Menu 2025 - Aderezo 37
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Last update
October 13, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (29)
Starter
- Chips de berenjena con miel de caña
- €12.5
- Mousse de pato con mini biscotes y mermelada de arándanos
- €11.9
- Palitos de berenjenas con mermelada de tomate
- Ensaladilla casera con ventresca de atún
- Finger de pollo con miel y mostaza
- €12.9
- Morcilla de Burgos rebozada y Ali-oli de piquillo
- Bienmesabe
- €13.5
Ensaladas
- Ensalada variada de queso de cabra
- €13.3
- (con bacon, tomate cherry y cebolla caramelizada con vinagreta de miel y mostaza)
- Ensalada variada de pollo
- €13.5
- (con bacon, queso provolone a la plancha, tomate cherry y reducción de Pedro Ximénez)
- Ensalada de tomate (con atún y aliño tradicional)
- €12.9
Main Course
- Rotos con setas y mousse de pato
- €13.2
- Rotos ADEREZO37
- €13.5
- Rotos solomillo de ibérico y queso azul
- €14.5
Platos
- Solomillo ibérico sobre cama de cebolla caramelizada y queso brie fundido y patatas fritas
- €16.9
- Solomillo ibérico con setas al cabrales y patatas fritas
- €16.9
- Hamburguesa Aderezo37
- €12.5
- Secreto de ibérico con patatas fritas y ensalada
- €16
Dessert
- Tarta de queso casera con mermelada de frutos del bosque
- €5.5
- Tarta de chocolate
- €5.5
- Flan casero
- Helados de Chocolate o Vainilla
- Brownie de Chocolate
- €6.5
- Con helado de Vainilla
Drinks
- Half a bottle of water
- Coffee
- €2
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