Menu 2026 - Acamante Restaurant
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Last update
March 5, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (25)
Otsumami
- Edamame
- Fagioli di soia al vapore
- Tofu salad
- Tofu arrosto con salsa giapponese al cipollotto e alga wakame
- Takoyaki 4 pz
- Polpette di polpo con maionese giapponese, katsuobushi e salsa takoyaki
- Zuffa di miso
- Miso, tofu, wakame e porro
- Templira di gambero 4 pz
- Con chutney all'avogado e cetriolo
- Templira di tonno 4 pz
- Con salsa alla banana e curry
- Tonno classico templira
- Salmone classico templira
- Gambero classico templira
Sando - sandwich giapponese
- Katsu sando
- Maiale brasato croccante 12 ore, salsa tonkatsu, japanese mayo, teriyaki affumicata
- Katsutuna
- Filetto tonno arrostito alla giapponese, bacon alla piastra, teriyaki e salsa banana al curry thai
- Katsushrimp (french toast)
- Gambero alla giapponese, guacamole fusion e salsa teriyaki
Furai
- Soft tamaro crispy
- Uovo in tempura su base di mayo Japanese, gambero arrosto e bacon
- Ebi furai
- Gamberi croccanti, con salsa giapponese affumicata
- Yasai
- Verdura in tempura giapponese
Ramen
- Takayama ramen
- Ramen con pancetta brasata 18 ore, miso, funghi di stagione, katsuobushi, porro e uovo marinato
- Onomichi ramen
- Brodo di pesce, gambero, porro, uovo marinato, naruto, cavolo cinese
- Izakani ramen
- Brodo di pesce, astice, porro, uovo marinato alla giapponese e naruto.
Okonomiyaki
- Ebi okonomiyaki
- Frittata giapponese, gamberi, verza, germogli, uova, mayo, katsuobushi, salsa okonomiyaki
- Buta okonomiyaki
- Frittata giapponese, maiale brasato 18 ore, verza, germogli, uova, katsuobushi, mayo, okonomiyaki salsa
Yaki soba
- Buta suba
- Soba piastrati, pancetta di maiale, verza, zenzero, cipollotto, polvere di alga nori
- Yasai soba
- Soba piastrati, zucchine, tofu, cipollotto, polvere di alga nori
- Ebi soba
- Soba piastrati, gamberi alla giapponese, porro, zucchine, funghi di stagione, cavolo giapponese e oyster sauce
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