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Menu 2024 - Acque Salate Osteria Pizzeria
8.6/10
1485
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Acque Salate Osteria Pizzeria
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Type of cuisine
Pizzeria
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
LA Scorpacciata di Primi fatti a mano
€20 per guestPermanent TheFork offer
Popular dishes
Tagliata di Manzo al Sale Grosso di Cervia e Rosmarino
€15
Passatelli Gratinati con Asparagi e Pomodorini
€10
Starter
- Tagliere di Salumi
- €10
- Affettati misti e sott'oli con piadina artigianale fatta in casa
- Tagliere di Formaggi
- €10
- Stagionati e freschi misti, accompagnati da sfiziose composte e miele, servito con piadina fatta a mano
- Crostini Misti
- €8
- con Verdure, Salumi, Formaggi
- Tartare di Carne Salada
- €10
- Guarnita con Misticanza, Melograno, Formaggio di Fossa, Citronette e Aceto Balsamico, accompagnata dalla nostra piada
- Gran Tagliere d'Autunno
- €22
- Assaggi di Formaggio di Fossa e Miele al Tartufo, Tomino caldo, Salamino di Cinghiale e di Cervo, Speck, Pancetta e Mortadella al Tartufo, Poker di Crostini: alla crema di Porcini, di Tartufo, con Lardo di Patanegra, con Petto d'Oca Affumicato
- Polpettine di Felafel
- €9
- Bocconcini Vegetariani a base di Ceci con Insalatina di Stagione, Hummus e Piada
- Fritto Misto
- €7
- Olive Ascolane, Verdurine Pastellate, Anelli di Cipolla e di Peperone, Patatine Fritte, con Ketchup e Mayo
- Piadine Farcite
- €5.5
- Con affettati, formaggi o verdure,, prezzi a seconda del numero di farcie
- Salsiccia Grigliata con Cipolla Stufata
- €8
- Tagliatelle al Ragù
- €8
- Tomino al Forno con Porcini e Mandorle Croccanti, su Bruschetta
- €9.5
- Crostini Vegetariani
- €8
- Polpettine di Melanzana e Fiori di Zucca
- €7
- Tagliere Misto
- €12
- Piadina Sla Bòca con Tomino e Pancetta al Tartufo
- €8
- Antipasti
- €8
- Felafel con Hummus e Tzatziki
- €9
- Grigliata Ricca di carne e Verdure Grigliate
- €21
Pizza
- Pizza al Piatto (solo a Cena)
- €5.5
- Dalla Margherita alle Nostre Pizze Signature, prezzi variabili
- Pizza Gigante
- €18
- Pizza Gigante, da 50 cm di diametro: può contenere fino a 4 gusti di farcia, Abbondante in due, Sfiziosa in tre, leggendaria se mangiata da solo!
Main Course
- Passatelli Ghiottoni
- €12
- Tipica pasta romagnola con impasto di Parmigiano, Pangrattato, Uova, al profumo di Noce Moscata, serviti asciutti con Bocconcini di Tonno, Olive Taggiasche, Granella di Pistacchio
- Strozzapreti Valmarecchia
- €9.5
- Pasta corta senza uovo, con delicata salsa bianca di Porcini e Funghi e Salsiccia
- Tagliatella al Ragù
- €8
- Senza di te non si può star
- Ravioli Verdi al Fossa e Pizzutelli
- €10
- con Ripieno di Spinaci e Ricotta, conditi con Formaggio tipico nostrano stagionato e Pomodorini dolci saltati
- Passatelli Gratinati
- €10
- Al Forno, con Asparagi, Pomodorini e Grana
- Spoja Lorda al Pesto di Noci
- €10
- Pasta ripiena di formaggio fresco condita con delicata salsa alle noci
- Spoja Lorda al Pesto di Noci
- €10
- Pasta ripiena di formaggio fresco condita con delicata salsa alle noci
- Gnocchetti Nuvola d'Estate
- €10
- Passatelli Gratinati con Asparagi e Pomodorini
- €10
- Ravioli Verdi al Burro e Salvia
- €8.5
Secondi Piatti
- Tagliata di Manzo
- €15.5
- Servita con Sale Grosso di Cervia e Rosmarino
- Costine di Agnello
- €15
- Scottate sulla Griglia
- Petto di Pollo ai Ferri Profumato
- €8
- Su Insalatina di Pomodori e Cetriolo con Salsa Tzatziki
- Salsiccia & Cipolla alla Romagnola
- €8
- Carne alla griglia con contorno Stufato, servito con Piada fatta in casa
- Tomino con Mandorle Croccanti e Porcini
- €9.5
- Formaggio Fuso al Forno, Farcito Sontuosamente e con Profumo di Rosmarino, alternativa vegetariana ai secondi
- Grigliata Ricca di Carne
- €17
- Tagliata, Salsiccia, Pancetta, Costina d'Agnello e Petto di Pollo alla Griglia
- Tagliata di Manzo ai Porcini
- €18
- Tomino al Forno su Bruschettona con Porcini e Mandorle Tostate
- €9.5
- Tagliata di Manzo al Sale Grosso di Cervia e Rosmarino
- €15
- Straccetto di Manzo al Rosmarino
- €9
- Straccetto di Manzo con Senape
- €9
- Tagliata di Manzo Rucola e Grana
- €17
Contorni
- Verdure Grigliate
- €5.5
- Zucchine, Melanzane, Cipolla, Zucca, Cavolini, e Verdure di Stagione
- Patate Arrosto
- €4.5
- Dorate al forno, con Rosmarino e Olio Nostrano
- Insalatina Mista
- €4.5
- Misticanza, Melagrana e Pomodorini
Dessert
- Semifreddo al Croccantino
- €5
- Guarnito con Croccante di Mandorla e Caramello fatti in casa
- Sorbetto o Gelato al Cucchiaio
- €2.5
- Gusti: Limone, Mela Verde, Caffè, Fiordilatte
- Tortino di Cioccolato Fondente cuor di Baileys
- €6
- Con Cuore Caldo Fuso al cioccolato e crema di Whiskey, abbinato a gelato Fiordilatte e Panna Montata
- Cheesecake al Mojito
- €5
- Semifreddo al Croccante di Mandorla e Caramello
- €5
- Pasticceria secca e Passito
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
Full menu
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