What is the average price when eating at A La Demi-Lune?

If you plan to eat at A La Demi-Lune, the average price should be around CHF 40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does A La Demi-Lune have vegan options on the menu?

Yes, A La Demi-Lune has been identified as having vegan options on the menu.

Does A La Demi-Lune have vegetarian options on the menu?

Yes, A La Demi-Lune has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does A La Demi-Lune have local food on the menu?

Yes, A La Demi-Lune has been identified as having local food on the menu.

Menu 2026 - A La Demi-Lune

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Last update

January 7, 2026

Type of cuisine

French

Menu photos (3)

All food photos (37)

À l'apéro

Selection de fromages / charcuterie / mixte (pour 2): CHF 28

Salades & soupe (entrée)

Salade verte: CHF 7
Mesclun de salade & crudités: CHF 9.5
Velouté du jour: CHF 10

Entrées

Déclinaison de betteraves: CHF 19
Crues, confites et en sabayon
Tartare de veau aux condiments: CHF 22
Câpres, cornichons, huile d’olive
Gravlax de truite de chamby: CHF 22

Plats

Risotto aux champignons: CHF 28
Entrecôte parisienne de boeuf rassie: CHF 48
Sauce aux échalotes, mille-feuille de pommes de terre & légumes de la ferme
Carré de veau: CHF 56
Sauce aux morilles, pressé de pommes de terre & légumes glacés
Filet d’omble de fontaine: CHF 44
Pommes de terre vitelotte, légumes de la ferme, beurre blanc à la clémentine
Tartare de bar de ligne: CHF 37
Salicorne, mousse d’agrumes & citron caviar

Les desserts

Fondant au chocolat & boule de glace: CHF 14
Crême brûlée à la fève tonka: CHF 13
Cheescake pistache, speculoos & fleur d’oranger: CHF 14
Café gourmand: CHF 13
Les glaces au lait de brebis de puidoux (la boule): CHF 4.8
Chocolat / fleur de lait / raisin à la lie / noix
Sorbets / glaces de l'artisan glacier à la conversion (la boule): CHF 4.8
Abricot / citron / cassis / mangue/ vanille / pistache à l'ancienne / café / caramel au beurre salé
Café glacé: CHF 12
Glace brebis au raisin à la lie & lie de chardonne: CHF 14
Sorbet arrose: CHF 14
Citron & limoncello / abricot & abricotine / citron & vodka

Le menu dégustation

Menu à 6 plats: CHF 95
Peut être proposé que si toute la table le commande. Commande possible jusqu’à 19 h45 en soirée et jusqu’à 12 h45 les midis.
Menu à 5 plats: CHF 85
Peut être proposé que si toute la table le commande. Commande possible jusqu’à 19 h45 en soirée et jusqu’à 12 h45 les midis.

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