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Menu 2024 - 4 Latas Castellana

9.1/10

P.º de la Castellana, 132, 28046 Madrid

Mediterranean

Average price €25

Book for free

à la carte

Bolsa de patatas chip marinas: €2.5
Gilda de boquerón: €2.8
Gilda de anchoa: €2.8
Olivas de la abuela: €2.5
Almendras fritas saladas: €3.6
Combo 4 latas: patatas, olivas, mejillones, boquerones y salsa espinaler: €6.5
Boquerones en vinagre: €7.5
Anchoas del cantábrico: €8.9
Ensaladilla rusa: €7.5
Croquetón de meloso de ternera (1ud): €2.8
Croquetón de pollo a l'ast (1ud): €2.8
Croquetitas de jamón ibérico (6ud): €7.2
Torreznos de soria: €7.8
Bravas: €6.2
Pregunta por nuestra tortilla del día: €4.5
Pan con tomate: €3.5
Ración de pan: €2.8

Calamares a la andaluza con mayonesa de kimchi y ralladura de lima: €13.9
Berenjenas bravas con mayonesa de miso y picante ahumado: €8.5
Nachos completos: guacamole, quesos, pico de gallo, frijoles, jalapeños y salsa agria: €8.9
Gyozas de carne con salsa de soja y sésamo: €6.5
Gyozas de verdura con salsa de soja y sésamo: €6.5
Quesadilla de pollo picante: €8.9
Quesadilla vegana con tiras de heura especiadas, guacamole y cebolla frita: €8.9
Tacos de cochinita con guacamole y cebolla encurtida: €10.95
Costillas de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa y patatas paja: €15.2
Dados de solomillo con cebolla caramelizada y patatas paja: €18.5
Flor de alcachofa confitada a baja temperatura con paletilla de jamón (1ud): €4.9

Matrimonio de anchoa y boquerón con piparra sobre tosta de pan de cristal (2u): €6.9
Sardina ahumada con mermelada de tomate, olivada y piparra sobre tosta de pan de cristal (2u): €7.2
Steak tartar con crema de queso encurtida sobre tosta de maíz crujiente (2u).: €9.8
Tartar de salmón ahumado con salsa tártara y eneldo sobre tosta de maíz crujiente (2u): €9.8

Pato, foie, manzana y salsa hoisin: €9.8
Pollo, tomate, lechuga y mayonesa de kimchi: €9.2
Calamar a la andaluza con kimchi: €9.5
Hamburguesa de vaca vieja con queso, lechuga, cebolla, tomate y pepinillo: €10.9

Margarita. base de tomate, mozzarella, orégano y albahaca: €9.8
Ventresca. base de tomate, mozzarella, ventresca de atún, cebolla morada y olivas: €11.5
Ibérica. base de tomate, mozzarella, paletilla de jamón ibérico y huevo poché: €14.5
Mortadela. base de tomate, mozzarella, mortadela con pistachos, burrata y pesto: €14.5