Menu 2026 - Aasman
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (1)
All food photos (31)
Starter
- Raïta
- €5
- Concombre, carotte, yaourt
- Bengan pakora
- €5
- Beignet d'aubergines
- Samossa légumes
- €6
- Cornet frit, farçi aux légumes
- Oignons bhajia
- €5
- Beignets d'oignons
- Dhal soupe
- €6
- Soupe de lentilles mughal
- Bara kabab
- €8
- Jarret d'agneau grillé au tandoor
- Seekh kabab
- €7
- Brochette de gigot haché aux épices et fines herbes
- Poulet tandoori
- €6
- Cuisse de poulet marinée et grillée
- Agneau tikka
- €8
- Brochette d'agneau
- Poulet tikka
- €8
- Poulet désossé mariné et grillé.
- Poisson tikka
- €8
- Morceaux de poissons marinés et grillés aux épices
- Gambas tandoori
- €18
- 4 gambas macérées aux épices puis cuites au tandoor
- Shahi mixte (2 personnes)
- €20
- Mélange de morceaux de poissons, poulet, agneau, sheekh kabab, oignons bhajia et beignets d'aubergines.
Main course
- Nan nature
- €3
- Pâte levée
- Nan keema
- €4
- Pâte levée, fourrée à la viande d'agneau
- Nan cheese
- €4
- Pâte levée fourrée au fromage.
- Nan garlic
- €4
- Pâte levée fourrée à l'ail.
- Chapati
- €3
- Pâte non levée, farine complète.
- Nan massala
- €4
- Légumes et épices.
- Paratha
- €3.5
- Pâte feuilletée au beurre, farine complète.
Plats principaux - agneau lamb
- Agneau shahi korma
- €16
- Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistache
- Agneau palak
- €16
- Curry d'agneau aux épinards curry lamb with spinach
- Agneau madras
- €16
- Curry relevé
- Agneau bharta
- €16
- Curry d'agneau préparé avec aubergines, coriandre, sauce relevée
- Agneau tikka massala
- €16
- Dés d'agneau grillés, légumes émincés
- Agneau tikka
- €18
- Morceaux d'agneau marinés dans différentes épices, cuits en brochette au charbon de bois, servis avec légumes et riz basmati
Plats principaux - poulet chicken
- Poulet madras
- €15
- Curry relevé
- Poulet shahi korma
- €15.5
- Curry de poulet aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistache
- Poulet au beurre
- €16
- Dés de poulet grillés, cuisinés au beurre
- Poulet tikka massala
- €15
- Dés de poulet grillés, légumes émincés
- Poulet palak
- €15
- Curry de poulet aux épinards
- Poulet tikka
- €16
- Morceaux de poulet désossés, marinés dans différentes épices cuit en brochette au tandoor, servi avec riz et épinards
Plats principaux - poissons et fruits de mer fish
- Crevettes shahi
- €17
- Curry de crevettes, crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou
- Crevettes madras
- €16
- Curry de crevettes relevé
- Poisson shahi
- €16.5
- Morceau de saumon au curry, amandes, raisins secs et noix de cajou
- Poisson massala
- €16
- Saumon frit avec sauce piquante
- Gambas shahi
- €18
- Grosses crevettes décortiquées, cuites au tandoor et mélangées dans une sauce mixte, noix de cajou, amandes, pistaches et crème fraîche
- Gambas massala
- €18
- Grosses crevettes décortiquées et mélangées dans une sauce épicée
Plats végétariens
- Bengan bartha
- €15
- Crème d'aubergines aux herbes fraîches
- Palak panir
- €15
- Epinards au fromage maison
- Dhal
- €15
- Curry de lentilles indiennes
- Matar panir
- €15
- Petits pois au fromage maison
- Légumes mixtes
- €15
- Variété de légumes
- Aloo gobi
- €15
- Pommes de terre et choux fleurs
Les biryanis
- Biyrani légumes
- €13.5
- Riz au safran mijoté aux légumes et fruits secs
- Biryani poulet
- €15
- Riz au safran mijoté, dés de poulet et fruits secs
- Biryani agneau
- €16
- Riz au safran mijoté, dés d'agneau et fruits secs
- Biryani crevettes
- €16
- Riz au safran mijoté, crevettes et fruits secs
- Biryani shahi mixte
- €17.5
- Riz au safran mijoté, crevettes, agneau, poulet
Accompagnements
- Riz basmati nature
- €3.5
- Riz safrané
- Riz kashmir pullao
- €4.5
- Riz safrané aux raisins
Dessert
- Gâteau suji halwa
- €5
- Kulfi
- €5.5
- Gulab jamun
- €5
- Coupe (2 parfums au choix) vanille, noix de coco, pistache, fruit de la passion, citron vert, chocolat, fraise - 2 flavours at your choice : vanilla, coconut, pistachio, passion fruit, lime, chocolate, strawberry
- €4.5
Drinks
- Bottle of water
- €6.5
- Half a bottle of water
- €3.5
- Coffee
- €2
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