frittino dell’Adriatico e verdure croccanti
- Adriatic seafood fritto with crispy vegetables
- Cecina de Leon e pane sfogliato al burro salato
- Cecina de Leon layered buttered bread, and salted butter
La Tradizione Di 10 Corso Como
- Carpaccio di avocado, senape di Digione e paprika affumicata
- avocado carpaccio, Dijon mustard, and smoked paprika
- Culatello di Parma e burrata d'Andria
- Culatello from Parma and Andria burrata
- Vitello tonnato
- Veal tonnato
- Acciuga del mar Cantabrico, pane tostato e burro della Normandia aromatizzato al rosmarino
- Cantabrian anchovy, toasted bread, and Normandy butter flavored with rosemary
- Paccheri monograno, pomodoro, basilico e crema di bufala
- Monograno paccheri pasta, tomatoes sauce, basil leaf and bufala cream
- Risotto alla milanese e ossobuco di vitello
- Saffron risotto with veal ossobuco
- Riso al salto
- Crispy saffron rice
- Costoletta alla milanese e i suoi contorni
- Milanese veal cutlet with sides dishes
Piattelli
- Astice blu bretone al vapore, avocado, pomodoro datterino, cipollotto fresco e polvere di barbabietola
- Steamed Breton blue lobster, avocado, cherry tomatoes, fresh spring onion and beetroot powder
- Selezione di formaggi Italiani, confetture e pan brioche
- selection of Italian cheeses, jams and pan brioche
- Tartare di manzo piemontese, bagnetto verde e radicchio tardivo al burro nocciola
- Piedmontese beef tartare, green herb and late-harvest radicchio glazed in hazelnut
- Lomo di baccalà mantecato, olio di extravergine novello e polenta di storo alla brace
- Creamed cod loin, new season extra virgin olive oil and grilled storo cornmeal
- Crema di topinambur con uovo pochè, chips di topinambur (possibile aggiunta di caviale fresco o tartufo bianco in stagione)
- Jerusalem artichoke velouté with poached egg, artichoke chips (possible addition of fresh caviar or seasonal white truffle)
I Primi
- Spaghetto selezione Mancini, polpa di riccio di Sicilia, vongole di pesca e bottarga di Muggine grattuggiata fresca
- Mancini selection spaghetti with Sicilian sea urchin, wild clams and freshly grated mullet roe
- Casoncello tradizionale di farina cotta, salvia croccante, pancetta di Mangalica e bitto storico ribelle
- Traditional cooked flour casoncello with crispy sage, Mangalica pancetta and aged Bitto cheese
- Gnocchi di zucca mantovana ripieni al foie gras burro e croccante alle noci
- Mantuan pumpkin gnocchi filled with foie gras, butter and walnut crumble
- Calamarata, ragù di polpo di scoglio, riduzione al vin cotto e maggiorana fresca
- Calamarata pasta with rock octopus ragout, vincotto reduction and fresh marjoram
- Carnaroli mantecato all’onda, funghi porcini Testanera, il suo fondo, la sua polvere e fonduta di Bagoss
- Creamy “waved” Carnaroli risotto with Testanera porcini mushrooms, their jus and powder, and Bagoss fondue
La Zuppa
- Zuppa di zucca mantovana, zucca marinata e crostini alla zucca
- Mantuan pumpkin soup with marinated pumpkin and pumpkin crostini
La Carne
- Pancia di maialino croccante, puree di patate al wasabi e tamarindo
- Crispy suckling pig belly, wasabi potato purée and tamarind
- Cappello del prete di manzo piemontese brasato, riduzione al Nebbiolo e puree di sedano rapa e castagne al miele
- Braised Piedmontese beef “Cappello del Prete”, Nebbiolo wine reduction, celeriac purée and honey-glazed chestnuts
Il Pesce
- Filetto di tonno rosso scottato, scarola stufata e salsa all’acciuga
- Seared red tuna fillet, braised escarole and anchovy sauce
- Fragoline di mare in umido, polenta bianca mantecata al burro e salvia e salsa al nero di seppia
- Stewed baby octopus, white polenta whipped with butter and sage, finished with a cuttlefish ink reduction
Le Insalate
- Insalata 10 Corso Como
- Seasonal salad with chicken, mozzarella, cherry tomatoes, avocado and sesame seeds
- Ceasar Salad
- Romaine hearts, crispy chicken breast, bacon, herbed croutons and cae- sar dressing
- Insalata di carciofi di riviera
- Riviera artichoke salad with 18-month aged Grana Padano cheese
Snacks
- Toast 10 Corso Como con prosciutto cotto di Patanegra e comté
- 10 Corso Como Toast with Patanegra cooked ham and Comté cheese
- Lobster roll (pane al latte, astice cotto nel burro e i suoi condimenti)
- Milk bun lobster roll with butter-poached lobster and house condiments
- Pizza in casseruola
- Margherita pizza in casserole
I Dolci
- Tiramisù
- Tiramisù
- Tarte tatin alle mele caramellate, cannella e gelato alla vaniglia
- Caramelized apple tarte tatin, cinnamon, and vanilla ice cream
- Tortino al cioccolato
- Warm chocolate lava cake
- Lamponi e mirtilli con gelato alla crema
- Raspberries and blueberries with cream ice cream
- Cheesecake al caramello salato e nocciole
- Salted caramel and hazelnut cheesecake
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