Who is the chef at AddaKuosa?

At AddaKuosa, the chef is Luciano Di Marco.

Does AddaKuosa have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at AddaKuosa?

If you plan to eat at AddaKuosa, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does AddaKuosa have vegetarian options on the menu?

Yes, AddaKuosa has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - AddaKuosa

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Last update

June 3, 2025

Chef

Luciano Di Marco

Type of cuisine

Siciliano

All food photos (325)

Antipasti

INSALATA LIQUIDA DI MARE: €16
TONNO E GAZPACHO: €18
FAGOTTINO DI TENERUMI: €12
TATAKI DI MANZO: €15
Il crudo di mare: €25
Gamberi rossi di mazara, scampi, tartare di pesce del giorno, ostriche, frutta, emulsione di agrumi
Cannolo Salato: €18
Cannolo ripieno di tartare di tonno e maionese al passion fruit

Primi

CHICCHE DI PRIMAVERA: €16
Gnocchetti di patate viola, macco di piselli, tartare di pesce e limone candito
RISOTTO MELENZANE E FRUTTI DI MARE: €18
Risotto, crema di melenzane affumicata, frutti di mare, crostacei e molluschi
GAMBERO E MELENZANA: €18
Fusillone fresco, crema d melenzana alla brace, pinoli tostati, pomodorino confit, tartare di gambero
PEPERONI E STRACCIATELLA: €16
Calamarata, crema di peperone giallo arrosto, stracciatella, grana al basilico
TENERUMI E COZZE: €16

Secondi

Sgombro da Passeggio: €18
Sgombro marinato a secco e affumicato, zucchine alle scapece, maionese alle vongole e crumble al rosmarino
Trancio di pesce alla brace: €20
Trancio di pesce del giorno cotto alla brace, insalata di finocchi e arance, rucola, citronette e crumble al rosmarino
Uovo croccante: €20
Uovo Barzotto con fonduta di parmigiano, biete saltate e tartufo bianchetto
Cubotto di manzo: €22
Filetto di manzo, purea di patate e funghi, biete saltate, biscotto salato al rosmarino, demi glace al marsala
Calamaro ripieno: €20
Calamaro ripieno di patate alla curcuma, crema di fave e chips di carciofi

Dessert

Ricotta E Pera: €7
Cremoso di ricotta con pere speziate e crumble di cannolo
Namelaka agli arachidi: €7
Namelaka al agli arachidi tostati e salati, crumble salato al cacao e frutta secca, gelato, e gelè all'arancia
Tirame su: €7
Savoiardo home made, latte e caffè, crema al mascarpone e caffè
Zuppa Inglese: €7
Crema inglese all'arancia, frutti di bosco, tuille alla vaniglia
Red Passion: €7
Mousse al cioccolato bianco, crumble alla vaniglia e sale, coulis alle fragole

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