What is the average price when eating at Acervum - Cucina, Locanda, Bottega?

If you plan to eat at Acervum - Cucina, Locanda, Bottega, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Acervum - Cucina, Locanda, Bottega have special offers currently on the menu?

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Does Acervum - Cucina, Locanda, Bottega have vegetarian options on the menu?

Yes, Acervum - Cucina, Locanda, Bottega has been identified as having vegetarian options on the menu.

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INSIDERItalian Contemporary cuisine

Menu 2024 - Acervum - Cucina, Locanda, Bottega

9.1/10

621

Via Madonna della Neve, 15, 48015 Cervia

Italian

Average price €30

-50% di sconto - TheFork Summer

Acervum - Cucina, Locanda, Bottega

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Last update

July 25, 2024

Type of cuisine

Italian

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù degustazione di terra

€40 per guest

Antipasti

Cozze alla marinara: €12
Alici con cipollata in agrodolce: €12
Prosciutto crudo al sale dolce di cervia con squacquerone mambelli e gnocco fritto: €14
Tagliere di salumi di mora romagnola e formaggi al sale dolce di cervia: €16
Canocchie al vapore della locanda: €16
(Insalata,concassè di pomodoro al basilico,salsa allo scalogno e maionese all'erba cipollina)
L'interpretazione della parmigiana di melanzana secondo l'artusi: €16
Carpaccio di lotregano(cefalo dorato) sulla mattonella dello chef, maionese all'erba cipollina e chips di patate viola: €16
Mazzancolle nostrane al sale dolce di cervia e salsa BBQ: €16

Primi

Passatelli con vongole ,pinoli e salicornia di salina: €16
Strozzapreti al ragù di mora romagnola: €12
Strozzapreti al ragù di mora pomodoro: €8
Tagliatelle al ragù di mora romagnola: €14
Cappelletti al ragù di mora romagnola: €15
Laccetti alla chitarra e scoglio dell'adriatico: €20
Risotto, cozze di cervia e stridoli: €20
Ravioli ripieni di formaggi artigianali,zucchine e croccante di prosciutto crudo: €18

Secondi

Anguilla nostrana 53°piastrata con cipolla caramellata e zucchine ai ferri: €25
Ricciola leggermente scottata, peperoni marinati allo zenzero e salsa allo squacquerone con olio alle erbe: €25
Fritto di paranza,calamari,gamberi e verdurine con cipolla: €24
Tagliata di manzo rucola e pomodorini: €20
Orata dell'adriatico alla griglia: €20
Il meglio del pescato gratinato al sale dolce di cervia: €20
(Capasanta, cozze, mazzancolle, cannolicchi, seppiolina, canocchia)
Cotoletta di pollo con patatine fritte: €12

Contorni

Spinaci in padella aglio e olio: €6
Verdure gratinate: €6
Patate al forno: €6
Patatine fritte al sale dolce di cervia: €6
Insalata mista: €5
Gnocco fritto: €5

Su richiesta

Branzino in crosta di sale dolce di cervia riserva camillone (all'etto) (min.1kg): €5

Dessert

Cheesecake con mascarpone e pesche nettarine: €8
Zuppa inglese nello stecco: €8
Semifreddo allo squacquerone di mambelli con ciliegie sciroppate e crumble al sale dolce di cervia: €8
Tortino al cioccolato al sale dolce di cervia della riserva camillone con salsa alla vaniglia (16 minuti): €9
Gelato al fior di latte con cookies triplo cioccolato al sale dolce di cervia: €7
Sorbetto al gin (bandito) al sale dolce di cervia: €7
Sorbetto a limone: €5