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Last update
September 26, 2025
Chef
Alessandro
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (6)
Antipasti (para 2 personas)
- Antipasto all' italiana
- €15
- Tabla de fiambre mixto italiano
- Antipasto all' italiana con burrata affumicata
- €20
- Tabla de fiambre mixto italiano con burrata ahumada (max 3 personas)
- Trippa d'abbacchio alla romana
- €10
- Callos de cordero en salsa de tomate con queso pecorino y menta romana
- Parmigiana
- €10
- Berenjenas frita en salsa de tomate, mozzarella, albahaca y parmigiano
- Caponata siciliana
- €14
- Caponata de berenjena con burratina pugliese
- Burrata affumicata
- €14
- Burrata ahumada con fiambres
- Carpaccio di bresaola della valtellina IGP
- €18
- Bresaola con rucula escamas de parmigiano,citronette y pimienta negra
- Mortadella al tartufo
- €15
- Mortadella de trufa italiana con mozzarella de bufala campana DOP
- Provolone al forno
- €11
- Elige un sabor entre - salsa de tomate /tomate secco y oregano / con jamon curado / crema de trufa
- Focaccia
- €5
- (Solo por la noche)
- Pan focaccia
- €3
- Masa de pizza elaborada en bandeja de horno romano
Insalate
- Ricca
- €9.5
- Ensalada mixta, tomate cherry, uva pasas, pipas de girasol, pesto de albahaca, jamon curado
- Gustosa
- €9.5
- Ensalada mixta, naranja, aguagade y almendras
- Burratina
- €12.5
- Ensalada de rucula, tomate cherry, burratina pugliese con crema de trufa
- Caprese
- €12.5
- Ensalada de tomate con mozzarella de bufala campana DOP y pesto de albahaca
Fritti
- Fiori di zucca
- €2.4
- Florez de calabaza rellenos
- Suppli
- €2.8
- Croquetas de arroz con tomate y mozzarella
- Olive ascolane 6 uds
- €5.5
- Aceitunas rellenas rebozadas
- Verdure pastellate
- €6
- Verduras rebozadas
Primi (un plato príncipal a persona)
- Puttanesca
- €13
- Pasta con ajo, peperoncino, tomate cherry, anchoas, olivas leccino, alcaparras con migas tostada al ajo y limon rallado
- Ragù
- €12
- Pasta con salsa bolonesa y parmigiano
- Cacio e pеpe
- €12.5
- Pasta romana con queso pecorino y pimienta negra
- Gricia
- €12.5
- Pasta romana con guanciale, queso pecorino y pimienta negra
- Carbonara
- €13.5
- Pasta romana con huevo, guanciale, queso pecorino y pimienta negra
- Amatriciana
- €13.5
- Pasta romana con salsa de tomate, guanciale, queso pecorino y pimienta negra
- Fettuccine con coda alla vaccinara
- €14
- Pasta romana con rabo de vaca en salsa de tomate y parmigiano
- Spaghetti alle vongole
- €13.5
- Pasta con ajo, anchoas, almejas e perejil
- Fettuccine burro e alici al profumo di limone
- €12.5
- Pasta con mantequilla y anchoas queso parmigiano y limon rallado
- Fettuccine con spuntature di maiale
- €13.5
- Pasta con costilla de cerdo en salsa de tomate y parmigiano
- Fettuccine con porcini
- €13
- Pasta con setas porcini e crema de trufa
Secondi
- Saltinbocca alla romana
- €11
- Filetitos de ternera blanca rebozada en harina con jamon curado y salvia
- Porchetta alla romana (solo en disponibiludad)
- €20
- Rollo de panceta y lomo de cerdo marinado con hierbas y especias al horno con guarnicion del dia
- Manzo ai ferri
- €20
- Entrecote a la plancha
- Arrosticini abruzzesi 8ui
- €13
- Brochetas de carne de cordero a la plancha
Dolci
- Tiramisù classico
- €5.5
- Pannacotta
- €4.5
- Brownie con gelato
- €6
- Cannolo siciliano
- €5.5
- Coulant al pistacchio
- €5.5
Pizze (pedido mínímo un plato princípal aa persona)
- Margherita con bufala campana DOP
- €10.5
- Tomate, mozzarella de bufala y parmigiano
- Margherita con pesto "a casa mia"
- €14
- Tomate, mozzarella, tomate cherry, crema de burrata y pesto de rucula, albahaca, tomate seco, pinones y almendras
- Napoli
- €12
- Tomate mozzarella, anchoas, alcaparras, oregano
- Diavola con 'nduja calabrese
- €13
- Tomate mozzarella, salchichon picante y 'nduja calabrese
- Mortadella
- €14
- Mortadella bologna, mozzarella de bufala, granel de pistacho con crema de vinagre balsamico de modena
- Crudo funghi e salsa di prataioli al tartufo
- €13
- Tomate, mozzarella, champiniones, jamon curado y crema de setas prataioli a la trufa
- Parmigiana
- €12.5
- Tomate, mozzarella, lonchas de berenjenas, provola ahumada y parmigiano
- Luis
- €12
- Tomate, mozzarella, champinones, j.york y huevo por encima
- Tartufata
- €13
- Mozzarella, champinones, longaniza, provolone dulce y crema de trufa
- Salsiccia, cipolla e guanciale
- €13
- Tomate, mozzarella, longaniza, cebolla y guanciale
- Capocollo
- €14.5
- Calabacin, cebolla morada, cabeza de lomo, mozzarella de bufala
- Caprese con pesto
- €13.5
- Rodajas de tomate fresco, mozzarella de bufala, pesto de albahaca
Pizze - en estilo romano
- Cacio e pеpe
- €13
- Mozzarella, crema de queso pecorino y pimienta negra
- Carbonara
- €14
- Mozzarella, guanciale, crema de huevo, queso pecorino y pimienta negra
- Amatriciana
- €13.5
- Tomate mozzarella, guanciale, queso pecorino y pimienta negra
- Gricia con patate al forno
- €14
- Mozzarella, patatas al horno, guanciale, queso pecorino y pimienta negra
Calzoni - en estilo romano
- Cotto, mortadella e mozzarella
- €13
- Mozzarella, j. york y mortadella bologna
- Alla romana
- €14
- Mozzarella, j. curado italiano, huevo, queso pecorino y pimienta negra
Pasta fresca rellena
- Agnollotti de bacalao
- €14
- Con salsa de, tomate cherry, cebolla y olivas gaeta
- Ravioli de ternera asada
- €13
- Con salsa de tomate rustica y grana
- Ravioli de setas trompeta de la huerta y queso fontina
- €14
- Con salsa de mantequilla salvia y queso parmigiano
- Tortelloni XL de setas porcini crema di ricotta con crema de trufa
- €14
- Fazzoletto de calabaza con
- €13.5
- Salchicha al vino blanco, pecorino y pimienta negra
bebida
- Agua
- €3
- Vino
- €4
- Cerveza
- €5
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