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Menu 2025 - 3 Portes 三扇门餐厅
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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (12)
All food photos (21)
Entrantes
- Edamame marinado
- €6.95
- Cacahuete especiado
- €6.95
- Tofu crujiente
- €6.25
- Tiras de rábano blanco marinado
- €7.95
- Raíz de loto dulce con mermelada de olivo dulce
- €11.95
- Cono de setas con trufa negra (ud.)
- €2.5
- Rollito de primavera de corvina, nirá y queso (ud.)
- €2.9
- Wan tun frito
- €5.5
- Ensalada de tomate cherry relleno de mango y nuez
- €6.5
- Pollo en aceite de chile al estilo chongqing
- €8.95
- Pollo escalfado al estilo cantonés
- €8.95
- Ensalada de patas de pollo
- €6.9
- Orejas de cerdo con salsa de chile
- €7.2
- Pato salado jinling
- €17.9
- Pato estofado de suzhou
- €17.9
- Combo char siu
- €13.8
- Cangrejo crudo marinado
- €15.8
Sopas & caldos
- Sopa wan tun
- €5.5
- Sopa agripicante
- €5.5
- Sopa de ternera picada de hangzhou
- €5.95
- Sopa de pescado de hangzhou
- €6.95
- Yanduxian
- €6.95
- (Sopa de carne con brotes de bambú y piel de tofu)
- Sopa de pollo con fauces de lubina
- €10.95
- Foie gras al vapor con clara de huevo y sopa de pollo
- €16.9
- "Buda saltando la valla"
- €19.8
- (Sopa de pepinos de mar con fauces de lubina y hongo "velo de novia")
Pescados & mariscos
- Lubina picante de sichuan
- €28.9
- Lubina con suan cai
- €28.9
- (Col china encurtida)
- Lubina al vapor
- €26.9
- Flor de lubina agridulce
- €35.8
- Bogabante salteado con cebollas y cebollino
- €58.8
- Bogabante al vapor con fideos y ajo picado
- €58.8
- Langostinos con salsa mil islas de limón y wasabi
- €18.8
- Huevos revueltos con langostinos
- €7.85
- Buey de mar al estilo hong kong
- €28.6
- Buey de mar salteado con cebollino y jengibre
- €28.6
- Buey de mar a la pimienta negra estilo singapur
- €28.6
- Buey de mar al estilo seremban (malasia)
- €29.9
- Navajas al vapor con ajo picado
- €18.8
- Berberechos al vapor
- €18.8
- Bígaros salteados
- €18.8
- Almejas con frijoles negros fermentados y guindillas
- €18.8
- Vieiras salteadas con espárragos trigueros
- €18.95
- Zamburiñas al vapor con fídeos y ajo
- €17.95
- Cazuela de rejos de calamar
- €13.95
- Cazuela de marisco con tofu
- €12.95
Carne de cerdo
- Costillas de cerdo agridulce
- €9.8
- Costillas de cerdo fritos al ajillo
- €12.5
- Lomo de cerdo al estilo yuxiang
- €8.95
- Panceta de cerdo dos veces cocinado
- €8.95
- Cerdo braseado con huevo
- €13.5
- "Cabeza de león" braseado con yema de huevo
- €12.95
- Cazuela de manitas de cerdo con cacahuetes y tofu fermentado
- €11.8
- Intestinos de cerdo salteados con puerros
- €9.9
Cordero
- Chuletillas de cordero braseadas
- €19.5
- Cordero salteado con puerros
- €12.5
- Estofado de cordero con zanahoria y salsa de soja
- €18.8
- Cazuela de cordero estilo cantonés
- €18.8
Ternera
- Ternera picante de sichuan
- €16.9
- Dados crujientes de entrecot con pimienta negra
- €18.8
- Estofado de ternera con tomate
- €13.95
- Ternera al curry
- €12.9
- Callos de ternera con sangre de pato en sopa picante
- €18.8
Pollo
- Muslo de pollo salteado con chile seco
- €9.8
- Muslo de pollo al vapor con salchicha y setas chinas
- €9.8
- Pollo kung pao
- €8.95
- Pollo frito taiwanés
- €7.5
- Pollo "tres copas"
- €8.5
- (Una copa de vino de arroz, una de soja y otra de aceite de sésamo)
Verduras
- Espárragos trigueros salteados con champiñones y setas chinas
- €7.5
- Berenjenas chinas al estilo yuxiang
- €9.8
- Espinacas de agua salteadas con tofu fermentado
- €9.8
- Tirabeques salteados
- €9.9
- Judías verdes redondas salteadas
- €8.8
- Patatas ralladas agripicante
- €7.95
- Mapo tofu
- €8.5
- Tofu braseado con cebollino
- €8.5
- Col china con langostinos
- €9.9
- Col china agridulce
- €7.5
- Repollo salteado
- €7.5
- Pak choi salteado
- €6.9
- A-choi salteado con ajo y salsa de ostras
- €8.9
Arroces & pastas
- Arroz frito estilo yangzhou
- €7.95
- Arroz frito con pollo
- €7.5
- Arroz frito dorado con ternera
- €8.95
- Arroz frito al curry con piña y langostinos
- €8.95
- Ternera chow fun
- €9.5
- Ternera char kway teow
- €11.8
- Fideos de arroz estilo singapur
- €11.8
- Pasta de arroz glutinoso salteada con huevo y verduras
- €9.8
- Arroz hervido
- €2.5
- Fideos estilo wenzhou
- €8.95
- Fideos salteados con pollo
- €7.95
- Wan tun con aceite de chile estilo sichuan
- €8.8
- Mini baozi relleno de carne 3 uds.
- €4.5
- Mini baozi relleno de pasta de judía roja 3 uds.
- €4.5
- Shaomai 3 uds.
- €4.5
- Combo dim sum
- €4.5
- (Baozi de carne, baozi de judía roja, shaomai) 3 uds.
- Jiaozi tres delicias 12 uds.
- €8.5
- Siaozi de repollo, setas chinas y orejas de judas 12 uds.
- €7.5
- Jiaozi de pescado 12 uds.
- €9.5
- Mantou al vapor
- €2.5
- Mantou frito
- €2.5
Postres
- Tapioca con leche de coco y mango
- €6.5
- Jiuniang con longan y bayas de goji
- €6.5
- Sopa dulce con hongo de las nieves, dátil rojo jujube y manzana fuji
- €6.9
- Kumquat con pera china y leche de coco
- €6.9
- Sopa dulce con lágrimas de job, resina de melocotón y te blanco
- €7.5
- New york cheesecake con fruta de temporada
- €6.9
- Vasco cheesecake de cabra y parmesano
- €6.9
- Duo de pasteles de sésamo
- €5.8
- Fruta natural variada
- €5.8
Bebidas
- Café solo
- €1.8
- Café cortado
- €2
- Café con leche
- €2.2
- Carajillo
- €2.8
- Infusiones
- €2.5
- Té chino
- €3
- Agua 50 cl
- €2.5
- Agua 1l
- €2.9
- Agua con gas 50 cl
- €2.8
- Cola cola
- €2.85
- Fanta naranja/limón
- €2.85
- Sprite
- €2.85
- Aquarius
- €3
- Tonica
- €3
- Fuze tea
- €3
- Zumos botella
- €3
- Bebidas de aloe vera
- €3
- Wong lo gat ice tea
- €3
- Master kong ice tea
- €3
- Leche de coco
- €3.2
- Bebida de umeboshi
- €3
- Alhambra especial
- €2.8
- Alhambra reserva 1925
- €3.2
- Alhambra radler
- €3
- Estrella damm
- €2.9
- Voll damm
- €3.2
- Turia
- €3
- Keler
- €3.5
- Inedit
- €3.8
- Tsingtao
- €3.5
- Free damm
- €3
Menú del migdia - 15.9€
- Entrants - baozi farcit de carn 2 u.
- Entrants - shaomai 2 u.
- Entrants - jiaozi tres delícies 6 u.
- Entrants - jiaozi de col, bolets xinesos i orelles de judes 6 u.
- Entrants - jiaozi de peix 6 u.
- Entrants - sopa agripicant
- Entrants - sopa wan tun
- Entrants - wan tun fregit
- Entrants - rotllet de primavera de corbina, nirà i formatge 2 u.
- Principals - pollastre kung pao
- Principals - cuixa de pollastre al vapor amb salsitxa i bolets xinesos
- Principals - pollastre fregit taiwanès
- Principals - ous remenats amb tomaquet
- Principals - ou remenats amb llagostins
- Principals - maires a la sal i pebre
- Principals - vedella amb salsa d'ostres
- Principals - vedella al curri
- Principals - panceta de porc dues vegades cuinat
- Principals - liom de porc a l'estil yuxiang
- Principals - mapo tofu
- Principals - tofu brasejat amb cibulet
- Principals - esparrecs de marge saltats amb xampinyons i bolets xinesos
- Principals - pak choi saltat
- A triar - arros blanc
- A triar - arros fregit amb ou
- A triar - mantou al vapor
- A triar - mantou fregit
- Begudes - aigua, refrescs, cervesa o copa de vi
- Postre o café - tapioca amb llet de coco i mango
- Postre o café - sopa dolça amb fong de les neus, datil vermell jujube i poma fuji
- Postre o café - pastís de fesol mungo
- Postre o café - pastís de dates vermelles, cacauets i panses
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