Does 27 Sapori Cucina & Vino have special offers currently on the menu?

Yes, 27 Sapori Cucina & Vino is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at 27 Sapori Cucina & Vino?

If you plan to eat at 27 Sapori Cucina & Vino, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at 27 Sapori Cucina & Vino?

At 27 Sapori Cucina & Vino, the chef is Luciana, Claudio e Alessio Fioravanti.

Does 27 Sapori Cucina & Vino have vegetarian options on the menu?

Yes, 27 Sapori Cucina & Vino has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does 27 Sapori Cucina & Vino have gluten-free options on the menu?

Absolutely, 27 Sapori Cucina & Vino has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - 27 Sapori Cucina & Vino

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

November 4, 2025

Chef

Luciana, Claudio e Alessio Fioravanti

Type of cuisine

Ligure

Menu photos (2)

All food photos (170)

Antipasti

Focaccine robiola e tartufo: €10
Tagliere di salumi e formaggi (per due persone): €17
Battuta di chianina con burrata e pesto: €10
Zuppetta di cozze: €9

Primi

Taglierini freschi con scaglie di tartufo d'alba - bianco: €32
Taglierini freschi con scaglie di tartufo d'alba - nero: €18
Trofie al pesto: €10
I nostri pansoti in salsa di noci: €12
Le nostre tagliatelle verdi “au tuccu”: €12
Raviolacci ripieni di cinghiale con crema di funghi porcini: €14
Gnocchi di patate fatti a mano con gamberi e la loro bisque, su delicata di peperoni: €16
I nostri ravioli neri di branzino con uvetta, pinoli, pomodorini e olive taggiasche: €15

Secondi

Pescato del giorno alla ligure con pomodorini, pinoli e basilico: €22
Tentacolo di polpo cotto nella sua acqua, purè di patata dolce e crema di pecorino: €18
Stoccafisso accomodato: €14
Frittura di pesce: €17
Lumache vignaiole in umido: €15
Rane fritte: €13
Battuta di chianina con scaglie di tartufo d'alba - bianco: €40
Battuta di chianina con scaglie di tartufo d'alba - nero: €25
Uova all'occhio di bue con scaglie di tartufo d'alba - bianco: €32
Uova all'occhio di bue con scaglie di tartufo d'alba - nero: €18
Guancia di vitellone brasata all'ormeasco di pornassio, con schiacciata di patate al rosmarino: €16

Contorni

Patate fritte: €4
Spadellata di verdure fresche: €5
Insalata mista: €4

Dolci

Millefoglie con crema chantilly: €7
Bunet piemontese: €7
Il nostro tiramisù: €7
Frolla con pasticcera e frutti di bosco freschi: €7
Panna cotta con castagne al miele: €7

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible