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Menu 2025 - A Casa di Ale Pisana
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Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (29)
Bar Macellaro
- Grigliata Mista X 2
- €29.9
- manzo, pollo, arrosticini, maiale, con cicoria e patate
- Bistecca De Manzo
- €18.9
- bistecca di manzo danese senz'osso gr 300/350
- Tajata De Manzo
- €19.9
- tajata di manzo danese gr. 300
- Filetto De Manzo
- €20.9
- filetto di manzo danese gr. 250
- Bistecca De Black Angus
- €23.9
- angus irlandese gr.350 con o senza osso
- Cotoletta Mpanata
- €11.9
- fettina di pollo fritta con pangrattato e uovo servita con patate arrosto e insalata
- Arrosticini Co' 'e Patate
- €11.9
- arrosticini di pecora alla brace
- Er Pollo Ar Mattone
- €12.9
- mezzo pollo schiacciato alla brace
- Bistecca De Pollo
- €11.9
- bistecca di coscia di pollo disossata alla brace
- Petto De Pollo
- €10.9
- petto di pollo alla brace con olio extravergine
- Bistecca Di Maiale
- €10.9
- bistecca di maiale alla brace
Insalate & Verdure
- Misto De Verdure
- €4
- misto di verdure di stagione
- Cicoria
- €4
- all'agro o ripassata
- Insalata
- €4
- insalata mista
- Patate Al Forno
- €4
- Insalatona Mattarello
- €9.9
- insalata con pollo, guanciale, scaglie parm
- Insalatona Bufala E Tonno
- €9.5
- insalata con bufala, pachino, tonno e olive
- Insalatona Cor Pollo
- €8.9
- insalata con pollo, pachino e olive
Pizze Rosse
- Regina Maano
- €8.9
- pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Marinara
- €5
- pomodoro, origano, aglio
- Margherita
- €5.9
- pomodoro, mozzarella
- Napoli
- €6.9
- pomodoro, mozzarella, alici
- Wurstel
- €7
- pomodoro, mozzarella, wurstel
- Funghi
- €7.5
- pomodoro, mozzarella, funghi
- Rucola E Pachino
- €7.9
- pomodoro, mozzarella, rucola, pachino
- Capricciosa
- €8.5
- pom,mozz,funghi, crudo, uovo, olive,carciofi
- Diavola
- €7.9
- Funghi E Sarsiccia
- €8.5
- pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
- Cipolla E Tonno
- €8.5
- pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno
- Amatriciana
- €8.5
- pomodoro,mozzarella,guanciale,pecorino
- Prosciutto
- €8.5
- pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Veggetariana
- €8.5
- pom,mozz, verdure (peperoni a richiesta)
So' Speciali
- Burrata e mortadella
- €9.9
- mozzarella, mortadella, pistacchio e burrata a crudo
- Taleggio, Porcini E Speck
- €9.9
- mozzarella, taleggio, porcini, speck a crudo
- Parmiggiana
- €9.9
- pomodoro, mozzarella, melanzane, grana e basilico
- Nduja E Cipolla Di Tropea
- €9.9
- pomodoro, mozzarella, nduja e cipolla di Tropea
- Sarmone
- €10.9
- mozzarella, bufala, salmone e rucola
Er Paninaro
- Er classico
- €10.5
- il nostro hamburger di manzo danese gr.200, insalata e pomodoro
- 'Ammericano
- €10.9
- Il nostro hamburger di manzo danese gr,200, insalata pomodoro e cheddar
- 'Ammericano a Roma
- €11.5
- il nostro hamburger di manzo danese gr.200, insalata pomodoro, cheddar e guanciale
- Er Vegano
- €9.9
- il nostro hamburger di seitan e pomodori secchi, insalata e pomodoro
- Cor Sarmone
- €11.9
- il nostro hamburger di salmone con maionese all' aceto e zucchine grigliate
- Co 'a Sarsiccia
- €9.9
- salsiccia alla brace con ceddar, peperoni e insalata
Pizze Bianche
- Provola E Speck
- €8.5
- provola, mozzarella e speck
- Carbonara
- €8.5
- mozzarella, pecorino, uovo e guanciale
- Pizza Crostino
- €7.5
- mozzarella e prosciutto cotto
- Funghi
- €7.5
- mozzarella e funghi
- Funghi E Sarsiccia
- €8.5
- mozzarella, funghi e sarsiccia
- Patate E Sarsiccia
- €8
- mozzarella, patate e salsiccia
- Cicoria E Sarsiccia
- €8
- mozzarella, salsiccia e cicoria
- Fiori Di Zucca
- €8.9
- mozzarella, fiori di zucca e alíci
- Bufala E Pachino
- €8.9
- mozzarella, bufala e pachino
- Primavera
- €8.5
- mozzarella, verdure e pachino (peperoni a richiesta)
- Quattro Formaggi
- €8.9
- mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano
- Zucchine, Provola E Speck
- €8.5
- mozzarella, zucchine, provola e speck
- Zucchine E Stracchino
- €8.5
- mozzarella, stracchino e zucchine
- Patate, Provola E Guanciale
- €8.9
- mozzarella, patate, provola e guanciale
Fornarine
- Mortazza
- €7.9
- focaccia con la mortadella
- Bufala E Prosciutto
- €8.9
- focaccia, bufala a crudo e prosciutto crudo
- Prosciutto
- €8
- focaccia con prosciutto crudo
- Verdure
- €7.9
- focaccia con verdure di stagione
Crostini & Carzoni
- Crostino Co L' Alici
- €7.9
- pane, mozzarella e alici
- Crostino Der Cardinale
- €8.9
- pane, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
- Crostino Cor Sarmone
- €9.9
- pane, mozzarella e salmone
- Carzone Classico
- €8.9
- mozzarella, prosciutto crudo (uovo a richiesta)
- Carzone Veggetariano
- €8.9
- mozzarella,funghi,melanzane, zucchine e cicoria
- Carzone 'gnorante
- €8.9
- mozzarella, salsiccia e funghi
Dorci & Frutta
- Zoccolette Co' 'a Nutella
- €7.5
- Tiramisù Classico
- €4.5
- Panna Cotta
- €4.5
- cioccolato, nutella, frutti di bosco,caramello,pistacchio
- Cheesecake
- €5
- cioccolato, nutella, frutti di bosco,caramello,pistacchio
- Tortino Al Cioccolato
- €5
- Dolce Del Giorno
- €5
- Gelato Artigianale
- €4.9
- chiedi al cameriere i gusti
L'antipasti
- Contadina
- €10.96
- Bufala campana e prosciutto crudo
- Caciottaro
- €10.9
- Selezione di formaggi misti
- Tagliere Burino
- €11.9
- Porchetta, coppiette, schiacciata romana, salsicce senesi
- Gran Pizzicarolo X 2/3
- €16.9
- Selezione di salumi e formaggi
- Bresaola Rucola E Grana
- €10.9
- Caprese
- €9.9
- Bufala, pomodoro a fette e basílico
- Parmigianina Con Bufala
- €8.9
- Melanzana, pachino, bufala, parmigiano e basilico
- Fornarina Pizza Pane
- €3.9
- Focaccia doppia alta con olio, sale è rosmarino
E Bruschette
- Full Misto X2
- €12.9
- pesto, pomodoro, burrata e alíci, lardo, nduja
- Bianca
- €1.5
- Pane, olio e sale (aglio su richiesta)
- Pomodoro E Rughetta
- €2.5
- Pane, pomodoro grappolo e rughetta
- Cor Prosciutto
- €3.9
- Pane con prosciutto crudo
- Nduja E Ricotta Salata
- €4.5
- Pesto E Pomodori Secchi
- €4.5
- Pane, pesto e pomodori secchi
- Burrata E Alící
- €4.5
- Pane burrata e alící
- Lardo Di Colonnata
- €4.5
- Pane, Lardo di colonnata, pecorino e miele
- Salmone E Rucola
- €4.5
- Pane, salmone e rucola
Fritti Fatti 'Ncasa
- Gran Fritto Mano X2
- €12.9
- Zucchine, carciofi, suppli, crocchette di patate
- Suppli Al Telefono
- €1.9
- Suppli classico con mozzarella senza carne
- Suppli Cacio E Pepe
- €2
- Riso, pecorino e pepe
- 'N Par De Crocchette
- €2.9
- Patate, uovo, parmigiano e pangrattato
- 'N Par De Crocchette Cacio E Pepe
- €2.9
- Patate, uovo, parmigiano e pangrattato su creme di cacio e pepe
- Fiore De Zucca Fresco
- €2.8
- Fiori freschi, mozzarella e alici in pastella
- 'Na Mozzarella 'n Carrozza
- €3.9
- Mozzarella fra due fette di pane e uovo (alici su richiesta)
- Zucchine a Fiammifero
- €3.9
- Zucchine alla julienne, uovo e farina
- Er Vero Filetto De Baccalà
- €4.5
- Filettone di baccalà in pastella
- Spicchietti De Carciofi
- €4.9
- carciofi a spicchi fritti con uovo e farina
- Carciofo A' a Giudia
- €4.9
- Carciofo intero fritto, solo quanno è stagione
- Sfilaccio Di Pollo
- €7.9
- sfilacci di pollo panati con sesamo e salsa barbecue
- Patate Fritte a Sfoja
- €2.9
- Patate fritte a sfoja fatte da Noi
- Marito & Moglie
- €7
- Crocchetta ripiena di burrata e mortadella e suppli ripieno di burrata e guanciale croccante
- Maxi Crocchetta.
- €4.9
- Crocchetta di patata maxi ripiena
Fettuccine 'Gnoranti Fatte A Mano
- A Meno Cor Guanciale
- €10.9
- pecorino romano, guanciale e un po' di pepe
- A Famosa Cacio E Pepe
- €10.9
- pecorino e pepe grossolt
- A'a Carbonara
- €10.9
- uovo, guanciale, pecorino e pepe
- A'a Ciocia Ripassata
- €9.9
- al pomodoro, mantecate con tanto parmigiano
- All' Amatriciana
- €10.9
- pomodoro, guanciale e pecorino
- Arrabbiate
- €9.9
- pomodoro, peperoncino, aglio e prezzemolo
- Cor Pesto Fatto Da Noantri
- €10.9
- fatto da noi: olio, basilico, pinoli e parmigiano (aglio su richiesta)
- Cor Ragù
- €10.9
- pomodoro, tritato di manzo fatto da noantri e parmigiano
- A'a Norma
- €11.9
- pomodoro, basilico, melanzane e ricotta salata
- Puttanesca Co' Burrata
- €11.9
- pomodoro, olive, capperi, alici, burrata e prezzemolo
- Cor Ragù De Cinghiale
- €12.9
- Lo puoi richiedere in rosso o in bianco
- Co'li Porcini
- €13.9
- a richiesta peperoncino
- Primo Der Giorno
- €14.9
- Pastasciutta (20min)
- Scegli il condimento che preferisci
Birre in Bottiglia
- Lupa H 33 cl
- €6
- Bulla 33cl
- €6
- Tre Scrocchi 33cl
- €6
- Tuborg 66cl
- €4
- Poretti 3 Luppoli
- €4
- Poretti 4 Luppoli
- €4
- Peroni 66cl
- €4
- Peroni 33cl
- €2.5
- Nastro Azzurro 66cl
- €4
- Moretti 66cl
- €4
Birre Alla Spina
- tuborg 5% 0.4l
- €5.2
- Tuborg 9 Luppoli Non Fltrata American IPA 5.9% 0.4l
- €5.6
- Tuborg Rossa 7% 0.4l
- €5.6
Acqua, Caffè E Altro
- Acqua Km O Liscia 0.75l
- €1.9
- Acqua Km O Frizzante 0.75l
- €1.9
- Pepsi 33cl
- €2.5
- Pepsi Max 33cl
- €2.5
- Pepsi 7up 33cl
- €2.5
- Pepsi 1lt
- €5
- Caffe Espresso, Decaffeinato
- €1.2
- Amari
- €3
- Limoncello
- €3
- Grappa Bianca
- €3
- Grappa Barrique
- €3.5
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