Menu 2025 - 39 Degraus - Cinemateca Portuguesa

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Type of cuisine

Portuguese

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Entradas

Couvert: €4.3
Pão, tostas, manteiga e azeitonas
Croquetes: €3.8
Duas unidades com mostarda
Sopa: €2.7
Sopa do dia, todos os dias uma sopa diferente
Psyco Polvo: €12.9
Picado de polvo com pimentos, cebola roxa e coentros
Ladrões De Casaca: €13.9
Camarão envolvido em molho de bisque, limão e coentros, acompanhado de pão fatiado
Ovinhos Entrelaçados: €9.5
Ovos mexidos com farinheira, coentros e tostas caseiras
Ovos Danados: €10.9
Ovos rotos em cama de presunto, refogado de alho francês, cebola, coentros, tomate e batata palha

Para Partilha

Intriga Em Família (Até 4 Pessoas): €79.9
Psyco polvo, ladrões de casaca, ovinhos entrelaçados, verde brás, pica pau, lombinhos, balbúrdia no arroz acompanhado de batata frita e cesto de pão
Tábua De Enchidos - Tábua Grande (Até 4 Pessoas): €34.9
Chouriço, presunto e queijo acompanhado de cesto de pão, bolachas, mel compota e frutos secos
O Bife da Máscara de Ferro (até 2 pessoas ): €32.9
bife flat Iron (~450g) grelhado, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas e salada algravia
Terapia para Casais (até 2 pessoas): €34.9
ladrões de casaca, ovinhos entrelaçados, bochechas acompanhado de batata frita e cesto de pão

Carne

Bife Das Cantigas: €15.9
Bife novilho (200g) com molho de ginja e cerveja preta, ovo, acompanhado de batatas fritas
Picanha E O Prisioneiro: €16.4
Fatias de picanha grelhada (200g) com ananás grelhado, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas
Bochechas & Estica: €14.9
Bochechas de porco estufadas com esmagada de batata, coentros e chutney de maçã
Lagartinhos Da Estrela: €14.9
Lagartinhos de porco preto (200g) com migas de bacon e coentros, pimentão doce, escabeche de cebola em vinho do porto
Hambúrguer De Guerra: €14.9
Hamburguer de novilho com queijo, bacon, cebola, pepino, tomate, alface, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas
Pica Pau De Lisboa: €13.9
Novilho em cubos (150g) com pickles, mostarda, vinho branco e coentros, acompanhado de batatas fritas
Bife à Portuguesa: €15.9
bife da vazia frito (~200g) com molho de alho, louro e vinho branco, ovo e presunto, batatas fritas

Peixe

Sr. E a Sra. Polvo: €19.5
Polvo no forno ao alho e azeite com puré de batata doce, espinafres salteados, coentros, pimentão doce e chimichurri
Aniki Bóbó: €13.9
Camarão envolvido em molho de mandioca, leite de côco e óleo de palma, coentros, acompanhado de arroz
E Tudo a Açorda Levou: €15.9
Camarão envolvido em pão, bacon, coentros, alho e molho de bisque, finalizado com ovo
Recordações Do Bacalhau: €16.4
Posta de bacalhau de meia cura sobre refogado de cebola e alho francês, batata palha, ovo, azeitonas, pimentão doce e coentros
Espadarte De Oz: €14.9
Posta de espadarte no forno ao alho e azeite, batata, legumes salteados, tomate cherry, coentros e molho de pimentos em azeite
O Velho e a Dourada: €15.9
filete de dourada ao forno, acompanhado de batatas assadas com alecrim e salada algarvia

Vegetariano

Verde Brás: €10.9
Refogado de cebola e alho francês, envolvido em batata palha, ovo, azeitonas, pimentão doce e coentros
Balburdia No Arroz: €9.5
Arroz frito envolvido em cenoura, pimentos, cogumelos, cebola roxa e molho de soja, com lima e coentros
Perigos Gratinados: €10.9
Cogumelos recheados com esparregado e natas, gratinados com queijo mozarella, tomate cherry e oregãos
Mr. Bean: €9.5
Feijão refogado com cebola, tomate, pimentos e seleção de cogumelos, acompanhado de arroz

Salada

César: €11.9
Alface romana, parmesão, croutons de bacon, pão e molho caesar salada césar com frango
César: €12.9
Alface romana, parmesão, croutons de bacon, pão e molho caesar salada césar com camarão
Quinoa Secreta: €11.9
Quinoa envolvida em alface romana, abacate, cebola, batata doce e pêra

Acompanhamento

Batata Frita: €3.5
Arroz Basmati: €3.5
Esmagada De Batata: €3.5
Puré De Batata Doce: €3.9
Feijão Com Legumes: €6
Salada Mista: €3.9
Legumes Salteados: €4.9
Esparregado: €3.9

Ofertas Especiais

Menu De Almoço (2ª a 6ª Entre as 12:00h E as 16:00h): €11.5
Sopa do dia, prato do dia (com opção vegetariana), limonada ou chá frio e café

Vinho

Vinho a Copo Victor Horta: €2.9

Tinto Vinho 75cl

Victor Horta: €15
Extremadura (castelão com aragonez) cor granada, frutado
Victor Horta: €15
Extremadura (syrah com touriga nacional) paladar redondo e macio , complexo
Lapa Dos Gaviões: €27
Alentejo elegante, complexo, encorpado
Ninfa Vinhas Velhas - DOP Tejo: €29
notas de barro e especiarias, cereja preta madura e frescura do eucalipto
Borges - Quinta de São Simão da Aguieira - Dão: €20
notas cítricas, nuances defumados e de baunilha, caramelo, final prolongado e refrescante
600 - DOC Alentejo - Portalegre: €20
cor rubi, frutos silvestres, notas balsâmicas e florais de esteva, persistência média e final elegante
Guiça - Alentejo: €24
cor granada, ameixa madura, chocolate e especiarias
Vicentino - Litoral Alentejano - Pinot Noir Naked: €28
notas frutadas de framboesa, ameixa, cereja, final salgado
Pontual - Alentejo - Syrah: €24
intenso, aroma frutado, final envolvente
Lobo de Vasconcellos (LV): €45
18 meses de barrica, cor rubi carregada, frutos vermelhos, especiarias
Bom Malandro - Douro - DOC: €24
frutado, encorpado, aveludado
Dalva Reserva - Douro: €22
cor ruby intenso, harmonioso, notas de café
Quinta de Arcosso Reserva - DOC: €29
fruta madura, frescura, final longo e muito seco
Boneca do Canudo Reserva - DOP Madeira: €44
elegante, perfeito na acidez, leve aroma a frutos silvestres

Branco Vinho 75cl

Victor Horta: €15
Félix Rocha - Souvignon Blanc - Lisboa: €24
aroma a maracujá, pêra e espargos verdes, equilibrado
Vinha do Vale - Dão: €20
equilibrado, notas a tilia, menta e fruta amarela, mineralidade
600 - DOC Alentejo - Portalegre: €20
Aroma a frutos de caroço, notas balsâmicas frescas, discreta acidez
Ribafreixo - Alentejo - Antão Vaz: €24
macio, frutos tropicais, acento mineral
Torre de Palma Reserva - Alentejo - Portalegre: €32
aroma frutado com notas de ameixa amarela e mel, final longo e salino
Vicentino - Litoral Alentejano: €26
elegante e fresco, notas de lima, espargos, iodo e meneralidade, final salino
Dalva - Douro: €20
elegante, aroma a frutos vermelhos, final intenso.
Bom Malandro - Douro - DOC: €24
elegante, fresco, frutos exóticos
Branco de Ventozelo - Douro - DOC: €30
notas de alperce e ameixa, manteiga e madeira, creoso e equilibrado
Volcanic - Verdelho dos Açores - Pico: €35
notas de iodo e algas do mar, fresco, persistente

Verde Vinho 75cl

Dona Paterna: €24
Monção e melgaço (alvarinho com trajuca) harmonioso, autêntico, frutado
Modestu's: €20
Minho - DOC versátil,expressivo, frutado
Casa de Senra - DOC Sub-região do Lima - 100% Loureiro: €22
aromas florais com nuances tropicais, suave e complexo
Curvos - Minho - Loureiro: €16
notas tropicais intensas, vivo, guloso e irreverente
Manz - Lisboa: €22
Complexo e frutado, final firme e fresco
Borges - Douro: €16
fresco e delicado, notas a morango e groselha e nuances florais

Espumante E Sangria Vinho

Moscato: €17
Doce
Dalva: €20
Seco
Moet & Chandon: €70
Jarro 2 Litros: €20
Sangria 2L branca, tinta, espumante, morango ou melão

Bebidas

Água 1L: €2.2
Água Com Gás 1L: €3.5
Água Tónica: €2.8
Refrigerante: €2.5
Néctar: €2
Sumo Laranja Natural: €3.2
Limonada: €2
Chá Frio: €2

Cervejas

Super Bock - Lambreta - 0,15cl: €1.5
Super Bock - Imperial - 0,25cl: €1.8
Super Bock - Tulipa - 0,33cl: €2.3
Super Bock - Caneca - 0,50cl: €3.5
Super Bock - Sem Alcool - 0,33cl: €2.3
Somersby - 0,33cl: €2.6
Guinness - 0,33cl: €4.9
Artesanais Portuguesas (Consultar Opções): €4.5

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