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Menu 2025 - Abuela Herminia Parrilla y Paellas
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Last update
February 4, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (269)
Entrantes
- Vitel toné (carne vacuna)
- €8.5
- 3 rodajas; con salsa a base de huevo, atún, aceite de oliva, anchoas y alcaparras
- Matambre arrollado
- €8.5
- Acompañado con ensaladilla rusa
- Lengua a la vinagreta
- €6.5
- Lengua a la vinagreta
- Chorizo o morcilla
- €6
- Con guarnición
- Flores de alcachofa
- €13.5
- Con salsa rumescu y jamón
- Parrillada de verduras
- €11.9
- Berenjena, pimientos, cebolla, tomate, calabacín y zanahoria
- Huevos rotos con jamón
- €12
- Con jamón ibérico, panceta o morcilla
- Molleja de ternera a la parrilla 400 g
- €18.5
- Provoleta argentina
- €11.5
- Queso provolone fundido a la brasa
- Empanada argentina
- €3.5
- Carne o pollo
- Tortilla española
- €18
- Para 4 personas
- Patatas bravas
- €7
- Con salsa brava o salsa mixta con alioli
- Patatas con queso chedar y bbq
- €7.5
- Con queso chedar fundido y salsa bbq
Ensaladas
- Ensalada mixta española
- €10
- Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, atún, espárragos, aceitunas
- Ensalada de espinaca
- €12
- Espinacas, pasas, piña, tomate seco, frutos secos, vinagre balsamico
- Ensalada light
- €12
- Pollo, zanahoria, manzana, queso, palmitos
- Ensalada césar
- €13
- Pollo, lechuga, tomate cherry, parmesano, picatostes
- Ensalada caprese
- €12.5
- Mozzarella de bufala, tomate, albahaca
- Ensalada argentina
- €12
- Lechuga, tomate, atún, anchoas, huevo, maíz, aceitunas
- Ensaladilla rusa
- €8
- Patatas, zanahoria, guisantes, atún, huevo
Spaguettis
- Spaguettis
- €11.5
- Salsa a elegir: carbonara, boloñesa, pesto, napolitana, parissienne
- Macarrones
- €11.5
- Salsa a elegir: carbonara, boloñesa, pesto, napolitana, parissienne
- Raviolis
- €14
- Salsa a elegir: carbonara, boloñesa, pesto, napolitana, parissienne
Marisco y pescado
- Calamares a la andaluza
- €11.9
- Salmón a la plancha
- €22
- Pulpo con romero a la parilla
- €23
- Merluza a la plancha
- €17
Carne a la parrilla
- Ojo de bife
- €31.5
- 400 gr
- Bife de chorizo
- €29.5
- 400 gr
- Lomo alto/bajo
- €58.5
- 800 gr
- Bife de lomo
- €35
- Solomillo de ternera argentina 300 gr
- Entraña
- €25
- 300 gr
- Mollejas
- €18.5
- 400 gr
- Chorizo criollo
- €7.5
- Por unidad
- Morcilla
- €7.5
- Por unidad
- Tira de asado
- €21.5
- 500 gr
- Solomillo de cerdo
- €16
- 300 gr
- Matambre de vacuno
- €19.5
- 300 gr
- Bife de chorizo a la riojana
- €34.5
- Colchón de patatas fritas, lomo bajo, pimientos, huevo frito, panceta, guisantes
- Colita de cuadril
- €19
- 300 gr
- Entraña a la pizza
- €25.5
- Corte vacuna con salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomate, orégano
- Parrillada argentina
- €75
- 1 kg, 5 cortes de carne 100% argentina, chorizo, morcilla / para 2 o 3 personas
Milanesas para 1p. (carne o pollo) - para una persona
- Milanesa argentina
- €17
- Sabor original
- Milanesa a caballo
- €17
- Acompañada con 2 huevos fritos
- Milanesa rustica
- €17
- Jamón serrano, rúcula, y queso parmesano con chimi
- Milanesa napolitana
- €17
- Salsa napolitana, mozzarella, rodajas de tomate y orégano
- Milanesa parissiene
- €17
- Base de nata, pollo, jamon york y mozarella gratinada
- Milanesa fugazzetta
- €17
- todo el sabor de la cebolla y la muzzarella
- Salsas caseras
- €2
- Chimichurri, alioli, brava, barbacoa, chedar, mayonesa
Hamburguesas
- Hamburguesa clásica
- €13.5
- Jamón, queso, tomate, lechuga, cebolla acompañado con patatas fritas
- Hamburguesa americana
- €14.5
- Salteado de cebolla, pepinillo y BBQ, queso chedar, huevo y cebolla crespy
- La gran cholo (doble carne)
- €16.5
- Salteado de cebolla y bbq, jamón, huevo, cebolla crespy y una buena inyección de chedar
- Hamburguesa abuela herminia (triple carne)
- €19.5
- El placer de la “gran cholo” + otro piso de carne.
- Hamburguesa Manolo
- €14.5
- queso, jamon york,lechuga, tomate y huevo
- Salsas caseras
- €2
- Chimichurri, alioli, brava, barbacoa, chedar, mayonesa
Paellas (p/ persona)
- Paella de verduras
- €17
- Paella de pollo
- €20
- Paella mixta
- €23
- Paella de arroz negro
- €23
- Con setas y alioli
- Paella argentina
- €25
- Solomillo, chorizo y panceta
- Paella de mariscos
- €25
- Paella de bogavante
- €28
Ingredientes extra añadidos ( valido para todos los platos de la carta )
- Productos procesados de carne
- €2.5
- Verduras
- €2.5
- Lacteos y huevo
- €2.5
- Marisco
- €4.9
- Pescado
- €4.9
Postres y helados ~ todos los postres son caseros ~
- Cheesecake con frutos rojos
- €7
- Tarta de limón
- €7
- Flan (dulce de leche/ vainilla
- €6
- Brownie con helado
- €7
- Panqueque con dulce de leche
- €6
- Añade una bola de helado
- Tarta de zanahoria
- €7
- Ensalada de fruta
- €7
- Consultar fruta del día
- 2 bolas copa de helado
- €5.5
- Sabores a elegir: chocolate, nata, vainilla, fresa
- 3 bolas - copa de helado
- €7.5
- Sabores a elegir: chocolate, nata, vainilla, fresa
Bocadillos
- Milanesa para 2
- €22
- Cinta de lomo con queso
- €7.5
- Super manolo
- €7.5
- Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo duro y pimientos
- Bocadillo de calamares
- €9
- Sandwich mixto
- €4.5
- Jamón york y queso
- Lomo de “ternera argentina”
- €16.5
- Jamón, queso, chimichurri y huevo
- Choripan
- €5.5
- Con chimichurri
- Vegetariano
- €5
- Lechuga, tomate, huevo y atún
Tostas
- Jamón iberic
- €8
- Tomate rallado y aceite de oliva
- Solomillo de cerdo
- €8
- Con queso brie y cebolla caramelizada
- Tortilla de patatas y salsa napolitana
- €5.5
- Capresse
- €5
- Tomate, tofu, pesto y albahaca
- Tosta lengua a la vinagreta
- €8
- Gambas y alioli
- €8
- Morcilla con pimientos depadrón
- €5.5
- Ventresca, pimientos escalibados y aceite
- €8
- Tosta vittel toné
- €8
- Con salsa de atún, anchoas y alcaparras
- Tosta matambre arrollado
- €8
- Secreto de ternera argentina con vegetales
Cerveza
- Estrella galicia caña
- €2.5
- 1906 caña
- €3
- Estrella galicia copa grande
- €3
- Pinta estrella galicia
- €3.7
- Radler caña
- €2.5
- 1/3 estrella galicia
- €2.8
- 1/3 estrella galicia 0,0
- €2.8
- 1/3 estrella galicia tostada
- €2.8
- 1/3 1906
- €3.3
- 1/3 estrella galicia sin gluten
- €2.8
- 1/3 estrella galicia lata
- €2
- 1/3 heineken
- €3
- 1/3 mahou
- €3
- 1/3 mahou clasica
- €3
- 1/3 alhambra
- €3.3
- 1/3 franziskaner
- €4
- 1/3 quilmes
- €3.3
- 1/3 corona
- €3.3
- 1/3 budweiser
- €3.3
Refrescos
- Agua 500 ml
- €2.6
- Agua con gas
- €2.8
- Agua 1 1/2
- €2
- Coca cola 330 ml
- €3
- Zero, light,zero-zero
- Fanta 330 ml
- €3
- Naranja / limón
- Sprite 330 ml
- €3
- Tónica
- €2.8
- Casera 0.5l
- €2
- Aquarius
- €3
- Naranja / limón
- Nestea
- €3
- Limón
- Minute maid
- €2.5
- Mosto / tomate / piña / melocotón
- Zumo de naranja natural 300 ml
- €3.8
Vinos argentinos
- Famiglia malbec bianchi
- €28
- Botella
- La mascota cabernet
- €30
- Botella
- Trumpeter malbec
- €33
- Botella
- San telmo malbec
- €22
- Botella
- San telmo reserva malbec
- €24
- Botella
- Norton cabernet
- €24
- Botella
- Trumpeter cabernet
- €33
- Botella
- Postales cabernet - malbec
- €24
- Botella
- Rutini malbec
- €65
- Botella
- Luigi bosca (pinot noir)
- €41
- Botella
- La linda malbec
- €33
- Botella
- El enemigo malbec
- €49
- Botella
- Catena malbec
- €41
- Botella
- Intimo cabernet - merlot - malbec
- €27
- Botella
- Newen malbec
- €34
- Botella
- San telmo blanco torrontes
- €3.8
- Copa
- Norton torrontes
- €3.8
- Copa
- Vino de la casa argentino
- €3.8
- Copa
Tinto - copa
- Rioja medrano
- €2.5
- Vallobera crianza
- €3.5
- Rivera del duero fortaleza roble
- €3
Blanco
- Albariño rias baixas
- €28
- Botella
- Fortaleza verdejo
- €2.5
- Copa
- Fortaleza verdejo
- €3
- Copa
Rosado
- Olite rosado (navarro)
- €2.5
- Copa
Cavas
- J serra brut nature
- €3
- Copa
- Cava moscato rosado
- €2.5
- Copa
Copas
- Vermut
- €3.8
- Sidra
- €2.5
- Tinto verano
- €4
- Sangria 1 lt
- €18
- Sangria copa
- €5
- Fernet italiano
- €7
- Fernet argentino
- €9
Gin tonic
- Larios
- €8
- Gordon
- €8
- Beefeater
- €8
- Tanqueray
- €8
- Elaborada con corteza de lima
- Bombay sapphire
- €10
- Elaborada con corteza de lima
- Seagram`s
- €10
- Elaborada con corteza de naranja
- Mombasa
- €10
- Elaborada con rodajas de naranja y angostura
- Mombasa fresa
- €10
- Elaborada con fresas
- Puerto de indias
- €10
- Elaborada con fresas
- Puerto de indias blackberry
- €10
- Elaborada con arándanos
- Nordés
- €11
- Elaborada con rodajas de manzana o laurel y enebro
- Hendrick´s
- €11
- Elaborada con pepino
- Pink 47
- €11
- Elaborada con rodajas de naranja, limón y fresas.
- Brockmans
- €11
- Elaborada con frambuesas y arándanos
- Bulldog
- €11
- Elaborada con corteza de limón, naranja y pomelo
- Larios 12
- €11
- Elaborada con corteza de limón, naranja y flor de azahar
- G´vine
- €12
- Elaborada con uvas o carpaccio de manzana
- Gin mare
- €12
- Elaborada con romero fresco, tomillo y corteza de lima
- Martins miller´s
- €12
- Elaborado con bayas de enebro y corteza de lima
- Citadelle
- €11
- Elaborada con pepino
Café
- Cafe solo
- €1.7
- Cortado
- €1.8
- Cafe con leche
- €2
- Americano
- €1.7
- Cafe doble
- €3
- Carajillo
- €2.5
- Capuccino
- €3
- Cola cao
- €2
- Té (varios)
- €1.7
- Leche sola
- €1.5
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