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Menu 2024 - A Casa do Bacalhau
Rua do Grilo 54, 1900-706, Lisboa
EuropeanAverage price €35
9.4
(4,723 reviews)
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Last update
August 9, 2024
Chef
João Bandeira
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (3)
+1
All food photos (412)
+408
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de Ano Novo
€130 per guestAvailable on Dec 31
New Year's Menu
€130 per guestAvailable on Dec 31
Couvert
- Pão (vários), tostas, broa de milho (por pessoa)
- €4
- Manteiga com sal, azeite com redução de balsâmico, paté de bacalhau azeitonas temperadas
- Se não quer consumir, por favor, solicite para retirar
Entradas
- Pastéis de bacalhau (unidade)
- €2
- Pataniscas de bacalhau (unidade)
- €2.5
- Carpaccio de bacalhau, rúcula, parmesão, alcaparras e vinagrete de azeitonas
- €18
- Crocante de queijo de cabra com rúcula, mel e doce de abóbora
- €16
- Bochechas de bacalhau panadas com maionese de lima
- €16
- Tábua com presunto e queijo de seia e serpa e doce de abóbora
- €25
- Gambas à guilho
- €18
- Ceviche de bacalhau
- €18
- Salada rica
- €10
- (Alface, tomate, cebola roxa, rabanete, laranja, espargo, amêndoas e molho vinagrete)
Sopas
- Caldo verde de bacalhau
- €6
- Sopa de legumes com croutons
- €5
O elogio ao bacalhau
- Bacalhau à brás
- €22
- Bacalhau à minhota com batata pala-pala
- €25
- Bacalhau com broa
- €25
- Bacalhau à zé do pipo com puré de batata e pickles
- €25
- Bacalhau no forno com molho de pimentos
- €25
- Bacalhau com risoto de espargos
- €25
- Bacalhau com sapateira
- €26
- Bacalhau com natas com camarão salteado
- €24
- Caril de bacalhau com risoto de tinta de choco
- €25
- Empada de bacalhau com grelos salteados
- €24
- Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate ou feijão
- €22
- Bacalhau confitado com puré de cítricos, espargos e pickles de cebola roxa
- €25
- Bacalhau com presunto em crosta de maionese com puré de grão
- €25
- Bacalhau assado com batatas a murro
- €25
- Bacalhau cozido com todos
- €25
- Línguas de bacalhau cozidas
- €25
Bacalhau para dividir
- Bacalhau cozido com todos
- €25
- Bacalhau assado com batatas a murro
- €25
- Moqueca de bacalhau
- €50
- Arroz de bacalhau e línguas de bacalhau
- €50
- Feijoada de sames
- €45
- Caras de bacalhau
- €45
Para além do bacalhau
- Bife do lombo com batata palito
- €30
- Lombinhos de porco com risoto de cogumelos
- €25
- Polvo com batata doce de aljezur e puré de pimentos assados
- €30
- Risoto de cogumelos com alho francês
- €20
- Penne sem glúten ao molho de tomate
- €20
Acompanhamentos
- Arroz branco (dose)
- €5
- Legumes salteados (dose)
- €6
- Grelos salteados (dose)
- €6
- Batata frita (dose)
- €5
- Batata a murro (dose)
- €5
- Puré de batata (dose)
- €5
- Risoto de cogumelos/espargos (dose)
- €5
- Salada mista
- €6
- Salada de tomate
- €5
- Salada verde
- €5
- Ovo estrelado
- €2
Sobremesas
- Crepes flambeados em molho de laranja e ginja
- €18
- Farófias com leite creme
- €7
- Creme rico queimado
- €8
- Mousse de chocolate com gelado de pistachio e amêndoas laminadas
- €8
- Tarte de requeijão e pera bêbada em vinho do porto
- €8
- Pudim de doce de leite com gelado de lima
- €8
- Sericaia com ameixa d'elvas
- €8
- Baba de bacalhau
- €8
- Fruta
- €6
- Bola de gelado
- €3
Frequently Asked Questions
A Casa do Bacalhau
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