Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 13, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (28)
À l'apéro
Sélection de fromages / charcuterie / mixte (pour 2)
CHF 28
Salades & soupe
Salade verte
CHF 7.5
Salade composée
CHF 9.5
Soupe du jour
CHF 10
Composition variable
Entrées
Poêlée de champignons
CHF 22
Oeuf parfait, sabayon au génépi & café
Rillettes de porc
CHF 18
Gravelax de saumon des grisons
CHF 26
Mariné au gin & à la betterave
Poisson
Filet de saumon
CHF 39
Pommes de terre grenaille, choux braisés & beurre blanc au fumet de poisson
Filet de sandre des alpes suisses
CHF 42
Asperges blanches, sauce grenobloise
Viandes
Paleron de boeuf
CHF 39
Purée de pommes de terre, côtes de bette & sauce au pinot noir
Filet de boeuf
CHF 53
Terrine de pommes de terre & petits légumes
Faux filet de veau
CHF 52
Ragoût de pois-chiche & sauce au vin rouge
Végétarien
Risotto du moment
CHF 28
Poêlée de champignons
CHF 29
Oeuf parfait, sabayon au génépi & café, tuile au parmesan
Le menu dégustation
Menu à 6 plats
CHF 95
Le menu dégustation ne peut être proposé que si toute la table le commande, merci de votre compréhension! Commande possible jusqu’à 19 h45 en soirée et jusqu’à 12 h45 les midis
Menu à 5 plats (sans les fromages)
CHF 85
Sans les fromages
Les desserts
Tarte tatin & glace vanille
CHF 12
Compote de rhubarbe, meringue & crème chibouste
CHF 14
Riz au lait aux cerises caramélisées
CHF 14
Café gourmand
CHF 13
Les glaces au lait de brebis de puidoux (la boule)
CHF 4.8
Chocolat / fleur de lait / raisin à la lie
Sorbets / glaces de l’artisan glacier à la conversion (la boule)
If you plan to eat at A La Demi-Lune, the average price should be around CHF 40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, A La Demi-Lune has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, A La Demi-Lune has been identified as having vegetarian options on the menu.
Yes, A La Demi-Lune has been identified as having local food on the menu.
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