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Menu 2025 - 82
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Last update
February 13, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (13)
Preset menus
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FORMULE MIDI (Pas de carte le midi)
- Entrée + plat + dessert
- €25
- .
- Entrée /plat ou plat/dessert
- €20
- .
- Plat seul
- €17
- .
Drinks
- Œufs durs mayo
- €4
- Deviled eggs, truffés ou deviled eggs au saté
- €6
- Saumon gravlax maison coulis de poivrons.
- €10
- Terrine du chef au jarret de porc, noisettes
- €11
- Croquetas jambon & chorizo basque (3 pièces)
- €10
- Tarama maison aux œufs de cabillaud fumés
- €14
- Planche mixte charcuteries/fromages
- €19.5
- Planche charcuteries basques, du domaine abotia
- €20
- Planche de tomette de brebis truffée (3%).
- €13
- Planche fromages fermiers
- €19
- Fuet catalan, maison olivera
- €10
- Planche de cecina, maison olivera
- €19
- Planche de jambon ibérique cebo, maison olivera
- €20
- Patatas fritas
- €8
- Patatas fritas avec cheddar
- €10.5
Plats
- Veggie bowl curry rouge, lait de coco, quinoa bio, légumes de saison
- €17
- Gnocchi maison, crème comté & pleurotes
- €18
- Suprême de poulet fermier, crème chorizo, girolles, gratin dauphinois.
- €24
- Poulpe poêlé, sur potimarrons rôtis, & persillade.
- €24
- Entrecôte française, sauce poivres verts, patatas fritas
- €24
- Burger maison, cheddar, patatas fritas
- €19
- Hot dog revisité au saumon gravlax, avocat, patatas fritas
- €20
Desserts
- Panna cotta, coulis de fraises & yuzu
- €8
- Mousse choco 72%, gingembre
- €8
- Coulant pistache (15mn de préparation)
- €9
- Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé
- €8
Les bulles
- Méthode champenoise, vincent laroppe
- €8
- Champagne a.bergère, cuvée « origine »
- €12
- Champagne a.bergère, cuvée « terres blanches », blanc de blancs
- €15
Les blancs - bourgogne
- Givry, joachim dias.
- €42
- Bourgogne aligoté, joachim dias
- €30
- Beaune, montagne-st desire, la vougeraie
- €98
- Vougeot 1er cru, monopole, la vougeraie
- €195
Les blancs - rhône
- Condrieu, « brèze » louis cheze.
- €16
Les blancs - d’ailleurs
- Vermentino, costières de nîmes, domaine campuget.
- €6
- Albariño, costières de nîmes, domaine campuget.
- €7
- Pouilly fumé, loire, loïc cailbourdin
- €10
- Auxerrois, côtes de toul, vincent laroppe, lorraine
- €5.5
- Echo, luberon, chardonnay, sylvain morey.
- €8
Les rosé
- Le gris de toul, vincent laroppe, lorraine
- €5.5
- Poudrière, sylvain morey, lubéron.
- €6
Les rouges
- Bourgogne pinot noir, joachim dias.
- €30
- Givry, joachim dias
- €40
- Bourgogne pinot noir, sylvain morey
- €58
- Coteaux bourguignon, sylvain morey.
- €50
- Chassagne montrachet, vieilles vignes, sylvain morey
- €90
- Chassagne montrachet 1er cru, sylvain morey
- €130
- Santenay 1er cru, grand clos rousseau, sylvain morey
- €188
- Savigny-les-beaune 1er cru, les marconnets, la vougeraie
- €114
- Nuits-st-georges, 1er cru, clos de thorey,.Monopole, la vougeraie
- €175
- Gevrey-chambertin 1er cru, bel air, la vougeraie
- €200
- Pinot noir, pascal arnoux.
- €49
- Chorey -lès-beaune,pascal arnoux
- €62
- Aloxe-corton, pascal arnoux
- €87
- Savigny-lès-beaune, 1er cru, « les guettes », pascal arnoux.
- €90
Les rouges - bordeaux
- Tertre de roteboeuf, mitjaville
- €250
- Les hauts de martet, château martet
- €40
Les rouges - d’ailleurs
- Lorraine : côtes de toul : p inot noir, vincent laroppe.
- €5.5
- Panorama , lubéron, syrah/grenache/carignan, sylvain morey.
- €8
- Syrahvissante, rhône, louis cheze
- €7
Bières artisanales (25cl)
- Mell’s
- €4
- IPA
- €5
- Blanche
- €5
Cocktails
- Spritz maison
- €10
- Kir royal
- €10
- Gin to’
- €10
- Negroni
- €12
- Espresso martini
- €12
- Ti’punch, rhum bologne
- €8
- Shot maison
- €5
Soft
- Eaux minérales (75cl) : vals (bulle) ou thonon (plate)
- €6
- Coca (zéro ou classic) ou schweppes tonic
- €5
- Jus au verre (pommes - oranges - tomates)
- €4
- Citronnade maison gingembre
- €7
- Gimber, perrier
- €6
Couleurs café
- Expresso
- €2.5
- Allongé
- €2.7
- Noisette
- €2.8
- Café au lait
- €4.2
- Cappuccino
- €4.5
- Thé
- €4.5
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