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Last update
April 1, 2025
Chef
Ghitti
Type of cuisine
European
Menu photos (2)
All food photos (91)
Antipasti
Degustazione di crudita’
€38
Tartare di ombrina con stracciatella, gazpacho alle fragole e chips di cipolla
€20
Polipetti in Purgatorio con bruschetta e olio aromatico
€16
Guazzetto di cozze alle erbe aromatiche
€15
Primi
Passatelli alle vongole, stridoli e fiocchi di pomodoro
€18
Strozzapreti allo scoglio
€20
Spaghetti cozze, robiola e lime
€16
Secondi
Fritto misto di pesce con verdure croccanti
€20
Seppioline grigliate su crema di piselli e pomodorino confit
€22
Filetto di orata alla mediterranea su crema di porro e patate
€18
Insalate
Insalata mista
€8
Caprese
€8
Greca
€9
Contorni
Patate al forno/ fritte
€8
Verdure alla griglia
€9
Oltre il mare
Strozzapreti al ragu’
€14
Spaghetti al pomodoro e basilico
€11
Cotoletta con chips di patate
€15
Tagliata di black angus
€22
Battuta di Black Angus
€22
Special
Caporizzuto
€10
Pomodoro san marzano, fior di latte. Schiacciata calabrese, cipolla rossa di tropea, olio evo
Capri
€12
Pomodoro san marzano, fior di latte. Melanzane, prosciutto crudo san daniele 24 mesi
Carlo forte
€15
Pomodoro san marzano, fior di latte. *nduja di spilinga, olive taggiasche, origano, pomodori secchi, basilico fresco, olio evo
Delle rose
€15
Fior di latte, mortadella D.O.P. di bologna, granella di pistacchio
Lampedusa
€15
Pomodoro San Marzano, pomodorini, burrata pugliese, prosciutto crudo, olio evo
Lipari
€12
Pomodoro san marzano, sale grosso di cervia, melanzane, zucchine, peperoni. Olio evo
Palmarola
€12
Gorgonzola, fior di latte, noci pomodorini secchi, olive taggiasche
Salina
€10
Pomodoro san marzano, fior di latte. origano calabrese, alici del cantabrico. Capperi, pomodorini del pendolo, basilico e olio evo
Tradizionali
Margherita
€8
Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, olio evo
Napoli
€9
Pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini, origano calabrese, acciughe del Cantabrico, olio evo
Marinara
€7
Pomodoro San Marzano, pomodorini, aglio, origano calabrese, olio evo
Salsiccia
€10
Pomodoro san marzano, fior di latte. Salsiccia
Würstel
€9
Pomodoro san marzano, fior di latte, würstel
Bufalina
€12
Pomodoro San Marzano, bufala campana DOP basilico fresco, olio evo
Tonno
€11
Pomodoro san marzano, fior di latte, tonno
Quattro stagioni
€12
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi trifolati
Prosciutto e funghi
€10
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi trifolati
Capricciosa
€12
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi trifolati. carciofini, olive tagglasche e olio evo
Bevande
Acqua naturale 1/2lt / gasata 0,33
€1.5
Acqua naturale o gasata 0,75
€2.5
Bibite in lattina 0,33
€3.5
Birra alla spina - forst pils/kronen piccola
€4
Birra alla spina - Forst pils/kronen media
€5.5
Birra alla spina - forst pils/kronen caraffa 1it
€14
Corona
€4
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Acqua e Sale, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Acqua e Sale, the chef is Ghitti.
Yes, Acqua e Sale is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
Yes, Acqua e Sale has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Acqua e Sale has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Acqua e Sale has been identified as having gluten-free options on the menu.
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