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Menu 2025 - 4 latas Tarragona
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Last update
March 21, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (58)
Abrimos apetito
- Gildas
- €2.4
- Anchoa del cantábrico, aceituna y piparra boquerón, aceituna y piparra
- Boquerones en vinagre
- €9.9
- De la escala y olivas
- Anchoa 00 de santoña (ud)
- €3.9
- Sobre pan de cristal con tomate, oliva de kalamata y tomate seco
- Olivas machacadas
- €3
- Popurrí de quesos y encurtidos
- €6.9
- Pan de coca con tomate
- €3.5
Un toque fresco
- Ensalada de tomate de temporada
- €14
- Con ventresca y encurtidos
- Stracciatella de burrata
- €15
- Con pesto mojo, tomates deshidratados y frutos secos
Coca y punto
- Mamma mía
- €15.9
- Stracciatella de burrata, mozzarella, mortadela con pistacho y pesto mojo
- La llorona
- €14.9
- Cebolla, mozzarella, champiñones, guanciale, parmesano y yema de huevo curada
- Vegetariana
- €14.9
- Champiñones, mozzarella, queso brie, tomate seco y rúcula
- La serrana
- €15.5
- Paletilla de jamón, mozzarella, olivas de kalamata y rúcula
Nuestras tablas
- Tabla de embutidos
- €14.5
- Paletilla ibérica, bull blanco, fuet y chorizo curado
- Tabla de quesos
- €16.9
- Puigpedrós, madurado de oveja y vaca, idiazabal ahumado DOP, “blau ceretà” y manchego semi curado
Brioches
- El serrallo
- €11.9
- Hamburguesa de alcachofa, romesco y paletilla de jamón
- El griu
- €12.5
- Pato, manzana, foie y salsa hoisin
- El casteller
- €10.9
- Pollo crujiente, lechuga, tomate y mayonesa kimchi
- L’amfiteatre
- €13.5
- Hamburguesa de vaca, guanciale, pepinillo, queso brie, lechuga, tomate y mayonesa trufada
Mordiscos de autor
- Alcachofa (ud)
- €6.9
- Con yema de corral y papada ibérica
- Steak tartar
- €15.9
- De vaca, aliño de mostaza y tostas de pan
- Tartar de salmón
- €14.5
- Con crema de aguacate y cilantro, huevas de trucha y tostadas
- Alitas de pollo al limón (8ud)
- €8.9
- Albóndigas con sepia
- €13.9
- Costillar de cerdo (450gr)
- €16.9
- A baja temperatura con salsa barbacoa y patatas fritas
Nuestros clásicos
- Patatas bravas
- €6.9
- Berenjenas bravas
- €7.9
- Bikini trufado
- €7.5
- Nuestra ensaladilla
- €7.9
- Con mucho huevo y mucho atún
- Tortilla de patata
- €8.5
- Con chistorra, queso brie y cebolla caramelizada
- Calamares a la andaluza
- €13.9
- Con mayonesa acevichada de soja y lima
- Croquetas de jamón ibérico (6ud)
- €7.9
- Croquetas de buey (6ud)
- €8.5
- Torreznos de soria
- €8.9
- Nachos completos
- €9.9
- Con guacamole, pico de gallo, quesos, jalapeños y pulled pork
- Fingers de pollo
- €10.5
- Con mayonesa kimchie
- Quesadilla de pollo de corral
- €8.9
- Con chimichurri casero y queso fundido
Dulce pecado
- Tarta de queso
- €6.2
- Con coulis de frutos rojos
- Coulant de chocolate y praliné
- €6.9
- Con helado de yogur
- Trufas de chocolate (5ud)
- €5.2
- Tatin de manzana
- €6.2
- Con helado de vainilla
- 2 Bolas de helado con carquiñoli
- €5.5
- Mini copa de la casa
- €4.9
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