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Menu 2025 - A Adega da Torralta
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Chef
Hugo Teixeira
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (8)
All food photos (21)
Preset menus
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Couvert
- Cesto Pão, manteiga, pate azeitona pretas
- €2.5
- Pão de Alho
- €4
Entradas
- Cogumelos Recheados e gratinados
- €9
- Salada “a Adega”
- €10
- Salada de Melão, presunto e queijo fresco
- €10
- Tabua Mista (queijo meia cura, queijo cabra, chouriço assado)
- €15
- Camarão frito com malagueta
- €16.5
- Ameijoas a Bulhão pato
- €20
- Presunto Serrano
- €8
- Tabua Mista "Fritos"
- €15
Sopa
- Sopa do dia
- €3
Peixe
- Filete de Dourada em azeite de orégão
- €18
- Bacalhau “A Adega”
- €20
- Polvo a Lagareiro
- €27
- Bife de Atum a Algarvia
- €20
- Lombo de Salmão grelhado com Alecrim
- €20
- Espetada de Salmão e Camarão
- €22
- Acompanhamento: Batata assada e Legumes salteados
- Filete de Bacalhau no Forno com Natas e Presunto
- €25
Carne
- Peito Frango c/molho de manteiga e limão
- €15
- Lombinho de Porco grelhado c/ Mostarda e Mel
- €18
- Piano grelhado c/ Molho Barbecue
- €19
- Entrecôte Grelhado c/molho pimenta
- €20
- Picanha Grelhada c/ flor de sal
- €20
- Bife Black Angus Grelhado 300gr/350gr
- €25
- T- Bone dos Açores 350gr/400gr
- €27
- Acompanhamento: Batata frita e Legumes salteados
- Medalhões de Vitelão dos Açores com Camarão Grelhado
- €27
- Bife a Adega
- €22
Pasta
- Ravioli de Ricota de Búfala e Espinafre
- €12
- envolvido num creme de Cogumelos frescos
- Fettucine com Salmão e natas
- €15
- Lasanha a Bolonhesa
- €15
Vegetariano
- Gratinado de Legumes com natas
- €12
- Massa Mediterrânea
- €12
- Lasanha de Legumes
- €14
Para os Pequenos
- CordenBlue de frango
- €11
- Filetes de pescada panados
- €11
- Acompanhamento: Esparguete ou Batata frita e Legumes salteados
- Asas de Frango Fritas
- €11
- Fettucine a Bolonhesa
- €11
Pratos Estrela para dois ~
- Cataplana a Monchiquense
- €42
- Grelhada Mista
- €45
- Cataplana a Alvorense
- €46
- Arroz de Lingueirão
- €47
- Arroz de Polvo
- €47
- Arroz de Marisco
- €55
Sobremesas
- Cheesecake de Frutos Vermelhos
- €6
- Bolo de Bolacha
- €5
- Torta de Amêndoa
- €6
- Torta de Laranja
- €5
- Crepe com Gelado
- €6
- Profiteroles
- €5
- Petit Gâteau
- €5
- Salada de Fruta
- €5
- Fruta da Época Fatiada
- €5
Carta de Vinhos
- Vinho verde
- €15
- Casal Garcia (75cl) € 15,00 Quinta Aveleda 2019 (75cl) € 15,00
- Vinho branco
- €15
- Villa Alvor 2021 (75cl) € 15 Vinho a copo (15cl) € 3,50 Morgado da Serra de Monchique (75cl) €16 Foral de Portimão (75cl) € 15 Mare Nostrum (75cl) € 18 Quinta da Penina DOP €20 Morgado Serra de Monchique Chardonnay €22 Quinta da Penina Reserva (75cl) € 19 Villa Alvor SAUVIGNON BLANC 2019 (75cl) €25
- Vinho rosé
- €15
- Mateus (75cl) € 15 Villa Alvor 2021 (75cl) € 15 Vinho a copo (15cl) € 3,50 Foral de Portimão Rosé (75cl) € 18,00 Mare Nostrum (75cl) €18 Villa Alvor Moscatel (75cl) €25
- Vinho tinto
- €15
- Villa Alvor 2021 (75cl) € 15 Vinho a copo (15cl) € 3,50 Imprevisto Unexpected 2018 (75cl) € 16 Mare Nostrum (75cl) € 18 Euphoria (75cl) € 18 Foral de Portimão Grande Reserva (75cl) € 26 Quinta Penina Grande Reserva (75cl) € 30 Convento Paraisso Cabernet Sauvignon2016 (75cl) €40
- Espumante e Champanhe
- €25
- Espumante Terras do Demo Bruto 2018 (75cl) € 25,00 Espumante Raposeira Reserva Meio Seco (75cl) € 30,00 Moët et Chandon (75cl) € 90,00
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