Menu 2026 - Aan de Gracht
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 1, 2026
Type of cuisine
European
Menu photos (10)
All food photos (23)
Diner (vanaf 17.00) - Aperitieven
- Kippenlever paté
- €12.5
- Met cranberry jam en crostini
- Waddenoester
- €5
- Met mignonette saus, per stuk
- Broodplankje
- €8.5
- Met huisgemaakte kruidenboter, pesto en aioli
- Charcuterie
- €15
- Van 4 soorten friese vleeswaren met amsterdams zuur
Diner (vanaf 17.00) - voorgerechten
- Gerookte rib-eye
- €15.5
- met aardappelcrème, mierikswortel en bieslook
- Spicy Tuna Tataki
- €17.5
- met sriracha-mayonaise en crispy tempura
- Gegratineerde champignons
- €12.5
- met room, knoflook en Gruyère
- Tartaar van tonijn
- €17.5
- Met wakamé, wasabi en nori
- Burrata
- €14.5
- met gekonfijte cherrytomaat & basilicumolie
Diner vanaf 17.00) - hoofdgerechten
- Flat Iron Steak “Bistro Bordelaiseˮ
- €27.5
- met sjalottensaus en aardappelpuree
- Klassieke Boeuf Bourguignon
- €24.5
- rijke runderstoof
- Rib Roast “Bordelaiseˮ
- €29.5
- met rode wijn en beenmerg
- Geroosterd Piepkuiken
- €29.5
- met wild-champignonsaus
- Geroosterde Procureur
- €24.5
- met mosterdjus, seizoensgroenten en aardappelpuree
- Gebakken Kabeljauw
- €27.5
- met beurre blanc
- Hele Makreel
- €24.5
- uit de oven met mosterd en kruiden
- Knolselderijsteak
- €24.5
- met beurre noisette, kappertjes en peterselie
- Gegratineerde witlof
- €24.5
- met blauwe kaas, walnoot en honing
Diner (vanaf 17.00) - desserts
- Chocolade mousse
- €11.5
- met zoute caramel en pretzelcrunch
- Panna Cotta
- €11.5
- met honing, tijm en sinaasappel
- Bistro-Special
- €11.5
- crème brûlée plate
- Tarte tatin
- €11.5
- met peer
- Kaasplank
- €14.5
- van 5 soorten kaas
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - soepen
- Pompoensoep
- €8
- Met kokosroom en anijs
- Bouillabaisse
- €8
- Gevuld met diverse vissoorten en fruit de mer
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - salades
- Salade roergebakken biefstukpuntjes
- €18.5
- Met groente garnituur in aziatische saus
- Salade roergebakken gamba’s
- €18.5
- Met groente garnituur en knoflook-chilisaus
- Salade herfstgroenten
- €18.5
- Met pastinaak, pompoen en paddenstoelen
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - koude broodjes
- Broodje carpaccio
- €14.5
- Met ossehaas, pesto, âlde fryske kaas en zonnebloempitten
- Broodje gerookte rib eye
- €14.5
- Met truffelmayonaise
- Broodje gerookte zalm
- €14.5
- Met crème-fraîche en dille
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - warme broodjes
- Tuna melt
- €12.5
- Met tonijnsalade, geraspte kaas en cocktailsaus
- Tosti ham en/of kaas
- €8.5
- Met boerenham, jonge kaas en geraspte kaas
- Runderkroketten
- €12.5
- Met brood en grove mosterd
- Garnalenkroketten
- €12.5
- Van terschellinger garnalen, met brood en homemade cocktailsaus
- 12 uurtje
- €14.5
- Soep, rauwkost, broodje kaas, broodje ei en broodje kroket
- Broodje aan de gracht
- €12.5
- Met paprika, ui, champignon, spek en kaas
- Broodje hamburger
- €22.5
- Rundvlees op brioche bun, ui, bacon, geraspte kaas en burgersaus
- Broodje cajun burger
- €22.5
- Bonenburger op brioche bun, cajunkruiden, salsa en wasabi mayo
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - eierspecialiteiten
- Uitsmijter
- €10
- Gebakken spiegeleieren met ham of kaas
- Uitsmijter
- €12.5
- Gebakken spiegeleieren met ham en kaas
- Uitsmijter aan de gracht
- €14.5
- Gebakken spiegeleieren ui, paprika en champignon
- Omelet
- €14.5
- Met spek, champignon, paprika en ui
Lunch (12:00 to 5:00 pm) - pannenkoeken
- Naturel
- €8.5
- Een heerlijke, luchtige pannenkoek – simpel maar altijd lekker
- Boerenpannekoek
- €12.5
- Met paprika, ui en champignons, spek en kaas
- Diverse toppings
- €1.5
- Verse aardbeien, slagroom, chocolade nutella, per topping
Van de tap
- Peroni (klein 25 cl.)
- €4
- Asahi (klein 25 cl.)
- €4.75
- Jopen special (klein 25 cl.)
- €6.75
- Twee wisselende jopen biertjes vers van de tap, vraag de gastheer/gastvrouw voor meer informatie
Two chefs brewing
- Sunset suzy sour
- €6
- White mamba witbier
- €6
- Funky falcon pale ale
- €6
- Bon chef new england IPA
- €6
- Howling wolf imperial porter
- €6
- Green bullet IPA
- €6
- Golden groove cold blond
- €6
- Cube crusher east coast IPA
- €6
- Stroopwafel stout
- €6
Speciaalbieren (bier op fles)
- Fourchette trippel (tripel)
- €7.5
- Peroni chill lemon (radler)
- €5.75
- Liefmans fruitesse (rood fruitbier)
- €5.75
Jopen bieren - vanaf
- Mooie nel (IPA)
- €6
- Jacobus (rogge pale ale)
- €6
- Adriaan wit (wit bier)
- €6
- Koyt (zwaar gruit bier)
- €6
- Ongelovige thomas (quadrupel)
- €6
- Trinitas triple (tripel bier)
- €6
- Extra stout (droge stout)
- €6
- Hop zij met ons (glutenvrije IPA)
- €6
Ciders
- Sommersby
- €6
Alcoholvrije bieren (bier op fles)
- Jopen non ipa (IPA)
- €6.5
- Peroni libera (pils)
- €5.5
- Liefmans fruittesse (fruitbier)
- €5.5
- Grolsch radler (radler)
- €5.5
- Grolsch weizen (weizen)
- €5.5
Witte wijnen glas
- Prosecco frizzante blanc de blancs brut
- €7.75
- Maison robert vic chardonnay
- €6
- Massiac sauvignon blanc (pays d’oc)
- €7.5
- Massiac viognier (pays d’oc)
- €7.5
- Finca el empecinado verdejo (rueda)
- €8.5
- Klein friesland chenin blanc (stellenbosch)
- €9.5
Rode wijnen glas
- Maison robert vic merlot
- €6
- Château massiac (syrah & carignan)
- €7.5
- Finca el empecinado roble (ribera del duero)
- €8.5
- Klein friesland shiraz b&s (stellenbosch)
- €9.5
- Klein friesland old bush vine pinotage (stellenbosch)
- €9.5
Rosé
- Vic rosé
- €6.75
Koude dranken
- Coca-cola
- €3.75
- Coca-cola zero
- €3.75
- Fanta orange
- €3.75
- Fanta cassis
- €3.75
- Rivella
- €3.75
- Sprite
- €3.75
- Verse jus d’ orange
- €4.5
- Chocomel of fristi
- €3.75
- Glas limonade
- €2
- Beker melk
- €2.5
- San pellegrino frizzante (klein)
- €3.75
- Acqua panne (klein)
- €3.75
- Royal bliss - tonic water
- €3.75
- Royal bliss - ginger beer
- €3.75
- Royal bliss - ginger ale
- €3.75
- Royal bliss - pink aromatic berry
- €3.75
- Royal bliss - bitter lemon
- €3.75
- Fuze tea sparkling black tea
- €3.75
- Fuze tea green tea
- €3.75
- Fuze tea black peach hibiscus
- €3.75
- Fuze tea green mango chamomile
- €3.75
Koffie’s
- Koffie
- €3.25
- Espresso
- €3.25
- Cappucino
- €3.5
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Latte macchiato
- €4
- Dubbele espresso
- €4
Koffiesmaakjes
- Monin caramel
- €0.8
- Monin salted caramel
- €0.8
- Monin witte chocolade
- €0.8
- Monin chocolade
- €0.8
- Monin vanille
- €0.8
- Monin hazelnoot
- €0.8
Thee
- Diverse theesoorten
- €3.25
- Verse muntthee
- €4
- Verse gemberthee
- €4
Chai latte’s
- Chai latte vanilla
- €4
- Chai latte masala
- €4
Seizoensspecials
- Pistache latte
- €5.25
- Appelgebak latte
- €5.25
- Pumpkin spice latte
- €5.25
Speciale koffie’s
- Irish coffee
- €8.25
- Met whiskey
- Spanish coffee
- €8.25
- Met tia maria
- French coffee
- €8.25
- Met grand marnier
- Italian coffee
- €8.25
- Met amaretto
- Sneeker koffie
- €8.25
- Met weduwe joustra beerenburg
- Barraquito
- €8.25
- Met gecondenseerde melk en licor 43
Diversen
- Warme chocomel
- €3.75
- Slagroom
- €0.5
- Appelgebak
- €4
- Applgebak met slagroom
- €4.5
- Bonbon
- €1.25
Alcoholisch
- Pornstar martini
- €12.5
- Aperol spritz
- €8.75
- Mojito
- €0.76
- Espresso martini
- €9.75
- Negroni
- €9.75
- Jopen gin & tonic
- €12.5
- Margarita
- €9.75
- Pina colada
- €11.75
- Moscow mule
- €9.75
- Scroppino
- €12.5
Non alcoholic
- Zero proof mojito
- €8.25
- Niet in de gracht
- €8.25
- Sparkling lemonade
- €8.25
- Ginger affair
- €8.25
Distillaten
- Amaretto
- €7
- Bacardi 8 anos gran reserva
- €10
- Bacardi añejo cuatro
- €10
- Bacardi carta blanca
- €7.5
- Bacardi carta oro
- €7.5
- Bacardi coconut
- €7.5
- Bacardi fuego
- €7.5
- Bacardi ginger
- €7.5
- Bacardi gran reserva diez
- €12.5
- Bacardi limon
- €7.5
- Bacardi razz
- €7.5
- Bacardi spiced
- €7.5
- Baileys
- €7.5
- Belvedere vodka
- €12.5
- Bombay gin
- €9.5
- Boomsma gin
- €9.5
- Campari
- €7.5
- Coebergh bessen
- €7.5
- Cointreau
- €7.5
- DOM benedictine
- €8.5
- Damrak gin
- €9.5
- Drambuie
- €8.5
- Fratelli ramezotti
- €7.5
- Galliano amaretto
- €8.5
- Galliano l'aperitivo
- €8.5
- Galliano l'authentico
- €8.5
- Galliano ristretto
- €8.5
- Gospel gin
- €10.5
- Gospel gin barreled aged
- €10.5
- Gospel gin pumpkin spiced
- €10.5
- Grand marnier rouge
- €10.5
- Hendrickś gin
- €10.5
- Jagermeister
- €5
- Khalua
- €7.5
- Limoncello santocci
- €7.5
- Liqor 43
- €7.5
- Liqor 43 barista
- €9
- Malibu
- €6.75
- Martini bianco
- €6.75
- Martini rosso
- €6.75
- Rum bar
- €10
- Sambucca vicari
- €7.5
- T’s wodka
- €10
- Vieux
- €6.5
- W gin
- €12
- Salmari
- €6
- Johnny walker red label
- €7.5
- Johnny walker black label
- €9.5
- Johnny walker gold label
- €12.5
- Tullamore dew
- €8
- Macallan amber
- €20
- Highland park dark origin
- €20
- Highland park malt
- €12.5
- Balvenie 14 yo caribean
- €15
- Monkey shoulder
- €10
- Glennfiddich 12 yo
- €10
- Glennfiddich IPA
- €15
- Famous grouse
- €8
- Balvenie
- €12.5
- Jopen single malt whiskey
- €12.5
- Jopen rye whiskey
- €13
- Jopen peated single malt whiskey
- €12.5
- Hennesy V.S.O.P.
- €12.5
- Remy martin xo excellence
- €22.5
- Hennesy fine
- €15
- Remy martin 1738 royal
- €15
- Calvados P. magliore V.S.O.P.
- €12.5
- Joseph guy
- €7.5
- Domecq medium sherry
- €7
- Domecq dry sherry
- €7
- Fonseca ruby port
- €7.5
- Fonseca tawny port
- €7.5
- Fonseca white port
- €7.5
- Fonseca 10 years old
- €10
- Fonseca 20 years old
- €20
- Seguro colheita 1997
- €12.5
- Madeira
- €10
- Jenever
- €7
- Oude jenever
- €7.5
- Beerenburg
- €6
- Beerinneburg
- €7
- Droplikorette
- €7
- Babbelaarslikorette
- €7
- Speculaaslikeur
- €7
- Weduwe hollands genoegen
- €7
- Bessenjenever
- €7
- Hagel en donder
- €7
- Dikke citroen
- €7
- Beerenburg F.S.O.B.
- €12.5
- Beerenburg F.S.
- €10
- Beerenburg hendrik
- €7
- Sjirurch
- €9
Borrelkaart
- Borrel plank (vanaf twee personen te bestellen) - p.p.
- €9.5
- Warm gemengd bittergarnituur, nachoʼs, brood, smeersels en andere lekkernijen!
- Charcuterie met amsterdams zuur
- €15.5
- Coppa di akkrum, turfgerookte ham, gerookte ribeye, akkrummer plaatham
- Broodplank
- €8.5
- Met ruidenboter, pesto en aioli
- Runder bitterballen van meneer helderman
- €9.5
- Mini kroketten mix van meneer helderman
- €9.5
- Parmaham, oude boerenkaas, stoofvlees, garnalen en pinon geitenkaas
- Frites met truffel of shiraza mayonaise
- €5
- Warm gemengd
- €9.75
- Bami, nasi, kaasstengel, vlammetje, bitterbal
- Olijven
- €4.75
- Nootjes
- €3.5
- Oude kaas
- €4.75
- Nacho’s
- €9.75
- Snack stack
- €19.5
- Frites, nacho’s, warm gemengd
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.