Menu 2025 - 30 e lode
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Last update
December 16, 2025
Chef
Linda Nikolli, Valentina Bettino, Giorgia Ruberto
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (35)
Antipasti Menù Terra
- Arrosticini Abruzzesi*
- €12
- Spiedini tipici di pecora con salsa Chimichurri, 6 pz.
- Tagliere Maxi da condivisione per 2
- €22
- Ricca selezione di salumi artigianali Benese,formaggi scelti e focaccia alla farina Petra
- Sfizietto 30 e Lode
- €10
- Il nostro impasto pizza fritto con prosciutto crudo a lunga stagionatura Con aggiunta di burrata pugliese 150 gr +5€
Primi Menu` Terra
- Risotto Speck,Radicchio e Grana
- €15
- Risotto ai funghi porcini*
- €15
- Tajarin al ragu` di salsiccia di Bra
- €12
- Gnocchi ai formaggi
- €13
- Selezione di formaggi con aggiunta di speck croccante
- Spaghetti alla Carbonara
- €12
Secondi Menu` Terra
- Tagliata scelta Piemontese
- €19
- Carne pregiata servita con 2 sali esclusivi e contorno a scelta
- Stinco alla birra
- €20
- Stinco di suino a lentissima cottura nella birra con contorno a scelta
- Filetto di suino al pepe verde
- €17
- Servito con crema al pepe verde, burro, brandy e contorno a scelta
Antipasti Menu Mare
- Insalata di mare*
- €16
- Seppie, gamberi e polpo del mediterraneo, prezzemolo, sale, limone
- Polpo scottato*
- €20
- Polpo del Mediterraneo scottato in piastra su crema di patate di montagna
- Cozze alla marinara*
- €10
- Cozze del Mediterraneo, aglio, olio EVO, pepe e limone
- Cozze alla Livornese*
- €12
- Cozze del Mediterraneo, passata fresca di pomodoro, aglio, olive riviera, capperi, olio EVO
Primi Menu Mare
- Linguine alle vongole
- €16
- Trafilate al bronzo con vongole del Pacifico, aglio, olio, pepe, prezzemolo
- Scialatielli allo scoglio*
- €15
- Con passata di pomodoro fresco,molluschi e crostacei selezionati
- Ravioli di mare*
- €15
- Ravioli neri al ripieno di nasello e scorfano con gamberi Argentini
Secondi Menu’ Mare
- Fritto misto mare*
- €19
- Mazzancolle, calamari e ciuffi del Pacifico, zucchine e peperoni freschi
- Spada alla griglia *
- €18
- Trancio di pesce spada alla griglia con emulsione di olio EVO, limone e pepe, servito con verdure di stagione
- Salmone alla mediterranea*
- €18
- Cotto alla piastra con pomodorini, capperi, olive, prezzemolo, pepe e olio EVO servito con contorno a scelta
Dessert
- Cannolo Siciliano
- €6
- Riempito al momento con ricotta di pecora fresca, goccie di cioccolato fondente e granella di pistacchio
- Cheesecake
- €6
- Con scelta del tuo topping preferito
- Imbranati alla nutella
- €6
- Deliziosi bignè fritti serviti cosparsi di nutella
- Imbranati al pistacchio
- €6
- Deliziosi bignè fritti cosparsi con crema di pistacchio del Bronte
- Meringata
- €6
- Torta meringata servita con crema di cioccolato
- Panna cotta
- €6
- Classica panna cotta alla vaniglia servita con il tuo topping preferito
- Semifreddo al torroncino
- €6
- Fatto da noi, servito con topping al caramello. Specifica se sei celiaco al momento dell’ordine
- Tiramisu’
- €6
- Delizioso tiramisu’ fatto da noi utilizzando una ricetta tradizionale
- Pizza fondente extra
- €16
- Pizza sweet Siciy
- €19
Hamburgers
- Bacon Burger
- €13
- Hamburger di Fassona Piemontese 200 gr, insalata, provola affumicata, salsa barbecue, pomodoro, bacon croccante
- Fuego Burger
- €13
- Hamburger di Fassona Piemontese 200 gr, insalata, nduja calabrese, provola affumicata, salsa barbecue, pomodoro
- Cipollotto Burger
- €13
- Hamburger di Fassona Piemontese 200 gr, pomodoro, anelli di cipolla fritti, insalata, maionese
- Bronte Burger
- €13
- Hamburger di Fassona Piemontese 200 gr, pomodoro, insalata, mortadella, stracciata di burrata pugliese, pesto di pistacchio del Bronte
- Burger stracciatella e salsiccia di Bra
- €13
- Hamburger di salsiccia di Bra 200 gr, insalata, cipolle caramellate, stracciatella di burrata pugliese
- Parmigiana Burger
- €13
- Hamburger di Fassona Piemontese 200 gr, pomodoro, insalata, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane fritte, pesto alla Genovese
- Pollo Burger
- €13
- Milanese di pollo fresco, insalata, pomodoro, cipolla, maionese
- Double Cheeseburger THE KING
- €17
- Doppio burger di fassona 200 gr x2, provola affumicata, pomodoro, insalata
- Italian Burger Vegetariano
- €13
- Melanzane fritte, pomodoro, insalata, Grana Padano DOP, pesto alla Genovese
- Burger Vegetariano
- €13
- Melanzane fritte, pomodoro, insalata, provola affumicata, cipolle caramellate, zucchine
- Vegan Burger
- €13
- Burger vegano, pomodoro, insalata, salsa barbecue, cipolla
Menu’ Pizze Speciali disponibili in promozione, Esclusivamente dal martedi’ al giovedi’ sera piu’ la domenica sera.
- Al contadin non far sapere….
- €13
- Olio EVO, mozzarella fior di latte, basilico Bio, gorgonzola DOP, gherigli di noci, aceto balsamico, pere
- Fuoco e fiamme
- €15
- Mozzarella di bufala Campana DOP, mozzarella fior di latte, Nduja Calabrese, cipolla, salsiccia di Bra del consorzio a crudo, basilico Bio, olio EVO
- Burrata in Bra
- €15
- Salsiccia di Bra del consorzio a crudo, basilico BIO, olio EVO, burrata Pugliese, sesamo
- Benvenuti al sud
- €14
- Salsiccia artigianale di puro suino, Caciocavallo Silano, Nduja Calabrese, mozzarella fior di latte, passata fresca di pomodori italiani, olio EVO
- Dose 30 e Lode
- €15
- Basilico BIO, olio EVO, Burrata Pugliese, sesamo, Salsiccia artigianale di puro suino, pesto di pistacchio del Bronte, passata fresca di pomodori Italiani
- Romanesca
- €15
- Olio EVO, crema di broccoli, salsiccia di suino, nduja Calabrese, Pecorino Romano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP
- Mare Fuori
- €15
- Passata fresca di pomodori Italiani, olio EVO, selezione di frurtti di mare spadellati*
- Carbonara
- €12
- Mozzarella fior di latte, guanciale di puro suino, basilico BIO, pecorino DOP, carbocrema
- Delux
- €15
- Pomodorini rossi, olio EVO, Burrata Puglise, pesto alla Genovese, basilico BIO, prosciutto crudo a lunga stagionatura
- Genovese
- €14
- Basilico BIO, olio EVO, mozzarella fior di latte, pesto alla Genovese, patate al forno, gorgonzola DOP, salsiccia artigianale di puro suino
- La palestrata
- €13
- Focaccia golosa con ingredienti in uscita, rucola, pomodorini rossi, olio EVO, bresaola, mozzarella di Bufala Campana DOC
- Mortazza a sorriso
- €16
- Mortadella, Burrata Pugliese, granella di pistacchio del Bronte, olio EVO
- Napoli rivisitata
- €16
- Acciughe del mediterraneo, stracciata di burrata Pugliese, pomodorini rossi, olio EVO
- Norway
- €17
- Salmone affumicato, stracciata di Burrata Pugliese, cipolle caramellate, pomodorini rossi, olio EVO
- Porchetta
- €14
- Basilico BIO, olio EVO, pomodorini rossi, patate al forno, mozzarella fior di latte, porchetta, provola affumicata, granella di pistacchio del Bronte
- Saporita
- €14
- Basilico BIO, olio EVO, mozzarella di bufala Campana DOP, patatine fritte croccanti, sesamo, prosciutto crudo a lunga stagionatura, passata fresca di pomodori Italiani
- Sottobosco
- €15
- Basilico BIO, Olio EVO, salsiccia di Bra del consorzio a crudo, mozzarella fior di latte, crema di funghi, pesto di rucola
- Speciale del mese
- €15
- Olio EVO, salsiccia di Bra del consorzio a crudo, passata di pomodori Italiani, cipolla fritta croccante
- Tagliata
- €25
- La regina dei secondi appare sulla pizza, tagliata di Fassona Piemontese, sale nero di Cipro, pomodorini rossi, rucola, provola affumicata, olio EVO
- Tartufata
- €18
- Mozzarella fior di latte, pecorino DOP, scaglie di tartufo nero, salsiccia di Bra del consorzio a crudo, carbocrema
- Tomino goloso
- €14
- Basilico BIO, olio EVO, passata fresca di pomodori italiani, speck Tirolese IGP, Tomino Piemontese
- Gambero Rosso Gourmet
- €24
- Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, stracciata di burrata Pugliese, rucola, pomodorini rossi, pepe, olio EVO, basilico BIO
- Stagionale
- €15
- Mozzarella fior di latte, olio EVO, basilico BIO, crema di zucca, nduja Calabrese, mozzarella di Bufala Campana DOC, porchetta
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