Menu 2026 - A Faccia Vista
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Type of cuisine
Italian
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A la carte
- Tartara di manzo, con nocciole tostate, giardiniera hm e maionese di casa nostra
- €11
- Tortino di scarola, uvetta, acciughe di cetara e pinoli tostati
- €9
- Scamorza panata, cicoria ripassata e culaccia 24 mesi
- €9
- Insalatina spinaci, gorgonzola, pere grigliate e noci
- €10
- Gnocchi blucoli radicchio e noci
- €14
- Pappardella ruvida con ragù bianco di vitello
- €13
- Tortellini in brodo di pollo ruspante
- €12
- Tagliolini finocchietto, filetti di acciughe di cetara, pecorino e crumble di pane aromatizzato alla mentuccia
- €14
- Lesso di pollo ruspante con insalata russa fatta in casa
- €17
- Polpette di salsiccia e friarielli con provola affumicata su sugo di pomodoro e spolverata di pecorino
- €16
- Ossobuco di vitello in gremolada e carotine
- €18
- Ovetto 64 su crema di pecorino, spinacino e guanciale croccante
- €12
- Tiramisù
- €6
- Pere marinate al montepulciano con la sua glassa e crema pasticcera
- €7
- Zabaione espresso aromatizzato al vermut “carlo alberto”, ferratella e panna
- €6
- Crostata principe di piemonte
- €6
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