Menu 2026 - 450 Gradi
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Last update
December 9, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (115)
Per Iniziare
- Prosciutto e Mozzarella
- €9
- Prosciutto di Parma DOC 16 mesi e mozzarella di bufala campana DOP az. Facchi
- Focaccina con Salume a Scelta
- €8
- Mortadella, speck IGP, prosciutto crudo di Parma 16 mesi
- Tagliere Salumi e Formaggi (per 2 persone)
- €13
- Selezione della casa di salumi e formaggi
- Tagliere Salumi e Formaggi (per 3 persone)
- €20
- Selezione della casa di salumi e formaggi
- Bruschette con Pomodorini
- €3.5
- Bruschette con Bufala e prosciutto di Parma DOC 16 mesi
- €4
- Bruschette con Alici fresche di Cetara e stracciatella
- €4
Le Classiche
- Marinara
- €6
- Pomodoro campano, aglio fresco, origano essiccato, basilico, olio EVO
- Margherita
- €7
- Pomodoro campano, fior di latte campano, basilico, olio EVO
- Cosacca
- €8
- Pomodoro campano, a fine cottura: scaglie di grana, basilico, olio EVO
- Carminuccio
- €9
- Pomodoro campano, guanciale a cubetti, scaglie di grana in cottura, basilico, olio EVO
- Provola & Pepe
- €9
- Pomodoro campano, provola affumicata, pepe, basilico, olio EVO
- Vegetariana
- €9.5
- Pomodoro campano, fior di latte campano, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati, basilico, olio EVO
- Napoli
- €9.5
- Pomodoro campano, fior di latte campano, alici di Cetara az. Delfino, basilico, origano essiccato, olio EVO
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro campano, fior di latte campano, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon trifolati, carciofi a spicchi trifolati, olive taggiasche denocciolate, basilico, olio EVO
- Bufalina
- €11
- Pomodoro campano, mozz. di Bufala az. Facchi, basilico, olio EVO
- Amalfitana
- €11
- Pomodoro campano, fior di latte campano, capperi sotto sale, olive taggiasche denocciolate - a fine cottura: pomodorini datterino, alici di Cetara az. Delfino, origano essiccato, basilico, olio EVO
- Calabrese
- €11
- Pomodoro campano, fior di latte campano, cipolle rosse di Tropea, spianata calabrese, olive taggiasche denocciolate, basilico, olio EVO
- Parmigiana
- €14
- Pomodoro campano, bufala, crema di melanzane affumicate, a fine cottura: scaglie di grana, pesto di basilico, basilico e olio evo
- Valtellina
- €12.5
- Pomodoro campano, fior di latte campano, a fine cottura: bresaola punta d’anca, rucola, scaglie di grana, basilico, olio EVO
- Cornicione Ripieno
- €12
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro campano, fior di latte campano, confit rossi, scaglie di grana, basilico, olio EVO
- Don Ernesto
- €12
- Pomodoro campano, fior di latte campano, porchetta, a fine cottura: Nduja di Spilinga, caciocavallo, basilico, olio EVO
- 450 Gradi
- €13.5
- Pomodoro campano, fior di latte, a fine cottura: prosciutto crudo di Parma, stracciatella, basilico, olio EVO
Le Bianche
- Quattro Formaggi
- €10
- Fior di latte campano, gorgonzola, provola affumicata, pepe nero, a fine cottura: grana, basilico, olio EVO
- Malafemmena
- €11
- Fior di latte campano, patate al forno, salame napoletano, a fine cottura: scaglie di grana, basilico, olio EVO
- Tonno Cipolle
- €11.5
- Fior di latte campano, cipolla rossa di Tropea, a fine cottura: filetti di Tonno sott’olio Az. Delfino, basilico, olio EVO
- Scarola
- €11
- Fior di latte campano, scarole saltate in olio EVO, olive taggiasche denocciolate, capperi sotto sale, a fine cottura alici di Cetara az. Delfino, basilico, olio EVO
- Salsiccia e Friarielli
- €11
- fior di latte campano, provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani, peperoncino, basilico, olio EVO
- Tirolese rivisitata
- €11.5
- Fior di latte campano – a fine cottura: speck Alto Adige, rucola, glassa di aceto balsamico, basilico, olio EVO
- Porchetta 2.0
- €12
- Fior di latte campano, porchetta IGP, fonduta di zola, tarallo piccante sbriciolato, basilico, olio EVO
- Crudaiola
- €11
- Fior di latte, a fine cottura: prosciutto crudo, glassa di aceto balsamico, grana, olio e basilico
Ripieni
- Ripieno Liscio
- €8.5
- Pomodoro campano, fior di latte campano, prosciutto cotto alta qualità, basilico, olio EVO
- Ripieno al Salame
- €11
- Pomodoro campano, fior di latte campano, salame napoletano, ricotta di Bufala az. Facchi, scaglie di grana, pepe nero, basilico, olio EVO
- Ripieno con la Scarola
- €11
- Fior di latte campano, scarole saltate in olio EVO, olive taggiasche denocciolate, capperi sotto sale, alici di Cetara az. Delfino, basilico, olio EVO
Le Cremose
- Mele e noci
- €12.5
- Fior di latte, crema di noci, mele e taleggio, a fine cottura: salame dolce, olio e basilico
- Alla Mortadella
- €12
- Fior di latte campano – a fine cottura: pesto di pistacchio, mortadella di Bologna IGP, basilico, olio EVO
- Porcini e speck
- €13
- Fior di latte, fonduta di Parmigiano ai porcini, porcini- a fine cottura: speck, cialde di parmigiano, olio e basilico
- Zuccosa 2.0
- €12.5
- Crema di zucca, guanciale, fonduta di zola, pomodorini confit, glassa di aceto balsamico olio e basilico
- Terra e mare
- €12
- Crema di patate all’aglio e peperoncino e Friarielli, , a fine cottura: alici di cetara, pomodori secchi, olio e basilico
- Divina
- €13.5
- Fior di latte, Fonduta di parmigiano al tartufo, a fine cottura: bresaola, granella di nocciole, crema di nocciole olio e basilico
- Donna Enza
- €13
- Crema di zucchine, fior di latte, guanciale, confit rosso, stracciatella DOP, basilico, olio EVO
Le Insalate
- La Tonnata
- €9
- Insalata mista, filetti di tonno sottolio az. Delfino, cipolla di Tropea, mais, olive nere taggiasche, olio EVO
- La Primavera
- €9
- Insalata mista, mozzarella di bufala az. Facchi, pomodorini datterini, olive nere taggiasche, origano, olio EVO
Dolci
- Cannolo Siciliano
- €6.5
- Il dolce tipico della Sicilia, realizzato con una pasta frolla croccante e saporita, farcita con una deliziosa crema di ricotta rigorosamente ovina come da tradizione e canditi freschi
- Babà
- €6.5
- Il dolce napoletano per eccellenza, realizzato con un impasto morbido e saporito, imbevuto di una delicata e aromatica soluzione di acqua, zucchero e rum
- Tiramisù
- €6.5
- il dolce italiano per eccellenza, realizzato con savoiardi morbidi, caffè aromatico e intenso, mascarpone cremoso e delicato
- Torta Sal de Riso
- €7
- Cocco e nutella / ricotta e pere / al pistacchio / al cioccolato
- Delizia al Limone
- €7
- Dolce di origine campana formati da una morbida cupoletta di Pan di Spagna e gustosa crema ai limoni di Amalfi
Bevande
- Ammüina (33cl)
- €6
- Birra bionda artigianale cream Ale
- Dintokør (33cl)
- €6
- Birra rossa artigianale Bock
- Birra Moretti (media)
- €3.5
- Piccola
- Calice di Vino Bianco
- €6
- Greco feudi di san gregorio
- Calice di Vino Bianco
- €6
- Chianti riserva di le Ginestie
- Bibite
- €3.5
- Coca cola / Fanta / Sprite / Coca Cola zero
- Acqua Naturale / Frizzante
- €2
- Caffè
- €1.5
- Spritz Aperol
- €7
- Amari
- €4
- Montenegro / Amaro del capo / Limoncello /Meloncello / Liquirizia
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