Menu 2026 - ¿A Quién le Toca?
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Last update
February 26, 2026
Chef
David Noguera
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (6)
Bocadillos
- Chivito con huevo
- €8.6
- (Lomo, bacón, lechuga, queso, huevo, tomate y mayonesa).
- Almussafes
- €7.1
- (Sobrasada, queso, bacón y cebolla caramelizada).
- Atún vegetal
- €7.3
- (Atún, kimchi, mayonesa, aceitunas, tomate, maíz y lechuga).
- Campero
- €7.5
- (Pechuga de pollo adobada en soja, queso, cebolla frita, salsa huancaína).
- A quién le toca
- €9
- (Jamón, cebolla caramelizada, queso, lechuga y salsa gochujan mayo).
- Travel
- €7.8
- (Panceta caramelizada, mojo de ajo, encurtido asiático).
Tapas
- Patatas bravas estilo asiático
- €7.9
- Patatas pochadas y luego fritas a alta temperatura, acompañadas de algas wakame, sésamo y salsas (gochujan y mayo de sriracha).
- Torreznos de soria
- €12.5
- Cortados finamente, acompañado de guacamole casero.
- Oreja a la plancha
- €9.5
- Oreja adobada y acompañado de raciones pan y una deliciosa ensalada, refrescante y herbal.
- Croquetas de jamón con cebolla caramelizada
- €7.9
- Cremosas, con una costra crujiente de panko, acompañada de ensalada de la casa y virutas de jamón.
- Croquetas de pollo asado
- €7.5
- Cremosas, con costra crujiente y acompañada de ensalada de la casa.
- Croquetas takoyaki de pulpo
- €8.2
- Transpórtate a las concurridas calles de japón con una croqueta. Rellenas de un típico plato callejero japonés, acompañadas de kimchi.
- Chicharrón de pescado
- €14
- Crujiente chicharrón de mariscos, acompañado de una base de yucas, salsa criolla y crema tartara.
- Huevos rotos con jamón iberico
- €9.9
- Con huevo frito, aceite de sésamo, jengibre rallado, salsa de ají amarillo y especias asiáticas.
- Arepa o patacón
- €8.5
- Transportate directamente al corazón de latinoamérica. Con tres acompañantes que hacen de esto un espectáculo. Pulled pork, reina pepiada y nuestra salsa agria.
- Ensalada de burrata
- €10
- Nuestra ensalada de burrata con tomates y pesto.
- Papas a la huancaína
- €8.6
- Papas con salsa cremosa a la huancaína.
- Alitas en salsa bbq coreana
- €8.9
- Alitas con doble fritura, para un toque más crujiente. Con raíces chinas, tomates fritos y Voleadas en salsa coreana BBQ.
- Anticucho
- €11
- Pinchos de corazón de ternera hechos a la plancha. Acompañados de papas y nuestras salsa huancaina.
- Papa rellena
- €3.5
- Un verdadero clásico, papa rellena de un delicioso guiso de carne. Acompañado de nuestro ají picante y un refrescante curtido de cebolla morada.
- Nachos de la casa
- €12
- Nuestros nachos con pico de gallo, guacamole de wasabi, salsa agria, queso, frijoles y carne mechada.
- Rollitos primavera de verduras
- €8.9
- Con ensalada y salsa agridulce casera.
- Ensaladilla de la jefa
- €8.5
- La clasica ensaladilla rusa con un toque especial de la casa.
- Langostinos fritos
- €8
- Langostinos frítos rebozados en panko y acompañadas de nuestra vinagreta de mango.
Hamburguesas
- Burger nikkei
- €12.5
- Un homenaje a la cocina nikkei, donde la cremosidad, el picor sutil y el umami se encuentran con una textura crujiente. Cebolla morada encurtida al estilo peruano, setas glaseadas, tiras de wonton, mayonesa de ají amarillo.
- Burger seúl de fuego
- €11.5
- Picante y agridulce con un golpe fermentado, uniendo sabores audaces. Ensalada kimchi, rábanos, cilantro, alioli de gochujang.
- Burger delicia
- €12
- Refrescante y visualmente impactante, ofreciendo un delicado equilibrio de sabores dulces y ácidos. Encurtido do chua (daikon y zanahoria), salsa de guayaba, queso y panceta crujiente.
- Burger chinotino
- €11
- Mezcla armoniosa de lo cremoso, salado y sabroso. Con especias asiáticas aromáticas y un toque mexicano. Guacamole, queso, cebolla crujiente, jengibre, ajo frito, salsa hoisin
- Burger tropical
- €10.5
- Dulce y salado con un toque picante, evocando la comida callejera japonesa y los sabores tropicales. Piña, tajín, salsa teriyaki, cebolla frita.
Pizzas
- Burrata lacon
- €8.5
- Lo clásico con nuestro toque personal. Nuestra pizza con lacón, queso mosarella, queso straciatela, salsa trufada, pistachos y un toque fresco de albahaca.
- Carbonara
- €8.2
- Una combinación de sabores queso mozarella fundido con jamón y una deliciosa crema de yemas. Olvídate de los cubiertos, ¡aqui la tradición se come con las manos!
- Vegetal
- €8
- ¡Una sinfonia de colores y sabores directamente de la huerta! Nuestra pizza es una delicia para los sentidos con tofu marinado, brotes de bambú, cebolla morada dulce, pimiento verde y rojo. Con un toque de nuestra sour crema.
- 5 Quesos
- €8.9
- ¡Un paraido para el amante de los quesos! Sumérgete en la riqueza de nuestros quesos: mozzarella, provolone, el intenso gorgonzola, tacos de cabra y un delicioso queso azul. Con un toque aromático de albahaca
- A quien le toca
- €8
- Una creacio espacial de nuestro menú. Disfruta de la audaz combinació del pollo mechado al estilo teriyaki con salsa de mayo gochujan, nuestra soul cream y un toque de cilantro.
Principales
- Causa limeña pollo
- €12.9
- Prepárate para una experiencia culinaria inesperada y deliciosa con nuestra causa limeña de pollo con toque asiático. Este plato reinventa el clásico peruano, infundiéndole la audacia y la sofisticación de los sabores de asia, creando una sinfonía de gustos que sorprenderá y deleitará tu paladar.
- Salmón teriyaky con frescura latina
- €16.5
- Jugoso salmón a la plancha, marinado y lacado con nuestra salsa teriyaki casera. Acompañado de una exquisita ensalada de aguacate y maíz.
- Solomillo en salsa de setas
- €14.3
- Disfruta de nuestro solomillo de cerdo perfectamente marinado y lacado con una rica reducción, servido sobre una base de parmentier de patata ¡una experiencia culinaria sublime en cada bocado!
- Entrecot
- €24.9
- ¡Entrecot comparado de patatas: un viaje inolvidable! Descubre la audacia de nuestro entrecot fusión latino-asiática: carne premium, marinada con el fuego latino y la elegancia asiática, sellada a la perfección.
Racion
- Alga wakame
- €4.8
- Kimchi
- €4.8
- Adamame
- €4.6
- Arroz
- €3
- Yuca
- €4
- Verduras salteadas
- €4.5
- Patatas fritas
- €3.5
Postres
- Ensalada de frutas
- €6.5
- Explosión tropical de frescura: frutas seleccionadas, nata, leche condensada y coronado con queso.
- Arroz con leche
- €5.5
- El clásico reconfortante, elevado. Cremoso, cálido y coronado con un crujiente de sésamo negro que sorprende y seduce.
- Pavlovas con fruta
- €6.8
- Capas de crujido y suavidad que se deshacen al primer bocado. Melocotón salteados en jengibre y un toque de wasabi despiertan cada papila.
- Mochi de queso y dulce de guayaba
- €6
- Fusión japonesa-latina. Relleno suave de queso cremoso con dulce de guayaba, envuelto en una piel sedosa que conquista con textura y sabor.
- Mochi
- €6
- Un viaje goloso. Corazón de dulce de leche con coco tostado, envuelto en mochi suave. Dulzura cremosa que acaricia el paladar.
- Pudín de chía con leche de coco y frutas
- €5.8
- Deléitate con nuestro pudín de chía con leche de coco y fruta. Un postre ligero, refrescante y nutritivo que te transportará al paraíso.
- Amanecer tropical
- €5.9
- Tapioca en crema de coco, acompañada de mango maduro y ralladura de lima, en un equilibrio perfecto entre suavidad, frescura tropical y aromas asiáticos.
- Fuente de chocolate
- €5.5
- Cobertura de chocolate negro líquida, acompañado de pinchos de frutas de temporada.
Menú diario (12,99€) - precio por persona
- Entrante
- Una opción a elegir de nuestra selección diaria de aperitivos frescos y de temporada. Bebidas: las bebidas (agua, refrescos, vino, café, etc.) no están incluidas.
- Plato principal
- Un plato fuerte que varía cada día, incluyendo opciones de carne, pescado y vegetariano, elaborado con ingredientes de primera calidad. Bebidas: las bebidas (agua, refrescos, vino, café, etc.) no están incluidas.
- Postre
- Una deliciosa selección de postres caseros o fruta fresca de temporada para finalizar la comida. Bebidas: las bebidas (agua, refrescos, vino, café, etc.) no están incluidas.
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