Menu 2026 - 142 Restaurant
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Last update
February 21, 2026
Chef
FEDERICO ZAPPALA'
Type of cuisine
Italian
All food photos (22)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menù à la carte
- Ricciola e pera
- €28
- Ricciola marinata alla salvia, ceviche di pera e perle di tapioca all’aneto
- Barbabietola, robiola di capra e saba
- €24
- Sfoglie di barbabietola e rapa alla senape, crema di robiola di capra, saba e polvere di lampone
- Patate e fontina
- €22
- Dischi di patate, besciamella, pancetta, composta di cipolle e acqua di fontina
- Razza, funghi e alghe
- €26
- Ali di razza, funghi pleurotus, cavolo nero, brodo di funghi e alghe
- Linguina, sedano rapa, limone e tè nero
- €24
- Linguina integrale, salsa al sedano rapa, limone salato e polvere di tè affumicato
- Riso, lardo e rosmarino
- €26
- Risotto al lardo e parmigiano, rosmarino e panna acida
- Branzino e puntarelle
- €35
- Branzino all'alloro, salsa al vino bianco e insalata di puntarelle all'acciuga
- Pollo, spinaci e za'atar
- €30
- Petto di pollo, spinaci saltati e salsa allo za'atar
- The World - Olimpic dessert
- €15
- Pannacotta alla vaniglia, salsa al cioccolato e berberé, ananas marinato, gel di yuzu e noce di macadamia
- Yogurt e granola
- €12
- Gelato allo yogurt, miele, ginepro e abete rosso con granola di fiocchi d'avena, pinoli e bacche di crespino
- Cioccolato, zucca e mandarino
- €12
- Ganache al cioccolato fondente e malto d'orzo, sfere di zucca al mandarino e terra di cioccolato.
Abbinamento vini
- Abbinamento Premium
- €55
- 4 vini in abbinamento
- Abbinamento Standard
- €40
- 4 vini in abbinamento
- Abbinamento analcolico
- €30
- 4 sorprese in abbinamento
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