Menu 2025 - 7 Sensi - Cucina Decontaminata
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Last update
December 22, 2025
Chef
Davide Gesi
Type of cuisine
International
Menu photos (5)
All food photos (174)
Inizio
- Tartare - cheeseburger
- €15
- Di fiorentina, panbrioche, cipolla caramellata, cheddar al whisky, uovo di quaglia
- Ceviche
- €15
- Ricciola hamachi, leche de tigre, aji amarillo, coriandolo
- Nuggets
- €13
- Di cavolfiore, maio al pepe sansho
- Crocchette ai 4 arrosti
- €13
- Salsa aioli, cetriolino pickled
- Bao
- €14
- Polpette all’amatriciana, pecorino
- Terrina
- €15
- Maialino, cavolo rosso, kumquat e senape
- Causa
- €13
- Crocchetta di patate fritta, tonno sott’olio home made, guacamole
Prima
- Carnaroli
- €16
- Zucca, nocciole, prescinseua
- Ravioli
- €16
- Ripieni di ricciola e carciofi, cacio pepe e polvere di pomodoro secco
- Mezzi ziti
- €16
- Genovese di manzo, cacio toscano, menta
Poi
- Polpo tonnato
- €22
- Polpo piastrato, terrina di patate, salsa tonnata
- Ricciola
- €24
- Cremoso di funghi e castagne, yuzu kosho
- Tataki
- €24
- Controfiletto di manzo bio, trevigiana, fondo alla senape
- Faraona ripiena
- €24
- Di salsiccia, prugne e castagne; purè
- Zucca
- €16
- Caprino, furikake dei suoi semi, noci, pompelmo
Infine
- Tiramisù
- €8
- Pane, burro e marmellata
- €8
- Sorbetto al calamansi
- €7
- Caffè espresso con zabaione
- €3
- Chantilly alla ricotta, frutta secca, pera cotta nel vino
- €8
- Gelato al pistacchio, pistacchio alla cantonese e cardamomo
- €8
Drinks
- Acqua (75cl)
- €2.5
- Drinks analcolici
- €5
- Virgin mojito (ginger ale, lime, menta) / pompelmo rosa, lime e zenzero / shirley temple (homemade granatina, ginger ale) / limonata fatta in casa, zenzero e sale
- Spritz/hugo analcolico
- €6
- Homemade kombucha
- €4
- Thè nero freddo fermentato leggermente frizzante | melograno / ciliegia
- Bibite lurisia
- €4
- Aranciata / chinotto / gazzosa
- Birra
- €6
- Birra artigianale plurale di montoggio — white ale / golden ale / summer ale / american pale ale / winter ale / india pale ale / honey ale
- Caffè espresso/deca/orzo/ginseng
- €2
- Amari/grappe
- €4
- Ron zacapa
- €8
Cocktails
- Gin tonic (mini)
- €5
- Roku/the botanist
- Aperol/select spritz
- €8
- Americano
- €8
- Negroni
- €8
- Moscow mule
- €10
- London mule
- €10
- Mojito
- €10
- Hugo
- €10
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