Menu 2025 - A l'Epicerie - Maintenon
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Last update
September 23, 2025
Chef
Kévin Gondal
Type of cuisine
French
All food photos (34)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Entrées (portion S)
- Accras
- €9
- Mayonnaise au citron de menton IGP
- Butternut rôti
- €9
- Pommes & poichichade au piment bio
- Déclinaison de champignons
- €9.5
- A la crème de parmesan à la truffe d'été
- Vittelo tonnato
- €11
- Endives - parmesan AOP
- Entrées portion L / “grande faim”
Plats de saison
- Plat du jour
- €19
- Sur ardoise, du lundi au vendredi midi
- Curry de légumes
- €18
- & Pain pita a la riste d'aubergine bio
- Lieu rôti, pommes grenailles
- €20
- Soupe de roche à l’aïoli doux bio
- Cordon bleu au comté AOP
- €22
- Ecrasé de pommes de terre à la crème de cèpe estragon bio
- Gambas poêlée
- €23.5
- Risotto d’épeautre et champignons, à la poivronade bio et au parmesan AOP
Ravioles fromagères
- Poivronade bio
- €16
- Copeaux de parmesan AOP
- Tapenade noire bio
- €16
- Copeaux de parmesan AOP
- Crème de cèpe estragon bio
- €17
- Copeaux de parmesan AOP
- Crème de parmesan à la truffe d'été
- €18
- Copeaux de parmesan AOP
Plats réconfortants
- Fish and chips
- €19
- Frites fraîches & mayonnaise au citron de menton IGP
- Croquemonsieur au comté AOP
- €20
- Crème de parmesan à la truffe d'été, frites fraîches & mesclun
- Croque madame au comté AOP
- €22
- Crème de parmesan à la truffe d'été, oeuf, frites fraîches & mesclun
- Burger au boeuf 150g.
- €22
- Mayonnaise à l'ail noir & tomme d’abondance, frites fraîches
- Pièce du boucher 180g.
- €23
- Mayonnaise à l'ail noir ou à la sauce barbecue, frites fraîches & mesclun
Fromages
- Assiette de 4 fromages artisanaux
- €12
- Mesclun & confiture d’olive et de pomme
Nos raclettes
- Jura au lait cru
- €35.5
- Affinée 120 jours minimum, brossée au vin blanc du jura. Garnitures servies à volonté, prix par personne.
- Morbier au lait cru AOP
- €38
- Fromage avec sa raie de charbon végétal, un signe de son affinage traditionnel. Garnitures servies à volonté, prix par personne.
- Graine de moutarde d'alsace
- €38
- Affinée 80 jours, au lait cru de race jersiaise. Garnitures servies à volonté, prix par personne.
Nos fondues
- Traditionnelle
- €36.9
- Fromages affinés pour une fondue intemporelle. Servies à volonté – prix par personne.
- L'ail des ours
- €37.9
- Un doux parfum sauvage, une expérience unique. Servies à volonté – prix par personne.
- Supplément charcuterie
- €12
- Ajoutez une sélection de charcuteries artisanales pour encore plus de gourmandise ! Servies à volonté – prix par personne.
Vacherin mont d’or AOP
- Vacherin mont d’or AOP
- €35.5
- Au lait cru, affiné et rôti au four. Servi d’octobre à fin mars
Nos plateaux du terroir (portion L)
- Le rabelais
- €28
- Découvrez 7 familles de fromages du plus doux au plus corsé
- L’audacieux
- €28
- Savourez des fromages aux saveurs coquines et inoubliables !
- L’amalthée
- €28
- Dégustez le meilleur des chèvres et brebis, selon saison
- Le mystique
- €28
- Des fromages de garde de fermes, de chalets & d’abbayes
Desserts de saison
- Poire & crumble
- €8
- A la confiture de figues de provence romarin bio
- Pain perdu, glace vanille
- €8.5
- A la crème de caramel et fleur de sel de camargue
- Choux gourmand
- €9.5
- Garni à la crème d'amandes et pistaches
- Crème chocolat & spéculoos
- €8.5
- Et sa pastilla croquante
Café ou thé gourmand
- Café ou thé gourmand
- €9.9
- Expresso ou thé servi avec 4 mini douceurs
Menu enfants — 15€ (moins de 12 ans)
- Choisis 1 entrée ou 1 dessert + 1 plat
- Hors vitello tonnato, ravioles crème de parmesan à la truffe d’été, pièce du boucher et menus fromages. Hors assiette fromagère et café gourmand remplacé par un délicieux chocolat gourmand.
- Choisis ta boisson
- 1 Verre de sirop - grenadine/menthe/fraise (2cl) ou 1 soda - orangina/fuze tea/fanta (25cl) ou 1 jus d’orange/pomme (25cl)
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