Menu 2026 - À l’Ancienne
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Last update
January 21, 2026
Type of cuisine
French
All food photos (10)
Entrées
- Soupe à l’oignon
- €10
- Préparée dans les règles de l’ art, servie avec ses croûtons dorés et son fromage gratiné
- Soupe de poissons
- €10
- Savoureuse et parfumée, relevée d’ une touche de citron vert et servie avec ses croûtons dorés
- Quiches
- €8
- Quiche lorraine ou légumes de saison servie avec sa salade verte et sa vinaigrette
- Salade césar
- €11
- Morceaux de blanc de poulet, copeaux de parmesan, croûtons dorés et sa vinaigrette crémeuse
Plats cuisinés
- Blanquette de veau
- €19
- Veau tendre mijoté longuement, servi avec du riz
- Sauté de lapin
- €21
- Lapin fondant aux herbes, mijoté pour un parfum délicat, servi avec sa purée de pommes de terre maison
- Cuisses de canard confites
- €16
- Chair fondante, accompagnée de pommes de terre rôties au four, persillées et de haricots verts
- Tian de légumes gratiné
- €13
- Légumes finement tranchés, lentement confits à la provençale et gratinés au chèvre
Poissons et moules
- Pavé de saumon à l’aneth
- €19.5
- Rôti au four, nappé de sauce onctueuse à l’annette, accompagné de légumes de saison
- Tagliatelles au saumon
- €18.5
- Pâtes fraîches et saumon en deux façons, accompagnés d’ une sauce crémeuse parfumée
- Moules marinières
- €16
- Parfumées au vin blanc, servies avec des frites croustillantes
- Moules au roquefort
- €18
- Crémeuses et savoureuses, accompagnées de frites dorées.
- Filet de cabillaud au beurre citronné
- €20
- Filet fondant, accompagné de pommes de terre rôties au four
Viandes
- Bavette 180g
- €17
- Tendre et parfumée, nappée de sauce à échalote ou au roquefort, servie avec des frites et une salade verte
- Trio de côtes d’agneau
- €23
- Délicatement préparé, avec une purée maison onctueuse et des tomates confites à la provençale
- Côte de boeuf 500
- €38
- Savoureuse et conviviale, accompagnée de pommes de terre rôties au four et d’haricots verts persillés
Flammekueches
- Poireaux et poulet rôti
- €10
- Servies avec une salade verte
- Fromage de chèvre et miel
- €10
- Servies avec une salade verte
- Pommes de terre, jambon et fromage
- €10
- Servies avec une salade verte
- Végétarienne : oignons et courgettes grillées
- €10
- Servies avec une salade verte
- Thon, oignons émincés et fromage
- €10
- Servies avec une salade verte
Garniture
- Pommes de terre sautées / purée maison / riz / légumes sautés / salade verte
- €4
Desserts
- Tiramisu pistache
- €9
- Crémeux et parfumé, sur son lit de biscuit tendre
- Tiramisu chocolat
- €8
- Gourmand et fondant
- Crème brûlée
- €7
- Crème vanillée onctueuse avec une fine croûte caramélisée
- Crème caramel
- €7
- Délicatement caramélisée et fondante
- Flammekueche pommes - cas sonade
- €7
- Pommes fondantes légèrement caramélisées
- Flammekueche bananes - chocolat
- €7
- Bananes et chocolat fondant
Menus
- Menu express
- €17.5
- Flammekueche + 1 bière pression ou un soft + dessert
- Menu soir
- €32.9
- Entrée + plat + dessert (sauf côte de bœuf)
Menu enfant – moins de 10 ans (11.00€)
- Mini blanquette de veau / émincé de poulet / filet de poisson
- Garniture au choix
- Purée / riz / légumes de saison
- Dessert au choix
- Mini dessert ou une boule de glace
Boissons - softs
- Coca-cola (33 cl)
- €3.5
- Coca-cola zero (33 cl)
- €3.5
- Oasis tropical (25 cl)
- €3.5
- Ice tea pêche (25 cl)
- €3.5
- Schweppes agrumes (25 cl)
- €3.5
Boissons
- Jus de fruits (25cl)
- €3.5
- Orange / pomme / ananas
- Limonade arti sanal (33cl)
- €4
- Citron
- Eaux (50cl)
- €3
- Eau plate / eau pétillante
- Thé
- €3.5
- Menthe / agrumes / fruits rouges
- Café - expresso
- €2.5
- Café - double expresso
- €3.5
- Café - allongé
- €3
Vins (verre 15cl)
- Rosé — pays d’oc
- €4.5
- Rouge — merlot
- €6
- Blanc — sauvignon pays d’oc roche mazet
- €5.5
- Blanc — chardonnay pays d’oc roche mazet
- €5.5
Bières
- Pression - bière blonde (25cl)
- €4.5
- Bouteille - leffe blonde (33cl)
- €5.5
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