Menu 2026 - A piazza Regina - Fraschetta con Cucina
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 1, 2026
Chef
Andrea Ricciardi
Type of cuisine
Romano
Menu photos (7)
All food photos (81)
Pe comincià
- Antipasto della fraschetta (prezzo per persona)
- €18
- Tagliere di salumi
- €10
- Tagliere di salumi e formaggi
- €16
- La porchetta “antica norcineria cironi” (h)
- €4
- Il maritozzo
- €8
- Il maritozzo viene farcito a seconda della stagionalità e della reperibilità di alcune materie prime
- Mozzarella di bufala di amaseno “125 gr”
- €4
- Bufala e prosciutto
- €10
- Mozzarella di bufala e prosciutto crudo tagliato a mano
- Il crostone
- €10
- Il crostone varia ogni settimana in base alle disponibilità
Avanti cor primo
- Amatriciana
- €12
- Carbonara
- €12
- Cacio e pepe
- €12
- Gricia
- €12
- Rigatoni con la pajata
- €13
- Fini fini al pomodoro
- €10
- I cannelloni della mamma
- €12
Se ancora c’avete fame
- Tagliata di manzo “sashi finlandese” 250 gr
- €23
- Guance di manzo brasate alla vecchia maniera con cicorietta di campo
- €18
- Coda di manzo alla vaccinara
- €19
- Saltimbocca alla romana con contorno del giorno
- €16
- Porchetta&cicoria (circa 200gr)
- €16
- Porchetta infornata, cicoria ripassata, patata schiacciata all’olio evo e fondo di porchetta
- Trippa ar sugo
- €12
- Abbacchio alla “scottadito”
- €16
Quarcosa da mette ‘ntorno....
- Patate al forno
- €5
- Verdure di stagione ripassate o all’agro
- €5
- Puntarelle alla “romana”
- €5
- Prodotto stagionale
- Carciofo alla “romana”
- €5
- Prodotto stagionale
- Carciofo alla “giudia”
- €5
- Prodotto stagionale
E pe finì...
- Il tiramisù
- €6
- Tortino al cioccolato con cuore fondente
- €6
- Cheesecake
- €7
- Semifreddo alle nocciole,salsa tiepida alla “nutella” e nocciole sabbiate
- €6
- La panna cotta in vaso cottura
- €6
- Dolcetti secchi
- €3
- Tozzetti o ciambelline
Bevande
- Acqua minerale 0.75 cl
- €1.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.