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Menu 2024 - Afrosian
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-50% sur la carte - TheFork Festival
Afrosian
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Type of cuisine
African
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Entrées
- Ailes De Poulet Croustillantes(3 Pcs)
- €12
- Saveur coriandre et gingembre accompagnées de la sauce du chef "spinichi"
- Fleur De Samoussa(2 Pcs)
- €12
- Samoussas en forme de fleur composé de feuilles de brick farcies de haché de poulet et légumes.
- Brochette De Scampis
- €13
- Brochette de scampis mariné au miel et au soja
Plats
- Ėfo
- €18
- Wok de légumes croquant: carottes, haricots mange-tout, champignons, courgettes, pousse de soja
- Sosojì
- €21
- Blanc de poulet mariné à la sauce yakitori, épices africaines, aubergines et gingembre.
- Niúròu
- €23
- Émincé de boeuf tache noire - poivrons - dés d’ananas(servie dans un ananas)
- Sakana
- €25
- Filet de bar mariné sur son nid de légumes
- Bêlaha
- €25
- Émincé de veau - champignons noirs - pousse de bambou
Burgers
- Afro Burger
- €21
- Pain sésame artisanal brioché, 200 gr de haché de boeuf sans graisse (blanc bleu belge) mariné à l'africaine, salade mixte gourmande, bananes plantains, poêlé de poivrons, cheddar et une sauce fait-maison.
- Asian Burger
- €21
- Pain sésame artisanal brioché, escalope de poulet caramélisée et marinée, salade mixte gourmande, champignon enoki,tranches de dinde fumé,oeuf au plat, fromage emmental, poussière de cacahuètes et une sauce faitmaison.
Salades
- Mille Saveurs
- €20
- Salade mixte - champignon enoki - pomme - cacahuètes grillées - vinaigrette “white cream"
- Afrosian Ceasar Salad
- €18
- Salade mixte - blanc de poulet - parmesan - oeufs
Cocktails
- Mojito
- €12
- Yellow Ginger
- €15
- Jack daniels miel, gingembre, citron
- Red Coco
- €12
- Coco - framboise
- Pink Flower
- €12
- À base de rose
- Afrosian Cocktail
- €10
- À base de jus de goyave et pulpe de fruit de la passion
- Purple Dream
- €12
- Violette - jus de litchi
- Barbasian
- €12
Bières
- Jupiler
- €5
- Tsingtao
- €5
- Kriek
- €5
- Leffe Blonde / Brune
- €5
Softs
- Tous Les Softs
- €4
- Eau (33 Cl)eau (50 Cl)eau (1 L)
- €7
- Eau Pétillante (50 Cl)
- €5
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