Menu 2025 - Adam et Eve Cafe - Restaurant Végétarien
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Last update
November 6, 2025
Chef
SONG
Type of cuisine
Vegetarian
Menu photos (2)
All food photos (32)
Les entrées
- Spicy carotte
- €8
- Carottes rôties, spicy mayo, noisettes grillées
- Patate douce au comté
- €8
- Patate douce rôtie, crème de comté, sauce verte
- Salade de saison
- €7
- Mesclun, fines herbes, crudités & légumes rôtis, graines torréfiées. Boulette de tofu
- Houmous
- €7
- Crème de pois chiches & sésame, fines herbes, radis, huile d’olive
- Nuage de ricotta
- €8
- Ricotta, purée de pomme, zeste de citron, chips de feuilles de riz
Les plats
- Bol de tempura
- €18
- Tempura de légumes et de tofu, pickles, riz, sauce tentsuyu (soja, mirin, gingembre)
- Crémeux de potimarron
- €17
- Purée de potimarron, crème de comté, champignons sauté, oeuf parfait
- Boulettes de tofu croustillantes
- €17
- Lentille corail au curry et au lait de coco, chou fleur rôti, sauce verte, boulettes de tofu
- Curry rouge thaî
- €18
- Curry thaï au lait de coco, émincé de no-chicken (protéine de soja), légumes de saison, champignons, riz
- Bol équilibré
- €16
- Quinoa et riz, crudités de saison, légumes cuisinés du jour, mélange de graines, boulettes de tofu croustillantes
- Bi bim bap au tempura de tofu
- €17
- Plat coréen: riz, legumes cuisinés, crudité de saison, tempura de tofu, sauce gochujang (pimenté ou non pimenté)
- Bi bim bap au croustillant végétal
- €18
- Plat coréen: riz, legumes cuisinés, crudité de saison, croustillant végétale, sauce gochujang (pimenté ou non pimenté)
- Bi bim bap au oeuf parfait
- €17
- Plat coréen: riz, legumes cuisinés, crudité de saison, oeufs parfaits, sauce gochujang (pimenté ou non pimenté)
Les salades
- Salade d’automne
- €17
- Salade verte, légumes rôtis de saison, boulettes de tofu, pomme rôtie, coleslaw, lentille verte, roquette, tomates cerises, huile d'olive, vinaigre balsamique, graines de tournesol
- Salade bien-être
- €17
- Salade verte, boulettes de pois chiche, houmous maison, boulgour, légumes rôtis de saison, tomates cerises, raisins secs, pomme rôtie. Roquette, huile d'olive, vinaigre balsamique, graines de tournesol
- Salade à la burrata crémeuse
- €18
- Salade verte, ricotta, burrata gioella, pomme rôtie, lentille verte, radis rose, tomates cerises, citron confit, roquette, légumes rôtis de saison, huile d'olive, vinaigre balsamique, graines de tournesol
Les desserts
- Crème chocolat & noisettes caramelisées
- €8
- Pavlova aux fruits frais
- €8
- Poire hibiscus & perles de chia au coco
- €8
- Cake citron & yuzu et sa crème vanille
- €7
- Crème brulée au matcha
- €7
Cafés
- Expresso
- €2.5
- Latte ou iced latte
- €4.5
Thés
- Thé blanc fleur d'orange
- €4
- Thé blanc yuzu
- €4
- The noir chocolat et orange
- €4
- Thé noir lapsang
- €4
- Rooibos citron gingembre
- €4
- Thé vert
- €4
Vins blancs (12cl)
- Roussillon | mar | clos des vins d'amour | 2022
- €7
- Loire | la pif audière | domaine | a pifaudière | 2022
- €7
- Alsace | sauvage gewürztraminer | joseph cattin | 2020
- €7
Vins rouges (75cl)
- Bordeaux | dompter la bête | vin nature | 2022
- €32
- Vallée du rhône | liberty'nages | château de nages
- €27
- Languedoc | eve | maison ventenac | 2021
- €29
- Loire | vielles vigne | saint nicolas de bourgueil | 2022
- €32
Vin rosé (12cl)
- Provence | roquerousse | château de calavon | 2022
- €7
Vins pétillants (75cl)
- Loire | saumur brut | moulin de l'horizon
- €32
- Champagne | marteaux brut réserve | famille marteaux
- €58
- Prosecco | terre dei buth
- €29
Thés glacés
- Vert infusé gingembre
- €6
- Noir infusé citron
- €6
- Maté infusé gazéifier agrumes
- €6
Jus de fruits
- Smoothie du moment
- €6
- Pur jus de pomme
- €5
- Pur jus d'orange
- €5
Sodas
- Cola artisanal
- €6
- Limonade
- €6
- Ginger beer
- €6
Eaux (50cl)
- Minérale plate
- €5
- Minérale pétillante
- €5
Cidre
- Appie 33cl
- €6.5
- L’extra brut
Bières
- La bicyclette 33cl - blanche
- €6.5
- La bicyclette 33cl - blonde
- €6.5
- La bicyclette 33cl - IPA
- €7
- La grisette (sans gluten) 25 cl - blonde
- €6
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