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Menu 2025 - A Paciota Bistrot di Pesce
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Chef
Previti Piero
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (7)
All food photos (746)
Starter
- Involtini di salmone, philadelphia, rucola e scorza di lime
- €18
- Frittura mista di pesce
- €20
- Tris di affumicati
- €18
- Impepata di cozze
- €12
- Polpo alla griglia su crema di purea
- €18
- Carpaccio di polipo
- €18
- Insalata di polipo
- €18
- Tris di tartare
- €30
- Gran crudo (per 2 persone)
- €50
- Ostriche (5 pezzi)
- €18
- Caponatina di pesce spada
- €15
- Cocktail di gamberi
- €18
- Degustazione antipasti
- €25
Antipasti di terra
- Tagliere di salumi e formaggi (per 2 persone)
- €30
- Patatine fritte
- €5
- Fritta misto all'italiana (per 2 persone)
- €18
Primi piatti di mare
- Paella di pesce speziata
- €20
- Spaghetti al nero di seppia
- €18
- Spaghetti alla carbonara di mare salmone, fanna e spada affumicati
- €20
- Paccheri con gambero rosso crema di zucca e mandorle tostate al brandy
- €20
- Strozzapreti di pasta fresca della stretto con pesce spada e melanzane
- €18
- Pennette gamberi e pistacchio
- €18
- Spaghetti con le cozze
- €15
- Spaghetti alle vongale
- €20
Primi piatti di terra
- Tonnarelli cacio e pepe
- €15
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- €18
- Maccheroni alla norma con melanzane fritte e ricotta infornata
- €12
- Rigatoni alla carbonara con guanciale, uova e pecorino
- €15
- Paccheri norcina con salsiccia e funghi
- €18
Secondi piatti di mare
- Involtino di spada al pistacchio di bronte con contorno
- €18
- Salmone agli agrumi di sicilia
- €20
- Calamaro ripiena di pangrattato condito arrosto con cipolline caramellate
- €18
- Panino con pesce spada all'eoliana
- €15
- Astice (al kg)
- €90
- Aragosta (al kg)
- €110
- Scaloppina di ricciola al limone
- €20
- Tonno scottato ai due sesami
- €20
- Bocconcini di baccalà in crosta di pane serviti su patè di pomodori secchi
- €20
Secondi piatti di terra
- Braciole di vitellina alla messinese con pangrattato condito e formaggio
- €15
- Hamburger di scottona 250 gr servita con insalata o patatine
- €16
- Tagliata di cube roll 300 gr servito con rucola e scaglie di grana padano
- €22
Dolci e amari
- Sorbetto al limone
- €5
- Francio di torta
- €6
- Dessert
- €6
- Caffè
- €2
- Amaro
- €4
- Grappa
- €4
- Limoncello
- €3
Bevande
- Acqua minerale naturale
- €3
- Acqua effervescente naturale
- €3
- Bibite in lattina 33 cl
- €3
- Birra 33 cl
- €3
- Calice di vino
- €6
- Coca cola 1 lt
- €6
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