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Menu 2025 - A Pizzerì
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
All food photos (12)
Antipasti
- Antipasti - (per persona)
- €12
- Il benvenuto della pizzeria, una varietà di prodotti del territorio legati alla stagionalità e alla tradizione. Il tutto condito con olio extravergine d’oliva prodotto nei uliveti.
Le nostre pizze
- Emma
- €28
- Passata di pomodoro fresco pugliese, mozzarella di bufala, basilico
- Maria
- €28
- Salsa di pomodoro pelato del gargano, mozzarella, wurstel
- Matilda
- €28
- Mozzarella, basilico, salsa di pomodoro fiaschetto di torre guaceto
- Bianca & lollo
- €28
- Mozzarella, salsa di pomodoro fiaschetto di torre guaceto, il nostro tonno sott’olio, carciofini, capperi
- Yoshi
- €28
- Mozzarella, pomodoro ciliegino, basilico, cacioricotta
- Cristoforo
- €28
- Pomodoro regina di torre canne, scamorza affumicata, rucola selvatica, mandorle tostate
- Giampi
- €28
- Mozzarella, pomodoro pelato del gargano, burrata, salame piccante di martina franca
- Carlo
- €28
- Mozzarella, mortadella, caciocavallo podolico, pistacchi
- Henry
- €28
- Calzone con salsa di pomodoro fiaschetto di torre guaceto, mozzarella, prosciutto cotto, basilico, origano
- Oliver
- €28
- Mozzarella, pancetta, uovo all’occhio di bue, scaglie di parmigiano
- Alma
- €28
- Salsa di pomodoro pugliese, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza, caciocavallo podolico stagionato in grotta
- Tommaso
- €28
- Pomodoro datterino arrosto, pesto di basilico, mozzarella di bufala
- Gaia
- €28
- Pomodoro ciliegino all’aglio e rosmarino, parmigiano, olive leccine, origano, basilico
- Virgilio
- €28
- Mozzarella, pomodorini, rucola, stracciatella, zucchine, origano, capocollo
- Giando
- €28
- Passata di pomodoro fiaschetto di torre guaceto, mozzarella di bufala, alici di menaica, origano, capperi, pomodorino regina di torre canne, basilico
- Yuki
- €28
- Crema di zucchine, mozzarella, pomdorino datterino giallo, chips di zucchine, basilico
- Chicco
- €28
- Mozzarella, carciofi, pancetta, scaglie di parmigiano, basilico
- Lollo
- €28
- Mozzarella, patate al forno al rosmarino, caciocavallo podolico, salsiccia a punta di coltello
- Benny
- €28
- Salsa di pomodoro, pomodorino datterino, melanzane fritte, basilico, cacioricotta
- Barnaba
- €28
- Passata di pomodoro, mozzarella, zampina, patate fritte
- Samira
- €28
- Pomodoro pelato, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, peperoni arrostiti, carciofi, basilico
- Micky
- €28
- Pomodoro pelato del gargano, mozzarella, capperi, cipolla rossa di acquaviva, il nostro tonno sott’olio, basilico
Crea la tua pizza - scegli tra
- Alici di menaica
- Carciofo brindisino
- Pallone di gravina
- Mozzarella di bufala campana
- Pistacchio di bronte
- Pomodoro regina di torre canne
- Caciocavallo podolico
- Capocollo di martina franca
- Cipolla rossa di acquaviva
- Pomodorini di torre guaceto
- Mandorle di toritto
- Il nostro tonno sott’olio
- Burrata di andria
- Il nostro prosciutto cotto
Dolci
- Frutta fresca di stagione
- €15
- Dolce del giorno
- €15
- Crostatina di frutta
- €15
- Gelato al pistacchio di mario
- €10
- Selezione di gelati e sorbetti
- €10
Birre artigianali di puglia - (btl)
- Borgo egnazia cl 33
- €8
- La birretta “chiara”
- Borgo egnazia cl 33
- €8
- La birretta “chiara”
- Borgo egnazia cl 33
- €8
- La birretta “chiara”
- Officina birrai cl 33
- €9
- Igea golden ale
- Birranova cl 33
- €9
- Linfa italian pale ale
Birre alla spina
- Borgo egnazia cl 0,25
- €6
- La birretta “chiara”
- Borgo egnazia cl 0,50
- €10
- La birretta “chiara”
Birre
- Nastro azzurro
- €7
- Corona
- €7
- Moretti 0%
- €7
Bevande
- Acqua minerale
- €5
- Mineral water cl 75
- Bibite, succhi di frutta
- €6
- Soft drinks, fruit juices
- Liquori, digestivi
- €8
- Liqueurs, digestives
Spumanti - (btl)
- D’araprì pas dosé
- €65
- Spumante VSQ
- D’araprì brut rosé
- €70
- Spumante VSQ
- Cà del bosco cuvée prestige brut
- €95
- Chardonnay, pinot nero e bianco
- Laurent perrier rosé
- €200
- Pinot nero
Vini - bianchi (btl)
- Masseria li veli askos
- €60
- Verdeca
- Tenuta san leonardo vette
- €70
- Sauvignon blanc
- Gaja-graci idda bianco
- €75
- Carricante
- Tormaresca fiano bocca di lupo
- €150
- Fiano
Vini - rosati (btl)
- Giovanni aiello chakra rosato
- €65
- Primitivo
- Cantine san marzano sessantanni rosé
- €78
- Primitivo
- Tormaresca furia
- €80
- Negroamaro e altri vitigni
- Château minuty m de minuty rosé
- €90
- Grenache, cinsault, syrah
Vini - rossi (btl)
- Masseria li veli askos
- €60
- Verdeca
- Villa agreste ottavianello
- €70
- Ottavianello, susumaniello, notardomenico
- Tormaresca maime
- €90
- Negroamaro
- Tenute chiaromonte muro s. angelo barbatto
- €120
- Primitivo
- Rivera puer apuliae
- €150
- Nero di troia
- Gianfranco fino es
- €190
- Primitivo
- Azienda agricola cosimo taurino patriglione
- €180
- Negroamaro
- Ceretto barolo
- €280
- Nebbiolo
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