Menu 2026 - 3 Brasseurs Avignon - Le Pontet
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Last update
March 20, 2026
Type of cuisine
French
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Preset menus
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Apéro à partager
- Cornet de frites - 2 pers.
- €4.9
- Sauce au choix.
- Panier apéritif - 2 à 3 pers.
- €9.9
- Mini-gaufres de pommes de terre, tempuras de haricots verts, bouchées au maïs, sauce au choix.
- Os à moelle en gouttière aux senteurs de thym 1 pc.
- €8.9
- Planche XXL - 4 à 6 pers.
- €29.9
- Chiffonnades de coppa di parma igp, de spianata piccante, de lomo, mortadella di bologna igp, saucisse fumée à la bière 3 brasseurs, bleu d’auvergne aop, fromage pesto verde, saint-félicien, confit d’oignon rouge, sauce signature 3b, tzatziki, crackers du brasseur, concombre, tomates cerises, salade, pickles d’oignon rouge.
- Cornet de pom’ gaufrettes - 2 pers.
- €6.5
- Mini-gaufres de pommes de terre. Sauce au choix.
- Flam apéro flam&co - 2 pers.
- €8.9
- Chorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons, persil.
- Pain aillé - 2 pers.
- €7.9
- Tranches de pain aillé gratinées au cheddar et à la mozzarella.
- Faluche du quinquin - 2 à 3 pers.
- €11.9
- Pain bagnat, maroilles AOP, chorizo, persil.
- Onion rings épicés - 2 à 3 pers
- €12.9
- Onion rings épicés, sauce cheddar, emmental râpé, oignons frits, persil.
- Assiette de charcuterie 2 pers.
- €7.9
- Chiffonnades de coppa di parma IGP, de spianata piccante, de lomo, mortadella di bologna igp, pickles d’oignon rouge, cornichons, pain de campagne.
- Saucisse à croquer - 2 à 3 pers.
- €8.9
- Saucisse fumée à la bière 3 brasseurs, sauce signature 3B.
- Planche bistro - 3 à 4 pers.
- €19.9
- Chiffonnades de coppa di parma IGP, de spianata piccante, de lomo, mortadella di bologna IGP, maroilles aop, bleu d’auvergne AOP, fromage pesto verde, pickles d’oignon rouge, cornichons, beurre, pain.
- Saucisson sec 150 g - 2 à 3 pers.
- €7.2
- Saucisson sec entier pur porc.
Viandes & poissons
- Steak haché à cheval - simple
- €13.9
- Steak haché frais façon bouchère, confit d’oignon rouge, œuf au plat, persil.
- Fish & chips de cabillaud
- €17.3
- Servi avec frites et sauce tartare.
- Saumon mi-cuit mi-fumé
- €19.9
- Salé au sel de guérande et fumé au bois de hêtre par la fumerie artisanale du sichon en auvergne, sauce beurre blanc.
- La grande saucisse à la bière 3 brasseurs
- €18.9
- Véritable andouillette de troyes 5A
- €19.5
- Planche mixed grill
- €24.9
- Demi-ribs de porc sauce barbecue, saucisse à l’ail des ours, chorizo grillé, araignée de porc marinée piment habanero saveur mangue, tzatziki.
- Bavette 180g
- €18.9
- Sauce au choix.
- Tartare de bœuf au couteau préparé
- €17.6
- (Environ 180g)
- Carpaccio de bœuf
- €18.9
- Tomates cerises, pickles d’oignon rouge, roquette.
- Travers de bœuf
- €28.9
- (Environ 550g) travers de bœuf cuisson basse température, marinade barbecue.
- Belle entrecôte 350g
- €28.9
Burgers
- Poivron qui coule - veggie
- €16.9
- Bun brioché, galette panée de légumes et fromage, chèvre, crème de poivron, roquette, fromage pesto verde, confit d’oignon rouge.
- Poivron qui coule - 1 viande
- €20.5
- Bun brioché, galette panée de légumes et fromage, chèvre, crème de poivron, roquette, fromage pesto verde, confit d’oignon rouge.
- Poivron qui coule - 2 viandes
- €24.9
- Bun brioché, galette panée de légumes et fromage, chèvre, crème de poivron, roquette, fromage pesto verde, confit d’oignon rouge.
- Chti’mi - simple
- €17.9
- Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, maroilles AOP, sauce maroilles AOP, tomate, cornichon, salade iceberg, confit d’oignon rouge.
- Country - simple
- €19.5
- Galettes de pomme de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confit d’oignon rouge.
- Big ben - simple
- €19.5
- Bun brioché, steak haché frais façon smash, sauce cheddar, sauce barbecue, tomate, salade iceberg, confit d’oignon rouge, oeuf au plat, poitrine fine fumée.
- Sainte-catherine - simple
- €16.9
- Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, sauce cheddar, sauce barbecue, tomate, cornichon, salade iceberg, confit d’oignon rouge.
- Welshbourgeois - simple
- €20.6
- Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, confit d’oignon rouge, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, moutarde à l’ancienne.
- Dip cheddar
- €20.9
- Bun brioché, steak haché frais façon smash, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, tomate, confit d’oignon rouge, roquette, chorizo, oignons frits, persil.
- Welshcountry - simple
- €21.3
- Galette de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, welsh à base de cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confit d’oignons rouges.
Salades
- Chèvre chaud
- €15.5
- Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, toasts au chèvre, poitrine fumée, carottes râpées, concombre, tomates cerises, pommes de terre grenaille, miel, pickles d’oignon rouge, persil.
- Caesar
- €16.9
- Salades romaine et iceberg assaisonnées à la sauce caesar, aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan reggiano AOP, œuf dur, croûtons, oignons frits, tomates cerises, pickles d’oignon rouge, tuile de parmesan, ciboulette.
- 3 Brasseurs
- €16.9
- Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, carottes râpées, concombre, tomates cerises, gésiers de canard confits, bleu d’auvergne aop, haricots verts persillés, œuf dur, persil.
- Chaud le felicien
- €18.9
- Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, saint félicien entier sur toast, poitrine fumée, carottes râpées, concombre, tomates cerises, pommes de terre grenaille, miel, pickles d’oignon rouge, persil.
- Légumes grillés
- €13.9
- Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, carottes râpées, concombre, tomates cerises, poêlée de légumes, pomme de terre au four, bouchées de maïs, tzatziki, sauce barbecue, œuf dur, persil.
- Cœur fondant
- €16.9
- Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, carottes râpées, concombre, tomates cerises, pain bagnat, saint-félicien, chorizo, chiffonnades de coppa di parma igp, de spianata piccante, mortadella di bologna igp, pommes de terre grenaille, persil.
Nos plats signatures - plats brasserie
- Os à moelle en gouttière aux senteurs de thym - 1 pc.
- €8.9
- Ribs 550g sauce barbecue
- €21.9
- Jarret de porc 1 kg à la bière 3 brasseurs
- €23.9
Nos plats signatures - plats du nord
- Potjevleesch
- €15.5
- Carbonade flamande
- €18.6
- Mitonné de bœuf à la bière 3 brasseurs, pain d’épices, persil.
- Welsh 3 brasseurs
- €17.9
- Tranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat.
- Welsh saucisse
- €19.9
- Tranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, saucisse fumée, poitrine fumée, œuf au plat.
- Welshbourgeois - simple
- €20.6
- Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, confit d’oignon rouge, cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, moutarde à l’ancienne.
- Welshcountry - simple
- €21.3
- Galette de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, welsh à base de cheddar fondu dans la bière 3 brasseurs, œuf au plat, confit d’oignons rouges.
- Assiette gourmande
- €22.9
- Assortiment de petits formats de nos spécialités : carbonade, welsh, potjevleesch, os à moelle & toasts.
Poutines
- 3 Brasseurs
- €17.2
- Frites, effiloché de bœuf à la bière 3 brasseurs, sauce barbecue, confit d’oignon rouge, sauce cheddar, fromage canadien à poutine, persil.
- Chti chorizo
- €17.2
- Frites, chorizo, maroilles AOP, sauce maroilles AOP, fromage canadien à poutine, confit d’oignon rouge, persil.
Choucroutes
- Choucroute 3 brasseurs
- €18.5
- Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre, persil.
- Choucroute pavé de saumon fumé sauce beure blanc
- €21.9
- Chou cuisiné aux épices et aux aromates, pavé de saumon mi cuit salé au sel de guérande et fumé au bois de hêtre par la fumerie artisanale du sichon en auvergne, sauce beurre blanc pommes de terre, persil.
- Choucroute royale
- €24.5
- Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, jambonneau à la bière 3 brasseurs, pommes de terre, persil.
Gaufres salées
- Gaufre bistro
- €13.9
- Gaufre bruxelloise, sauce fromagère, oignon rouge, lardons, emmental râpé, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade.
- Gaufre estivale
- €14.9
- Gaufre bruxelloise, crème de poivron, poêlée de légumes, mozzarella, chèvre, roquette, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade.
Flammekueches
- Classique
- €9.9
- Lardons, oignons.
- Gratinée
- €11.9
- Lardons, emmental râpé, oignons.
- Irlandaise
- €13.9
- Jambon, cheddar, œuf au plat, oignons, moutarde à l’ancienne, persil.
- Chef
- €13.9
- Maroilles AOP, lardons, champignons de paris, tomates cerises, oignons, persil.
- Chèvre miel
- €14.1
- Chèvre, lardons, oignons, mozzarella, miel, tomates cerises, salade.
- Caesar
- €14.9
- Aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan reggiano AOP, mozzarella, tomates cerises, oignons, salade, sauce caesar, oignons frits.
- Spéciale 3 brasseurs
- €12.9
- Champignons de paris, lardons, oignons, emmental râpé.
- Sainte féfé
- €14.5
- Poêlée de légumes, saint-félicien, oignons, pommes de terre grenaille, salade, miel.
- 4 Fromages
- €14.9
- Mozzarella, chèvre, bleu d’auvergne aop, cheddar, oignons, persil.
- Ch’baraque
- €14.9
- Saucisse à la bière 3 brasseurs, fromage canadien à poutine, cheddar, frites, sauce poivre à la bière 3 brasseurs, oignons, œuf au plat, persil.
- Généreuse
- €14.9
- Champignons de paris, lardons, chorizo, cheddar, œuf au plat, oignons, persil.
Accompagnements & sauces
- Accompagnement au choix
- Frites/ poêlée de légumes/ haricots verts/ salade assaisonnée/ chou cuisiné/ pomme de terre au four/ pommes de terre grenailles/ riz.
- Sauce au choix
- Tartare/ barbecue/ poivre à la bière 3 brasseurs/ maroilles AOP/ beurre blanc/ mayonnaise/ cheddar/ sauce signature 3B/ crème de poivron.
Gourmands
- Café / thé gourmand
- €8.9
- Café ou thé au choix et ses 5 mini-douceurs.
- Bière gourmande
- €9.9
- Bière 12 cl et ses 5 mini-douceurs.
- Bistouille gourmande
- €9.9
- Café + 2 cl de digestif au choix et ses 5 mini-douceurs.
Desserts
- Fromage blanc
- €4.6
- Au choix : nature/ sucre/ cassonade/ caramel beurre salé/ coulis de fraises.
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €6.6
- Ch’tiramisu spéculoos
- €6.9
- Méga île flottante
- €7.5
- Flammekuechette banane-chocolat ou nutella®
- €7.5
- Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce au choix : chocolat/ nutella®.
- Brioche façon pain perdu
- €7.5
- Servie avec de la glace vanille bourbon et de la crème anglaise.
- Moelleux chocolat
- €7.5
- Servie avec de la crème anglaise.
- Tartelette mi-cuit chocolat
- €7.9
- Bowl fraîcheur
- €7.9
- Crème onctueuse, fruits de saison, amandes caramélisées, coulis au choix.
- C’est trop choux
- €10.9
- 3 Choux crumbles garnis de crèmes (pâtissière légère, mascarpone, pistache), sauce chocolat, fruits de saison, amandes caramélisées, sucre glace, crème fouettée.
Gaufres bruxelloises ou liégeoises (servies tièdes)
- Sucre ou cassonade
- €5.9
- Sauce chocolat/ nutella®/ sauce spéculoos lotus®/ caramel beurre salé/ coulis de fraises
- €6.9
- Gaufre citron meringuée
- €6.5
- Demi-gaufre bruxelloise, crème au jus de citron de sicile, crème fouettée, brisures de meringue, coulis de fraise, menthe
- Gaufre choco pistache
- €8.9
- Gaufre bruxelloise, crème pistache, sauce au chocolat, copeaux de chocolat, glace pistache, framboises, amandes caramélisées, sucre glace.
Coupes glacées
- Glace ou sorbet - 2 boules
- €5.6
- Glace : vanille bourbon/ chocolat/ café/ caramel beurre salé/ menthe/chocolat/ pistache. Sorbet : citron vert/ fraise/ noix de coco, mangue.
- Café ou chocolat liégeois
- €7.9
- Dame blanche
- €7.9
- Sauce chocolat ou nutella®.
- Colonel
- €8.5
- Boules de glace citron, vodka 4cl.
- Red lux
- €8.9
- Sorbet fraise, brisures de meringue, coulis de fraise, crème fouettée, fraises, gaufre fine, menthe.
- Banana split
- €8.9
- After 8
- €9.9
- Glace menthe/chocolat, glace chocolat, sauce chocolat, get 27®, crème fouettée, gaufre fine, copeaux de chocolat, menthe.
Menu enfant
- Menu enfant
- €8.9
- Midi et soir, du Lundi au Dimanche. Pour les moins de 10 ans
Menus groupes
- Menus groupes
- Entreprises, événements festifs, venez en groupe ! Menus disponibles dès 20 personnes. Infos auprès de notre équipe.
Plat du jour
- Plat du jour
- €12.4
- Le midi du lundi au vendredi hors jours fériés. Consultez nos ardoises
Flam + bière 9€90
- Flam classique ou gratinée ou spéciale 3 brasseurs
- Bière 25 cl au choix(5) ou eau 50 cl
Formule moules
- Marinières + frites
- €16.9
- Les Mardis et Mercredis (selon arrivage)
Gamme - origine
- Blonde 25 cl
- €3.9
- Blonde ale | 24 ibu | alc 5.2%
- IPA - autres styles 25 cl
- €4.9
- American India pale ale | 40 ibu | alc 6%
- Blanche de lille - autres styles 25 cl
- €4.9
- Blanche des flandres | 17 ibu | alc 5.6%
- Ambrée - autres styles 25 cl
- €4.9
- Amber ale | 26 ibu | alc 6.2%
Gamme - exploration (canette 33cl sans alcool)
- Mystique
- €5.9
- Pale ale | alc 0,4%
- Sous-bois
- €5.9
- Sour framboise | alc 0,4%
- Odyssée
- €5.9
- IPA | alc 0,4%
Gamme - exploration (canette 33cl)
- Flora
- €5.9
- DDH neipa | 30 ibu | alc 6%
- Shaman
- €5.9
- Double IPA | 60 ibu | alc 8%
- Mirage
- €5.9
- India pale lager | 40 ibu | alc 5%
- Tonka road
- €5.9
- Berliner weisse à la poire et à la fève tonka | 12 ibu | alc 4,5%
- Memory
- €5.9
- Barley w. au sucre rapadura et chêne francais | 23 ibu | alc 10%
- Griffes
- €5.9
- Russian imperial stout à la vanille | 45 ibu | alc 9%
Gamme - création (25 cl)
- Bière du mois
- €5.6
- Une nouvelle bière chaque premier jeudi du mois
- Création du brasseur
- €6.6
- Une bière éphémère créée et disponible exclusivement dans ce restaurant
- Le tonneau du brasseur
- €5.6
- Une création éphémère d’exception disponible le temps d’un brassin
Frequently Asked Questions
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