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Menu 2025 - Acquamarina
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Last update
June 27, 2025
Chef
Tommaso
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (86)
Antipasti
- Insalatina di mare
- €16
- Polpo, calamari, seppie, gamberi, cozze, vongole con julienne di carote sedano e zucchine
- Baccalà mantecato con cialda crispy
- €15
- Tortino di polpo e patate, olive taggiasche e pomodorini secchi
- €16
- Gamberi kataifi lardo e mayo al rosmarino
- €15
- Soutè di cozze
- €15
- Cozze con soffritto di aglio olio e peperoncino e prezzemolo con pane bruscato
- Sfere croccanti di pescato locale con mayo home-made
- €16
- Moscardini alla luciana
- €15
- Con terayaki e petalo di tropea marinato nel campari
- Catalana di gamberi
- €15
- Pesce marinato del giorno
- €15
- Acquamarina
- €45
- Misto di freddi e caldi (per due persone)
- Poké con sashimi di tonno (solo pranzo)
- €15
Antipasti crudi
- La tartare di gambero rosa
- €20
- Tartare di tonno
- €18
- Con teryaki, e petalo di tropea marinato nel campari
- Carpaccio con pescato locale
- €17
- Ostrica (al pezzo)
- €6
- Crudo del giorno
- €45
- Julienne di calamaro
- €18
Primi piatti
- Spaghettone alle vongole
- €18
- Spaghettone alle vongole e bottarga
- €20
- Tonnarello allo scoglio
- €18
- Pacchero di pesce bianco limone e bottarga
- €18
- Gnocchi di patate alla crema di scampi
- €18
- Tagliolino al gambero locale
- €18
- Tonnarello con polpo e pecorino
- €18
- Amatriciana
- €14
- Rigatoni con guanciale e pomodoro con parmigiano e pecorino
- Cacio e pepe
- €14
- Pasta al pomodoro e basilico
- €11
Secondi piatti
- Tonno BBQ con cipolla croccante
- €18
- Polpo BBQ con spuma di patate
- €18
- Crostacei BBQ
- €24
- (Con scampi e gamberoni)
- Calamaro BBQ
- €17
- Mare alla brace
- €28
- Zuppa di crostacei ( su ordinazione)
- €60
- Pescato del giorno (etto)
- €6.5
- Cottura a vostro gusto
Fritti
- Calamaretti spillo fritti
- €16
- Piccoli calamari infarinati e fritti in olio di semi di girasole
- Calamari
- €18
- Calamari e gamberi
- €18
- Fritto di alici
- €15
- Pesce pescato al forno o al sale o in crosta di patate o al guazzetto
- Fritto di paranza
- €18
- Misto di calamari e gamberi e paranza
- €18
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Insalata verde o mista
- €6
- Verdure del giorno ripassate o all'agro
- €6
Dolci
- Dolci fatti in casa del giorno (chiedi al cameriere)
- €7
- Sorbetto al limone
- €5
- Frutta di stagione
- €6
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2
- Bibite in lattina
- €4
- Birra bottiglia
- €6
- Calice di vino
- €6
- Amari e grappa
- €5
- Caffè
- €2
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