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Menu 2025 - 109 Officine
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Chef
DANIELE AVERTA
Type of cuisine
Italian
All food photos (100)
Antipasto
- Polpetta Lametina
- €8
- La polpetta di bufalo
- €9
- La patata silana IGP 109
- €4.5
- Il pollo fritto alle mandorle
- €12
- Bombette del 109
- €12
- Arancinetto del 109
- €8
- Caciocavallo
- €10
- Tartare di manzo
- €18
- Cantabrico
- €20
- Terra mare
- €25
- Polpo rosticciato
- €25
- Il Peccato Capitale
- €22
- Crostino sud
- €12
- Tagliere 109 officine ( 2 pax)
- €25
- Tagliere Jamon casalba de Bellota con bufala e meloncino invernale
- €25
Portata principale
- Non chiamatela amatriciana
- €14
- Il tonnarello cacio e pepe del 109
- €14
- Ravioli home made del 109
- €14
- Tagliatelle home made del 109
- €14
- Spaghetto Mancini
- €10
- Rigatone pastificio sorelle salerno
- €16
Secondo
- Otto - Kraus
- €14
- Chicken
- €12
- Octopus winter
- €12
- Mozzafiato
- €12
- Pork sandwich
- €10
- Hot dog 109
- €10
- Costine slow smoking
- €16
- Stracotto di angus slow smoking
- €19
- Polletto croccante disossato
- €14
- Tagliata di black Angus Americano
- €25
- Tagliata di Fassona Piemontese
- €24
- Tagliata di manzetta prussiana
- €25
- Tagliata di Wagyu Japan a5 all'etto
- €30
- Filetto di Fassona Piemontese all'etto
- €12.5
- Filetto di Manzetta Prussiana all'etto
- €11.5
- Filetto di Scottona all'etto
- €11.5
- Filetto di Angus Americano all'etto
- €13
- Tomahawk canada all etto
- €9
- Entrecotè di Angus Americano all'etto
- €8.5
- Fiorentina di chianina IGP all'etto
- €7
- Costata/fiiorentina di Fassona Piemontese all'etto
- €8
- Costata di Black Angus america all'etto
- €9
- Costata di Angus canada all'etto
- €11
- Costata vaca charra all'etto
- €9
- Costata di danish Crown all'etto
- €6.5
- Costata di suino nero d'aspromonte all'etto
- €4.5
- Costata di vaca retinta all'etto
- €9
- Costata di manzo irlandese all'etto
- €6.5
- Costata di Podolica dell’Aspromonte all'etto
- €8
- Costata di Sashi all'etto
- €6
- Costata jersey all'etto
- €8
- Costata di vaca retinta all'etto
- €9
- Costata sakura yoza all'etto
- €7.5
- Tomahawk Angus d'Irlanda all'etto
- €6
- Costolette di Agnello irlandese
- €14
- Le costine di maiale
- €13
- Mini grigliata mista
- €18
- La grigliata mista ( 2 pax)
- €30
- Costata di rubia gallega igp all’etto
- €9
Secondo
- Pizza margherita
- €6
- Pizza Marinara Secondo Noi
- €5
- Pizza schiacciata
- €8
- Pizza wurstel e patatine 109
- €8
- Pizza tonno e cipolla
- €10
- Pizza tutto
- €10
- Pizza quattro formaggi
- €10
- Pizza vegetariana
- €9
- Pizza rucolona ( bianca)
- €11
- Pizza nduja
- €9
- Pizza josper 2.0 ( bianca)
- €14
- Pizza Zucca
- €10
- Pizza Bufalina
- €10
- Pizza mortadella ( bianca)
- €9
- Pizza officine 109 2.0 ( bianca)
- €12
- Pizza La Fassona
- €14
- Pizza Venere ( bianca)
- €10
- Calzone 109
- €12
- Pizza broccoli e salsiccia ( bianca)
- €9
- Pizza porchetta ( bianca)
- €9
- Focaccia
- €4
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