Ravioli ripieni di ricotta di bufala e pecorino romano, gamberetti tritati e saltati con sale e pepe, fonduta di pecorino, ristretta di gamberi.
Linguine di gragnano ai gamberoni
€18
Aglio, olio, pomodorini, brodo di gamberi
Spaghettone di gragnano alle vongole
€18
Aglio, olio, prezzemolo e vongole
Pacchero di gragnano allo scoglio
€18
Aglio, olio, pomodorini, brodo di pesce, calamari,
Secondi
Alici gratinate ripiene di provola e ricotta di bufala
€18
Servite su scarola riccia condita al balsamico e pomodorini confit
Frittura mista di pesce
€20
Gamberi, calamari, (alici e paranza se disponibile)
Tagliata di tonno
€20
Trancio di tonno scottato, rucola, patate stick, cipolle in agrodolce
Polpo arrostito
€20
Servito su crema di patate alla curcuma, pan carré tostato, profumo di rosmarino
Orata in crosta di patate
€22
Orata sfilettata (350/450gr), patate in fogli, pomodorini, aglio, olio, aromi
Grigliata mista di pesce
€24
Tagliata di manzo e rucola
€20
Rucola, pomodorini confit e ricotta di bufala stagionata
Tagliata di manzo e scarola
€20
Scarola cruda condita con aceto balsamico, olive nere, sale, porro
Contorni
La casalinga
€4
Patate tagliate a mano e fritte in olio di girasole
La sfogliata
€5
Patate con buccia tipo chips condite con sale, pepe e rosmarino
La fiammiferaia
€5
Patate con buccia tipo stick fritte in olio di girasole condite con paprika dolce e zest di limone
La caciara
€6
Patate tagliate a mano fritte e condite con fonduta di pecorino romano, basilico fresco e pepe bianco
La sciccosa
€6
Patate tagliate a mano f ritte e servite con mayonnaise ai gamberi di nostra produzione, lime e menta fresca
La marinara
€6
Patate tagliate a mano f ritte e servite con mayonnaise alla colatura di alici e acciughe di nostra produzione e origano
Insalata mista
€4
Verdure di stagione
€6
Interrogare il cameriere!
Vini rossi (bottle)
Merlot “i magredi”
€13
Aglianico “janare d.o.p.”
€14
Piedirosso “janare d.o.p.”
€15
Aglianico “san salvatore”
€24
Vini rose (bottle)
Ambrarosa “janare d.o.p.”
€16
Lagrein rose “terlan d.o.c.”
€25
Rosato vetere “san salvatore”
€25
Bollicine (glass)
Rosso frizzante “janare”
€5
Falanghina frizzante “janare”
€5
Rosato brut “janare”
€5
Ribolla gialla brut millesimato
€5
Vini bianchi (bottle)
Ribolla gialla “i magredi”
€12
Pinot grigio “i magredi”
€13
Traminer friuli “i magredi”
€14
Falanghina “janare”
€15
Coda di volpe “janare” d.o.p.
€15
Greco di tufo “janare” d.o.p.
€15
Fiano del sannio “janare” d.o.p.
€16
Müller thurgau “terlan” d.o.c.
€20
Gewurztraminer “terlan” d.o.c.
€22
Biancolella d’ischia “tommasone” d.o.c.
€22
Falanghina “san salvatore”
€22
Fiano trentenare “san salvatore”
€24
Bibite
Acqua naturale 75 cl
€2
Acqua minerale 75cl
€2
Coca cola 33cl in vetro
€2.5
Fanta 33cl in vetro
€2.5
Coca cola 1l in vetro
€4
Fanta 1l in vetro
€4
Nastro azzurro 33cl
€2.5
Nastro azzurro 62cl
€3.5
Estathè pesca o limone
€3
Per finire
Dolce della casa
€5
Ananas
€5
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