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Menu 2025 - 67039 Ristorante
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Last update
August 8, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (16)
Antipasti
- Tagliere della casa (x2)
- €22
- Pallotte cacio e ova
- €7
- Carpaccio di black angus
- €14
- Con salse di cavolo e zenzero, salvia e limone
- Mortadella al pistacchio
- €10
- Con salsa di pistacchio
- Seppia alla piastra
- €10
- con finocchi e frutta di stagione
Primi
- Spaghetti alle 67039
- €8
- Sugo, aglio, olio, peperoncino, aceto e prezzemolo
- Chitarra alla carbonara
- €9
- Orecchiette al pesto
- €12
- Con crema di ricotta al miele e guanciale
- Gnocchi al nero di seppia
- €12
- Con sugo di scampi
- Ravioli di ricotta al cavolo rosso e zenzero
- €14
- Con riduzione di salsa salvia e limone e pomodorini confit gialli
- Timballini al pecorino
- €10
- Indivia, macinato, scamorza e pomodoro
Secondi
- Mozzarella di bufala
- €12
- Con prosciutto crudo
- Filetto di pollo
- €9
- Ai funghi
- Arrosticini (cad)
- €1.2
- Carne o fegato
- Tonno alla piastra
- €13
- Con vinaigrette
- Tagliata di manzo
- €18
- Con rucola, pachino e grana
- Agnello porchettato
- €10
- Con salsa naturale
- Bistecca di vitello
- €14
- Con insalata
- Braciola di maiale
- €10
- Con insalata
Contorni
- Insalata mista
- €4
- Patate fritte con buccia
- €4
- Verdure grigliate
- €4
- Peperoni, zucchine, melanzane
Le pinse bianche
- La campana
- €9.5
- Friarielli, salsiccia e mozzarella
- La bianca del morrone
- €13
- Carpaccio di black angus, stracciata e frutta di stagione
- La mortazza
- €9
- Mortadella, ricotta di pecora e miele
- La tonno
- €10
- Tonno fresco, olive nere e crema di cipolla
- La citel
- €8.5
- Patate fritte, wurstel e mozzarella
- La bianca fiorita
- €10
- Crema di zucchine,stracciata e granella di nocciole
Le pinse rosse
- La margherita
- €7.5
- 4 formaggi con salame piccante
- €10
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano ed emmental
- La rossa dolce
- €11
- Crema di pomodori confit, guanciale e scaglie di pecorino
- La 67039
- €9
- Aglio, olio, peperoncino, aceto e prezzemolo
- La forte
- €10.5
- Pomodoro, salsiccia di fegato, cipolla rossa e scaglie di grana
- La vegetariana
- €12
- Pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni e mozzarella di bufala
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Anche senza glutine e senza lattosio
- Baba’
- €5
- Con crema di mascarpone al limoncello
- Bontà mascarpone e cioccolato
- €5
- Con granella di amaretto
- Cialda di gelato alla frutta
- €5
- Sorbetto al limone
- €2.5
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