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Menu 2024 - Abirradero
Carrer de Vila i Vilà, 77, 08004, Barcelona
From CastilleAverage price €20
8.8
(496 reviews)
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Last update
July 1, 2024
Type of cuisine
From Castille
Menu photos (1)
All food photos (27)
+23
Tapas frías
- Olivas abirradero
- €3.9
- De mercado, pocas calorías y mucho sabor!
- Mejillones en escabeche caseros
- €5.9
- Hechos y madurados en abirradero, con ingredientes naturales.
- Tapenade
- €4.9
- Paté de aceitunas machacadas con alcaparras, aceite de oliva v.e., tomate seco. Pocas calorías y mucho sabor
- Gildas (2u.)
- €3.9
- Brocheta artesana: guindilla, olivas y anchoa del cantábrico.
- Nachos abirradero
- €6.9
- Nachos clásicos caseros, con queso derretido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
- Humus casero abirradero
- €6.9
- Con tostaditas
- Lomos de sardina ahumada del cantábrico
- €7.9
- 3 filetes en tostaditas caseras.
- Ensaladilla rusa de langostinos
- €7.9
- La clásica renovada, totalmente casera.
Tabla mixta abirradero (2 pers.) o individual
- Longaniza, lomo, secallona, jamon ibérico, queso curado de la garrotxa-bauma (cabra) y blau del nét-camps (oveja). panet, picos, fruta, mermeladas caseras, frutos secos y olivas.
- €22.95
- Tabla individual; de quesos o embutidos catalanes o jamón ibérico
- €16.9
Bikinis XXL (ideal para antes del teatro o concierto y para llevar!)
- Classic deluxe
- €5.9
- Sandwich de lacon autentico (jamon dulce cocido) recien cortado con queso emmental y mozzarella planchado en parrilla
- Pulled premium
- €7.9
- Sandwich pulled pork con salsa bbq, cebolla encurtida, queso mozzarella, planchado en la parrilla
- Caprese vegano
- €5.9
- Sandwich de tomate seco, mozzarella vegana, rucula, salsa pesto y AOVE.
Hamburguesas abirradero
- Hamburguesas abirradero
- €13.9
- (panburguer artesano, ternera angus en salsa teriyaki, bacon crujiente, doble queso mozzarella, lechuga y cebolla dulce encurtida)
- Hamburguesa pollo kimchi
- €12.9
- (pan burguer artesano, pechuga rebozada en panko con mahonesa de kimchi, bacon crujiente, doble queso emmental, lechuga y cebolla dulce encurtida)
- Hamburguesa vegana
- €12.9
- (pan burguer artesano, burguer vegana en salsa teriyaki, queso mozzarella vegano, cebolla dulce encurtida, pepinillo, lechuga y tomate)
Tapas calientes
- Croquetas gourmet de pollo corral
- €3.95
- (2u) de croquetas gourmets elaboradas con pollo de corral.
- Degustación croquetas
- €9.9
- 2 de cecina, 2 de berenjena y queso de cabra, 2 de chipirones y 2 de “calçots
- Piruletas de langostino
- €3.95
- (2u) langostinos rebozados con chutney de mango
- Bombas de pulpo
- €4.9
- (2u) bombas rellenas de pulpo con un toque de mahonesa de kimchi
- Bombazo del poble-sec
- €6.9
- Bola grande de puré de patata rebozada con interior de carne picada picante y condimentada. ¡bombazo en el poble-sec, receta de la abuela
- Bravas abirradero
- €6.9
- Patatas bravas clásicas cortadas a mano, salsa brava y “allioli” con nuestro toque personal. (puedes pedir versión vegana)
- Tortilla jugosa de patata y cebolla
- €6.9
- La tapa más popular, incluye pan con tomate.
- Calamares fritos a la andaluza
- €8.5
- ¡clásicos con su fritura típica!
- Degustación croquetas
- €9.9
- 2 de cecina, 2 de berenjena y queso de cabra, 2 de chipirones y 2 de “calçots
- Terrina de queso provolone al horno a la cerveza artesana
- €7.9
- Con picos para mojar
- Chanquetes rebozados estilo andaluz
- €7.1
- Directos del mar
- Pimientos del piquillo
- €6.9
- (3u) rellenos de bacalado y en su salsa
- Pimientos del padron
- €5.9
- Unos pican y otros no.
Platos
- Huevos rotos abirradero
- €9.9
- Huevos fritos en su punto sobre lecho de patates paja, allioli y jamon iberico.
- Fish and chips abirradero
- €11.9
- Lomos jugosos de bacalao rebozados en panko acompañados de chips de moniato, (salsa mahonesa kimchi o tartara abirradero)
- Parrillada de carne (se puede compartir)
- €23.95
- Secreto ibérico, churrasco, pollo, butifarra casera, chistorra de pamplona. Incluye salsas
- Mejillones al estilo belga
- €9.9
- Cocidos al vapor con cerveza y especias estilo belga!
- Canelones centenario abrevadero
- €11.9
- Receta casera de hace 100 años de este local.
Postres
- Birramisú
- €5.5
- Elaborado con cerveza negra en lugar de café, ¡te sorprenderá!
- Coulant de chocolate con helado de vainilla, aove y sal marina
- €5.5
- Crema catalana casera
- €5.5
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Abirradero
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