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Menu 2024 - 4 Pini
Via Flaminia, 1185, 00188, Roma
MediterraneanAverage price €16
8.7
(10 reviews)
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Last update
November 9, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (13)
+11
All food photos (8)
+4
Per iniziare...
- Bruschette sfiziose
- €3.5
- Stracciatella e alici || salsa amatriciana || lardo di cerù e rosmarino || gorgonzola miele e noci || prosciutto crudo e marmellata di fichi caramellati
- Bruschette classiche
- €2
- Pomodorini || paté di olive || aglio e olio
I fritti
- Supplì al pomodoro
- €1.5
- Fiori di zucca
- €1.5
- Crocchette di patate 4 pz
- €3
- Olive ascolane 4pz
- €3.5
- Mozzarelline fritte 4pz
- €3.5
- Fritto misto
- €5
- Include: 1 supplì, 1 fiore, 2 olive, 2 crocchette
- Gran fritto misto
- €11
- Include: 2 supplì, 2 fiori, 4 olive, 4 crocchette, 4 mozzarelline
Taglieri e ...
- Prosciutto crudo stagionato
- €6
- Mozzarella di bufala campana
- €6
- Bufala e crudo
- €10
- Prosciutto crudo stagionato, mozzarella di bufala campana
- Caprese
- €8
- Mozzarella di bufala campana, pomodori
- Tagliere di salumi
- €10
- Include: prosciutto crudo, salame milano, mortadella, lonzino
- Tagliere di formaggi
- €10
- Include: asiago, pecorino, ricottina, emmental, confettura di stagione
- Fritto di mare x 1 persona
- €13
- Gamberi, calamari, alici e merluzzo
Antipasti dello chef
- Tomino con giardiniera di verdure e riduzione di balsamico
- €8.5
- Carpaccio di bresaola
- €8
- Con salsa al miele e senape, rucola, basilico e scaglie di parmigiano
- Soutte di cozze (disponibile solo weekend)
- €9
- Zuppetta di calamari
- €9
- In fondo rosso, accompagnata da crostini alle erbe
I primi piatti della tradizione romana
- Gricia
- €10
- Cacio e pepe
- €10
- Carbonara
- €10
- Amatriciana
- €10
Primi piatti di terra
- Ragù bolognese
- €10
- Tagliatella funghi porcini
- €12
- Tagliatella invernale
- €13
- Crema di zucca, zucca a pezzi, salsiccia, pioppini
- Risotto radicchio gorgonzola
- €13
Primi piatti di mare
- Tonnarello gamberi
- €12
- Gamberi cotti e crudi, stracciatella e scorza di agrumi
- Linguina orata e zucchine
- €12
- Fondo di pesce bianco, orata e zucchine grattugiate
- Spaghettone marea
- €13
- Cozze, vongole, gamberetti
- Spaghettone cala
- €11
- Ciuffi di calamari, fiori di zucca e peperoncino
Secondi dalla cucina
- Hamburger di manzo 180 gr
- €14
- Cheddar, pomodori, pane, servito con patatine fatte in casa
- Spigola al forno
- €16
- Con giardiniera di verdure arrostite
- Pollo alla brace
- €15
- Servito con insalata e patate al forno
- Costolette di agnello fritte
- €19
- Con salsa miele senape, e cicoria
Secondi in griglia
- Fiorentina danese - all’etto
- €6
- Bistecca danese - al etto minimo 500 gr
- €5
- Tagliata di manzo
- €18
- Petto di pollo
- €11
- Arrosticini abruzzesi 10 pz
- €10
- Grigliata mista x 2 persone
- €42
- Servito con patate al forno
- Braciola di maiale
- €12
Contorni
- Cestino fatto in casa
- €2.5
- Patate forno
- €5
- Patatine fritte fatte in casa
- €5
- Patate fritte “griglia”
- €5
- Verdure miste al forno o grigliate
- €6
- Cicoria o broccolo ripassato
- €5
- Insalata mista
- €5
- Insalatina pomodori e cetrioli
- €5
- Insalata di finocchi
- €6
Insalatone
- Con il tonno!
- €12
- Tonno sott’olio, uovo sodo, riso nero, pomodorini, olive nere, carote e rucola
- Con il pollo!
- €12
- Petto di pollo, lattuga, rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa di balsamico
- Con il salmone!
- €12
- Salmone affumicato, pomodorini, lattuga, capperi e ciuffi di ricotta
Dolci
- Tiramisu
- €5
- Cheesecake al forno
- €7
- Sbriciolata di millefoglie con crema pasticcera e gocce di cioccolato
- €5
- Tartufo bianco, nero o pistacchio
- €5
- Tortino al cioccolato con panna e gelato
- €6
- Frutta di stagione
- €6
- Pizza fritta o al forno con nutella
- €7
- Coppa di gelato
- €5
- Creeme brulèe
- €5
- Strudel di mele e gelato alla vaniglia
- €6
- Biscottini al vino rosso fatti in casa 6pz
- €4
Bevande
- Acqua naturale o frizzante 75 cl
- €3
- Coca cola in vetro 1 lt
- €4
- Bevanda lattina 33 cl
- €2
- Coca cola || coca cola zero || fanta || sprite
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
- Amari
- €3.5
- Del capo || jeggermaister || montenegro || lucano || fernet branca
- Amari importanti
- €5
- Jefferson || unicum || doppio spirito
- Grappa
- €4
- Limoncello
- €3
- Meloncello
- €3
- Genziana
- €3
- Mirto
- €4
- Vinsanto
- €3
Birrette
- Peroni 33 cl
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Ichnusa n\f 33cl
- €3.5
- Heineken 33cl
- €3
- Moretti 33 cl
- €3
- Ichnusa 33cl filtrata
- €3.5
- Leffe rossa 33 cl
- €5
- Menabrea 33 cl
- €5
- Peroni 66 cl
- €4
- Poretti 66cl
- €4
- Moretti 66cl
- €4
- Heineken 66cl
- €4
- Ichnusa n\f 50 cl
- €4.5
- Ichnusa filtrata 66cl
- €4.5
Vini rossi
- Vino della casa
- €10
- Montepulciano
- Valpolicella ripasso superiore
- €18
- Chianti superiore
- €25
- Morellino di scansano
- €14
- Primitivo di manduria
- €19
Vini bianchi
- Vino della casa
- €10
- Trebbiano
- Pinot grigio
- €14
- Color giallo paglierino, profumo fruttato elegante, secco vellutato.
- Sauvignon
- €14
- Color giallo con riflessi verdognoli, profumo intenso e penetrante di pesca bianca ,salvia, pompelmo, menta, notevole struttura
- Ribolla gialla
- €15
- Color giallo paglierino, fruttato e floreale, ottima persistenza e intensità, secco e fresco
- Chardonnay
- €15
- Color giallo paglierino, aroma fresco e fruttato, gusto elegante e raffinato
Pizze rosse
- Marinara
- €6
- Margherita
- €8
- Diavola
- €9
- Napoli
- €8.5
- Margherita wurstel
- €8.5
- Margherita e prosciutto crudo
- €9
- Margherita funghi champignon
- €9
- Margherita wurstel e patatine
- €9.5
- Margherita e bufala
- €10
- Capricciosa
- €10
- Uovo, prosciutto crudo, funghi, olive nere, carciofini
- Funghi porcini
- €12
- 4 stagioni
- €12
- Funghi, salame piccante, prosciutto cotto, carciofini
- Pizza amatriciana
- €11
- ‘Nduja e gogonzola
- €12
- Tonno e cipolla
- €10
Le rosse gourmet
- Vera margherita
- €10
- Pomodoro, fior di latte parmigiano, basilico
- Parmigiana
- €12
- Pomodoro, melanzane, mozzarella, parmigiano e basilico
- La romana
- €12
- Fiori salsiccia, prosciutto cotto e pachino
Pizze bianche
- Focaccia
- €4
- Focaccia bufala prosciutto crudo
- €10
- Ortolana
- €10
- Mozzarella. zucchine, melanzane, peperoni
- Boscaiola
- €10
- Mozzarella, funghi, salsiccia
- Provola e speck
- €10
- Cicoria e salsiccia
- €10
- Patate e salsiccia
- €10
- Patate e guanciale
- €10
- Patate guanciale e provola
- €10
- Fiori e alici
- €10
- Bresaola rucola e parmigiano
- €12
- Mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano, olio evo
- 4 formaggi
- €10
- Mozzarella, gorgonzola, pecorino, provola
- Gorgonzola e salsiccia
- €10
- Radicchio e gorgonzola
- €10
- Crostino
- €9
- Mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone
- €10
- Mozzarella, uovo, prosciutto crudo
Le bianche gourmet
- Salmone e rucola
- €12
- Mela rossa pecorino e guanciale
- €12
- Pere noci e gorgonzola
- €12
- Primavera
- €10
- Bufala, pachino, olive nere, basilico
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