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Menu 2025 - 300° Gradi
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Last update
April 20, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (108)
Menù (dal mar. al ven.)
- Menù pranzo
- €9
- Primo+ acqua + caffè + coperto
- Menù completo
- €13.5
- Primo + secondo + contorno + acqua + caffè +coperto
- Menù pizza
- €12
- pizze + acqua + caffè +coperto
- La tre cotture
- €9
- Un bel tiramisu’
- €8
- laDelicata
- €13.5
- La cantabrica
- €13.5
- Crema di latte con cialda e caramello
- €8
- Wagyu
- €19
- Tre cotture
- €9
- La degustazione
- Cheesecake
- €8
- Nebrodi
- €13
- Crema di latte con cialda al passito e caramello salato
- €8
- Re nero
- €13.5
- Iberica con patanegra bellota don ramon
- €23
- Un bel tiramisu’
- €8
Frittatine napoletane
- Friarielli con provola di agerola e salsiccia di castelpoto
- €7
- Papaccella di brusciano, salsiccia di castelpoto provola di agerola
- €7
- Pasta e patate con provola di agerola
- €7
- Alla carbonara
- €7
- Mortadella e pistacchio
- €7
- Arancino alla milanese
- €7
- Zafferano, midollo, provola di agerola e salsiccia di castelpoto
- Crocchè
- €7
- Patata viola, provola di agerola, salsiccia stagionata dolce di castelpoto
Pizza in tre cotture
- Salsa di pomodoro, parmigiano 30 mesi, stracciatella di andria igp gioiella - per 2 persone
- €9
- Pomodorini secchi e pesto di pra DOP - per 4/6 persone
- €15
Focaccia con semi ripiena
- Bazzone della garfagnana, rucoletta condita, mozzarella DOP gioiella, stracciatella di andria IGP gioiella
- €15
- Salmone affumicato, stracciatella, crema di avocado, mozzarella DOP gioiella, timo
- €15
Margherite
- Margherita
- €9
- Pomodoro san marzano casa marrazzo, origano di pantelleria, basilico, mozzarella DOP gioiella
- La bufala
- €12
- Pomodoro san marzano casa manazza, origano di pantelieria, basilica, bufala casa modaio
- Magherita a pois
- €14
- Pomodoro, burrata, gocce di stracciatella, origano di pantelleria, basilico
Marinara
- Pomodoro casa marrazzo(pagani sa) cotto in forno, origano di pantelleria
- €8
Pizze
- Femmina
- €13.5
- Mortadella bidinelli, pesto e granella di pistacchio, stracciatella di andria igp provola affumicata e mozzarella dop gioiella, basilico
- Crudo e burrata
- €16
- Bazzone della garfagnana, burrata di andria IGP gioiella, songino, mozzarella dop gioiella e basilico, datterini freschi
- Japanis
- €19
- Guanciale di wagyu ca'negra, pomodorini, bufala di casa madaio
- Iberica
- €23
- Patanegra di bellota don ramon, pomodoro crudo, pomodorino confit e bufala di casa madaio
Le cult
- Zucca & gorgonzola
- €13.5
- Gorgonzola piccante(guffanti), zucca cotta nel josper, noci, mozzarella DOP gioiella
- Zena
- €14
- Pesto di pra DOP, spaccatelle masseria dauna, pomodorino confit, stacciatella di andria igp gioiella, parmigiano 30 mesi, mozzarella DOP gioiella e basilico
- Cantabrica
- €13.5
- Acciughe cantabriche linda playa, stacciatella di andria IGP gioiella, pomodoro giallo casa marrozzo, olive taggiasche, origano di pantelleria, basilico
- All'amatriciana
- €13
- Pomodoro san marazzo casa marrazzo, cipolla rossa di tropea, guanciale di nebrodi, pecorino romano
- Mediterraneo
- €13.5
- Buzzonaglia di tonno, cipolla e pomodoro cotti nel josper, capperi e origano / pantelleria, olive taggiasche
- Re nero
- €13.5
- Funghi Porcini,guanciale nero di nebrodi,mozzarella DOP gioiella, Parmigiano 30 mesi
- Green
- €12
- Vegetali di stagione cotti nel josper, mozzarella DOP gioiella, basilico
- Delicata
- €13.5
- Funghi cardoncelli, straccetti di prosciutto cotto branchi, mozzarella DOP gioiella, burrata affumicata
- Nebrodi 1
- €13
- Salsiccia di nero dei nebrodi, mozzarella dop gioiella, friarielli fatti in casa, ricotta casa madaio
- Nebrodi 2
- €13
- Salsiccia di nero dei nebrodi(agostino), patate cotto nel josper, pomodorino confit, polvere di rosmarino e salvia, mozzarella DOP gioiella
- La piccante
- €12
- Mozzarella DOP gioiella, pomodoro san marzano casa marrazzo, salame piccante, peperoncino calabrese
- Salmone fumé
- €16
- Mozzarella DOP gioiella, salmone affumicato, burro all'aneto, stracciatella di andria IGP, granella di nocciola
- Tartufo
- €20
- Mozzarella DOP gioiella, uovo, crosta di parmialano 36 mesi. Lamelle di tartufo
E se tu volessi aggiungere
- Cappero di pantelleria
- €2
- Olive taggiasche
- €2
- Prosciutto cotto branchi
- €4
- Prosiutto crudo il bazzone della garfagnana
- €5
- Acciughe cantabriche linda playa
- €5
- Stracciatella di andria IGP gioiella
- €3
- Bufala casa madaio
- €4
- Lamelle di tartufo nero
- €8
- Salame piccante
- €4
Vizi e sfizi
- Bazzone della garfagnana servito con gnocco fritto
- €10
- Mortadella bidinelli servito con gnocco fritto
- €9
- Involtino di gamberetti e porri
- €7
- Insalata di polpo e patate alla mediterranea
- €12
- Carpaccio di manzo con bagna cauda
- €9
- Ricotta di bufala di madaio con marmellata di tropea
- €9
Le pietanze
- Tagliata di filetto di manzo al rosmarino con verdurine saltate
- €25
- Polipo alla griglia su tortino di patate al wasabi, olive taggiasche e pomodorini confit
- €26
- Costoletta di vitello impanata con patatine fritte
- €23
- Nodino di vitello alla griglia di josper con misticanza
- €20
Hamburger 220 gr original sakura
- Easy burger
- €16
- Hamburger, insalata, pomodoro, formaggio cheddar e salsa 300 con patatine fritte
- Classic burger
- €20
- Hamburger, guanciale di nero di nebrodi, marmellata di tropea, insalata e salsa smoked bacon con patatine fritte
- Smash burger
- €20
- Hamburger schiacciato, pomodoro, uovo all'occhio di bue, scamorza affumicato, jalapeño, avocado e salsa della cosa con patatine fritte
- Vegan burger
- €16
- Beyond meat, servito con verdure di stagione cotto nel forno josper
- Vedure di stagione cotto nel forno josper
- €7
Dolci
- Un bel tiramisù
- €8
- Cheese cake con coulis di fragole
- €8
- Crema di latte con cialda al passito
- €8
- Sorbetto al mandarino
- €8
- Sorbetto al lampone
- €8
- Sorbetto pera e parmigiano
- €8
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