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Menu 2024 - 360 Gradi
Via Brembo, 26, 24044, Dalmine
ItalianAverage price €15
8.4
(301 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (12)
+10
All food photos (43)
+39
Gli antipasti
- Tagliere misto di affettati e formaggi
- €17
- Culatello di zibello con burrata pugliese e gnocco fritto
- €18
- Culatello di zibello con burrata pugliese e gnocco fritto
- €18
- Tortino di patate, verdure e burratina pugliese su letto di misticanza
- €13
- Crostone lardellato di patate, taleggio e riduzione al vino rosso
- €13
- Frittini sfiziosi
- €10
- Zeppoline alla rucola, arancini della casa su fondo di verdure pastellate
- Polipo croccante con spuma di patate
- €18
- Zuppetta di moscardini e olive taggiasche
- €18
- Soute’ di cozze al pomodoro
- €12
- Bis di tartare (salmone e tonno)
- €24
I primi
- Casoncelli tradizionali alla bergamasca fatti in casa
- €13
- Tagliatelle fatte in casa con speck e porcini
- €15
- Risotto con pasta di salame e vino rosso
- €14
- Risotto agli aromi con burrata
- €14
- Linguine all’astice
- €25
- Linguine allo scoglio.
- €16
- Linguine alle vongole
- €14
- Calamarata gamberi, datterini e bottarga
- €17
- Risotto alla pescatora
- €16
- Risotto di gamberoni al profumo di agrumi
- €16
I secondi
- Tagliata di manzo agli aromi accompagnata da zucchine alla scapece al profumo di menta
- €20
- Costata di manzo alla griglia con verdurine saltate
- €6
- Costata vendita a peso :6€/etto
- Filetto di manzo alla griglia con patate saltate
- €24
- Grigliata mista di carne al salmoriglio
- €25
- Orecchio di elefante con pomodorini caramellati
- €23
- Cornetto di salmone al forno su letto di patate
- €20
- Grigliata mista di pesce
- €30
- Gamberoni, scampo, spada, salmone
- Tonno tataki e verdure pastellate
- €18
- Pesce spada alla mediterranea
- €18
- Fritto di calamari e verdure pastellate
- €15
- Fritto di calamari e gamberi
- €18
- Fritto misto con verdure pastellate
- €20
I contorni e i fritti
- Insalatina mista
- €5
- Verdure alla griglia
- €8
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte senza glutine
- €5.5
- Mozzarelline impanate
- €6
- Olive ascolane
- €6
- Gnocco fritto
- €6
- Gnocco fritto senza glutine
- €7
- Verdure grigliate
- €7
Le insalatone
- Mediterranea
- €15
- Insalata mista, pomodorini, bufala, olive, basilico, origano
- Marinara
- €15
- Insalata mista, pomodorini, carote, fontina, uovo sodo, mais, tonno, olive
- Sfiziosa
- €15
- Insalata mista, pomodorini, carote, mozzarella, gamberetti, rucola
Baby menu
- Pasta corta al pomodoro e patatine fritte
- €10
- Pizza baby a scelta e patatine fritte
- €10
- Nuggets di pollo e patatine fritte
- €10
Le pizze
- Pizza della casa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, porcini, culatello, burrata
- Rossa di mare
- €16
- Pomodoro, frutti di mare misti, gamberoni.
- Americana
- €9
- Pom., mozz., würstel, patatine fritte
- Arcobaleno
- €12
- Pom., mozz., funghi freschi, verdure, salamino, prosc., carciofi, misto mare
- Bergamasca
- €9
- Pom., mozz., polenta, taleggio, pancetta
- Bismark
- €9
- Pom., mozz., prosciutto, uovo
- Borghetto
- €9.5
- Pom., mozz., caprino, pomodorini freschi, speck
- Boscaiola
- €10.5
- Pom., mozz., pancetta, porcini*, grana
- Bufalina
- €9.5
- Pom., mozz. Di bufala.
- Campagnola
- €11
- Pom., mozz., porcini*, bresaola, rucola, grana
- Caprese
- €8.5
- Pom., mozz., scamorza, pomodoro fresco, origano
- Capricciosa
- €9.5
- Pom., mozz., prosc., carciofi, funghi freschi, capperi, olive, origano
- Contadina
- €9.5
- Pom., mozz., salsiccia, cipolle, peperoni
- Crudo
- €9
- Pom., mozz., crudo
- Dado
- €9
- Pom., mozz., ricotta, spinaci*, grana
- Diavola
- €8.5
- Pom., mozz., salamino piccante
- Fantasia
- €11
- Pom., mozz., gamberetti*, salmone, panna, rucola
- Frutti di mare
- €11
- Pom., mozz., frutti di mare*, pomodorini
- Funghi freschi
- €8.5
- Pom., mozz., funghi freschi
- Gamberetti e rucola
- €10
- Pom., mozz., gamberetti*, rucola
- Greca
- €9
- Pom., mozz., pecorino, olive, acciughe
- Lolo
- €11
- Pom.,mozz.,prosc., carciofi, funghi freschi,zola, salamino pic., olive, capperi
- Mare monti
- €12
- Pom., mozz. ,frutti di mare*, porcini
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella.
- Marinara
- €15
- Insalata mista, pomodorini, carote, fontina, uovo sodo, mais, tonno, olive
- Mediterranea
- €15
- Insalata mista, pomodorini, bufala, olive, basilico, origano
- Messicana
- €9
- Pom., mozz., cipolle, cotto, peperoncino, fagioli.
- Napoli
- €8.5
- Pom., mozz., capperi, acciughe, origano
- Olga
- €10.5
- Pom., mozz., formaggi assortiti, salamino piccante
- Orobica
- €10.5
- Pom., mozz., polenta, porcini*, taleggio
- Panna e prosciutto
- €8.5
- Pom., mozz., panna, prosciutto
- Patatosa
- €8.5
- Pom., mozz., patatine fritte
- Porcini
- €9.5
- Pom., mozz., porcini
- Preferita
- €10
- Pom., mozz., pomodorini freschi, olive, ricotta, pancetta
- Prosciutto
- €8
- Pom., mozz., prosciutto
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pom., mozz., prosciutto, funghi freschi
- Pugliese
- €8
- Pom., mozz., cipolle
- Panna e speck
- €9
- Pom., mozz., panna, speck
- 4 formaggi
- €9.5
- Pom., mozz formaggi assortini
- 4 stagoini
- €9
- pom., mozz., prosciutto, carciofi, funghi
- 4 spicchi
- €12
- 1/4 salamino piccante, 1/4 verdure*, 1/4 capricciosa, 1/4 mare e monti
- Regina
- €9.5
- Pom., mozz., asparagi, uova, grana
- Romagnola
- €10
- Pom., mozz., crudo, grana
- Romana
- €9.5
- Pom., mozz., olive, capperi, acciughe, origano
- Ricotta e spinaci
- €8.5
- Pom., mozz., ricotta, spinaci
- Rustica
- €8.5
- Pom., mozz., pom. fresco, rucola
- Salmone
- €8.5
- Pom., mozz., salmone
- Saporita
- €9.5
- Pom., mozz., salamino piccante, olive, capperi, acciughe
- Sfiziosa
- €15
- Insalata mista, pomodorini, carote, mozzarella, gamberetti, rucola
- Speciale
- €10
- Pom., mozz., taleggio, zola, salame nostrano, rucola
- Speck
- €8.5
- Pom., mozz., speck.
- Speck e brie
- €9.5
- Pom., mozz., speck, brie
- Tonno
- €8.5
- Pom., mozz., tonno
- Tonno e cipolle
- €9.5
- Pom., mozz., tonno, cipolle
- Trevisana
- €9.5
- Pom., mozz., radicchio, zola, salamino piccante
- Tricolore
- €9.5
- Pom., mozz., ricotta, spinaci*, pom. fresco
- Valtellinese
- €10.5
- Pom., mozz., bresaola, rucola, grana
- Vegana
- €10.5
- Pom.,”formaggio” vegetale, spinaci*, peperoni, melanzane, zucchine, asparagi
- Verdure
- €10
- Pom., mozz., spinaci*, peperoni, melanzane, zucchine, asparagi.
- Würstel
- €8
- Pom., mozz., würstel
- Zola
- €9
- Pom., mozz., zola
- Zola e speck
- €9.5
- Pom., mozz., zola, speck
- Zola e noci
- €9.5
- Pom., mozz., zola, noci.
Le pizze bianche
- Atalanta
- €9
- Mozz., salsiccia, funghi
- Biancaneve
- €8
- Mozzarella
- Carbonara
- €9.5
- Mozz.,uova, pancetta, grana, panna
- Delizia
- €9.5
- Mozz., stracchino, zola, taleggio, pera
- Edo
- €9.5
- Mozz., salsiccia, stracchino, radicchio
- Estiva
- €12
- Schiacciata con bufala, pom. fresco, rucola e olive taggiasche
- Express
- €9.5
- Mozz., scamorza, pom. fresco, speck
- Focaccia liscia
- €5.5
- Pasta , olio, rosmarino, origano
- Golosa
- €10
- Mozz.,radicchio, porcini*, bufala, ricotta
- Kebab
- €9.5
- Mozz., pat.fritte*, kebab*, insalata, pom. fresco, cipolle,salsa piccante, salsa kebab
- Rusticaccia
- €10
- Mozz.,salsiccia, friarielli (broccoli campani)
- Spezzina
- €9.5
- Mozz., stracchino, patate fritte, salsiccia
- Squisita
- €11
- Mozz., mortadella affettata,provolone, granella di pistacchio, burrata
I calzoni
- Calzone liscio
- €8.5
- Pom., mozz., prosciutto
- Calzone farcito
- €10
- Pom., mozz., prosc, funghi freschi, carciof
- Calzone ricotta e spinaci
- €10
- Pom., mozz., ricotta, spinaci
- Calzone ricotta farcito
- €10.5
- Pom., mozz., ric., prosc., funghi freschi, carciofi
- Calzone fritto
- €9.5
- Pom., mozz., prosiutto
- Calzone fritto
- €9.5
- Pom., mozz., prosiutto
Menù
- Menù completo pranzo lavoro
- €12
- Primo + secondo + contorno + acqua o vino
- Menù primo pranzo lavoro
- €9
- Primo a scelta + contorno + acqua o vino
- Menù secondo pranzo lavoro
- €10
- Secondo a scelta + contorno + acqua o vino
- Menü light
- €10.5
- Insalatona + acqua
- Menü pizza pranzo lavoro
- €9
- Pizza a scelta + acqua o bibita
Le birre alla spina
- Amstel beer 5% vol. piccola
- €6.5
- Steenbrugge dubbel bruin 6,5% media
- €6
Le bibite
- Acqua frizzante o naturale
- €3
- Bibita in lattina
- €3
- Birra ipa 0,33 cl
- €5
- Red bull
- €3.5
- Beck’s, ceres, corona,tennent’s 0,33 cl
- €3.5
- Huber weisse 0,50 cl
- €6
- Dolomiti speciale 0,75 cl
- €12
- Birra analcolica 0,33 cl
- €4.5
- Birra senza glutine 0.33 cl
- €5
La caffetteria
- Caffè liscio
- €1.5
- Caffè corretto, caffè d’orzo o ginseng
- €2.5
- Grappe e speciali
- €6
- Amari
- €3.5
- Whisky e distillati speciali
- €7
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