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Insider
Menu 2024 - 2 F Ristorante - CANTINONE BISTROT
Via Trieste, 9, 16145, Genova
MediterraneanAverage price €39
9.2
(5,952 reviews)
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Last update
October 4, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
+1
All food photos (1125)
+1121
Gli sfizi del bistrot
- Jalapeños
- €8
- Anelli di cipolla
- €6
- Fiori di zucchina pastellati
- €4
Antipasti
- Cozze alla marinara
- €13
- Cocktail di gamberi
- €14
- Salmone marinato con maionese al basilico e salsa al lime
- €14
- Misticanza di mare
- €14
- Tortino in fonduta di parmigiano
- €13
- (secondo stagione: carciofi, funghi, verdure)
- Tartare di pescato e i suoi abbinamenti
- €15
- Acciughe panate
- €13
- Ostriche (min. 3 pezzi) - cad
- €3
- Gambero rosso di mazara - (min. 3 pezzi) - cad
- €7
- Gambero blu (min. 3 pezzi) - cad
- €5
- Tartare di fassona e i suoi abbinamenti
- €15
Primi
- Taglierini al ragù bianco di carne
- €14
- Gnocchetti con gamberi, bisque e gocce di pesto
- €18
- Troffiette al pesto
- €14
- Taglierini con aragosta (1/2 aragosta)
- €24
- Spaghetti al ragù di mare
- €15
- Taglierini al nero di seppia con pomodori pachino e pesce spada
- €15
Secondi
- Trancio del giorno alla ligure
- €18
- Trancio del giorno in crosta di pistacchi cotto al forno con vellutata di patate
- €20
- Gamberoni alla griglia
- €20
- Fritto misto
- €18
- Fritto di calamari
- €20
- Baccalà in tempura
- €14
- Vasetto di pescato (cottura sottovuoto a bassa temperatura) al fumo di legno di melo
- €18
- Tataki di tonno in crosta di sesamo su crema di patate à l'ancienne
- €18
- Filetto di manzo (francia) al castelmagno o porto
- €24
- Tagliata di filetto (300 g) con rucola e grana o castelmagno
- €22
- Filetto di maialino alla birra con vellutata di patate
- €18
- Polpo in doppia cottura (sottovuoto a bassa temperatura - rosolato) su vellutata di patate
- €24
Contorni
- Patatine dippers
- €5
- Insalata mista
- €5
Dolci
- Sfogliata di mele con gelato alla crema
- €7
- Cheesecake frutti di bosco, miele, maracuja
- €7
- Panna cotta ricetta antica
- €7
- Cioccolato / after eight / frutti di bosco
- Il tiramisù del bistrot
- €7
- Piccola pasticceria e vin santo
- €7
- Semifreddo al pistacchio, frutti di bosco, fragole
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
2 F Ristorante - CANTINONE BISTROT
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