Menu 2026 - Abyssinia

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

August 26, 2025

Type of cuisine

African

All food photos (9)

Voorgerechten

Sambusa: €7
2 Huisgemaakte deegschelpen. Eén gevuld met mengsel van uien, linzen, groene peper en ethiopische kruiden en één met rundgehakt, ui, look, groene pepertjes en ethiopische boter en kruiden.
Ethiopisch slaatje met sineg: €6
Romeinse sla, tomaat, ui, gemarineerd in zonnebloemolie, een snuifje zout en citroensap gedresseerd met groene paprika gevuld met jngehakte tomaat en rode ui.
Soep - (kekel): €8
Lamsragout, aardappelen, kool, wortel, kurkuma

Hoofdgerechten - vlees

Doro wat: €22
Pikante kipstoofschotel met gekarameliseerde rode ui, tomatenpuree ethiopische boter en berbere.
Yebeg alicha: €23
Stoofpotje van lamsvlees in een sausje van rode ui, look, gember, ethiopische boter en kurkuma.
Alicha wat: €21
Stoofpotje van rundsvlees in een sausje van rode ui, look, gember, ethiopische boter en kurkuma.
Key wat: €21
In kleine blokjes gesneden rundvlees wordt gegaard in een saus op basis van rode ui, tomatenpuree, look, gember, gekruide ethiopische boter en berbere.
Tibs: €19
Reepjes rundvlees gestoofd in een saus van uien, tomaat, pikante pepers en ethiopische boter.
Gaslight tibs: €20
Fijn gesneden rundvlees, gebakken in een saus van ajuin, ethiopische boter, pepertjes, mitmitta, zout, rozemarijn en bouillon.
Ye shekla-tibs: €25
Doorbakken rundvlees met uien, pepertjes en ethiopische boter.
Kitfo: €22
Lauw, licht aangebakken rundsgehakt.
Firfir be sega: €18
Gedroogde injera gemengd met saus op basis van rode ui, berbere, tomaat, look en rundvlees, klaargemaakt in olie of ethiopische boter.
Gomen be sega: €19
Spinazie met reepjes rundvlees gestoofd met ui, look en korerima.

Hoofdgerechten - vis

Assa tibs: €20
Filet van witte vis klaargemaakt op een hoog vuur in een saus op basis van ui, ethiopische boter, grof gesneden look en een beetje berbere

Hoofdgerechten - vegetarisch

Key misr wat: €14
Gekookte linzen met gestoofde uien, tomatenpuree, berbere, look, gember, korerima.
Misr alicha: €14
Gekookte linzen met gestoofde uien, kurkuma, look, gember en korerima.
Gomen: €14
Vegetarisch gerecht waarin spinazie, rode ui en look in zonnebloemolie worden gestoofd.
Shiro tegabino: €14
Gemalen kikkererwten met rode ui, look, tomatenpuree en berbere.
Fosolia: €14
Boontjes en wortelen met look en rode ui, gestoofd in zonnebloemolie.
Firfir: €15
Gedroogde injera gemengd met saus op basis van rode ui, berbere, tomaat en look.
Ater kik: €13
Kikkererwten met ui, look, gember, kurkuma, gestoofd in zonnebloemolie.
Tekel gomen: €11
Stoofpotje van witte kool, wortelen, aardappelen, kurkuma.
Keysir-be dinich: €15
Gekookte rode biet en aardappel.

Gemengde schotels

Beyanatu yefi-sik (vlees en groenten) - p.p: €32
(Vanaf 2 pers.) Doro wat, minchet alicha, key wat, tekel gomen, key misr wat.
Beyanatu ye-tsom (vegetarisch) - p.p: €28
(Vanaf 2 pers.) Tekel gomen, gomen, key misr wat, fosolia, ater kik.
Abyssinia suprême - p.p: €52
(Vanaf 2 pers.) Tej (ethiopische honingwijn), ye shekla-tibs, gaslight tibs, doro wat, yebeg alicha, tekel gomen, fosolia.

Extra's

Ayeb: €4
(Kruimelkaas, voornamelijk geserveerd bij kitfo)
Ayeb be gomen: €6
(Kruimelkaas en spinazie)
Extra injera: €3
Rĳst: €2

Lets minder ethiopisch

Kippenreepjes in een zachte roomsaus: €15
Viskoteletjes met rĳst: €15

Desserten

Chocomousse: €7
Crème brulée: €7
Dame blanche: €9

Menu aan 48€

Aperitief van het huis
Sambusa op een bedje ethiopisch slaatje
Gemengde schotel
Vlees: doro wat, minchet alicha, key wat, tekel gomen, key misr wat. of vegetarisch: tekel gomen, gomen, key misr wat, fosolia, ater kik.
Ethiopische koffie
Dessert

Huisgemaakt

Aperitief ‘abyssinia’: €8
Hibiscussap, vanille, cava, afgewerkt met een blaadje verse munt en een schijfje limoen
Tej: €7
Ethiopische honingwijn

Aperitieven

Cava: €6
Porto rood of wit: €5
Martini wit of rood: €5
Campari orange: €9
Gin tonic - sapphire bombay: €10
Gin tonic - gin mare: €12

Frisdranken

Coca cola / zero: €3
Fanta: €3
Ice tea: €3
Tonic: €3
Fruitsap: €3
Appelsap: €3
Water (glas): €2.5
(Plat / bruisend)
Water (fles): €8.5
(Plat / bruisend)

Warm

Koffie: €3.5
Thee: €3.5
Verse munt of gember en tijm
Ethiopische verwenkoffie: €9
Traditionele ethiopische kofe met garnituur
Koffie met sterk: €10

Bieren

Maneblusser (33cl): €4.5
Pils alcoholvrĳ: €4
Gouden carolus classic: €6
Gouden carolus tripel: €6
St. george beer: €5

Wĳnen

Huiswĳn - rood/wit glas: €5
Check het infobord voor suggesties.
Huiswĳn - rood/wit fles: €22
Check het infobord voor suggesties.

Sterk

Cognac: €9
Whisky: €9
Calvados: €9
Amaretto: €9
Havana 7j (+frisdrank): €11

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible