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Menu 2024 - Agriturismo Borghetto D'Arci
Via Dell'Arci km 4, di fronte n. civico 98, 02032, Passo Corese
MediterraneanAverage price €30
9.4
(64 reviews)
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (26)
+22
Starter
- Pinsa e Mortazza
- €9
- Pinsa Romana con mortadella, stracciata e granella di pistacchio
- Panzanella di fregola
- €8
- Panzanella di fregola con pomodoro, cipolla fresca di Tropea, acciughe, olive e pecorino romano
- Assortimento di Formaggi KM 0
- €12
- Formaggi di pecora e mucca varie stagionature accompagnati con miele e marmellata
- Tagliere di salumi
- €12
- Selezione di salumi locali ( Lonzino, Capocollo, Prosciutto, e Salami Misti)
Main Course
- Linguine trenta tuorli al ragù di coniglio
- €14
- Linguine trenta tuorli al ragù di coniglio alla cacciatora (aglio, rosmarino, alici)
- Ravioli zucchine e fiori ai tre pomodori
- €14
- Ravioli ripieni di zucchine e fiori con salsa ai tre pomodori (pachino giallo e rosso e ramato)
- La Nostra Carbonara con Peperone Crusco
- €13
- Paccheri Pastificio "Cavalieri" con uovo km 0, guanciale amatriciano, pecorino romano buccia nera, e peperone crusco
- Strangozzi cacio e pepe
- €12
- Strangozzi cacio e pepe con battuto di cicoria e polvere di pomodoro
- Cannelloni alla Parmigiana
- €13
- Cannelloni ripieni di melanzane alla parmigiana con vellutata al reggiano e pomodoro
Dessert
- Agnello locale al forno con menta e pecorino
- €16
- Agnello locale al forno con menta e spolverata di pecorino romano
- Tagliata di Scottona
- €18
- Tagliata di Scottona alla griglia con olio evo di nostra produzione e scaglie di sale
- Galletto marinato
- €16
- Galletto marinato con vino e chinotto, cotto a bassa temperatura
- Bombette di Capocollo
- €14
- Bombette di capocollo di maiale con caciocavallo, prezzemolo e pancetta
- Tomahawk di suino nostrano
- €16
- Tomahawk di suino nostrano cotto alla griglia
- Grigliato del giorno
- €6.5
- Costata di Angus Irlandese minimo 500g Euro 6,50 all'etto
CONTORNI
- Verdure dell'orto
- €6
- Insalata mista
- €4
- Patate al forno
- €5
DOLCI e FRUTTA
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake alle pesche
- €6
- Cheesecake con composta di pesche KM 0
- Zuccotto ricotta e cioccolato
- €6
- Zuccotto bagnato al alchermes con ricotta e salsa al cacao
- Millefoglie
- €6
- millefoglie con crema pasticcera e amarene sciroppate
BEVANDE
- Acqua alla spina microfiltrata 1 lt
- €1.5
- Caffè
- €1.5
- Caffè Decaffeinato / Orzo / Corretto
- €2
- Coca Cola / Fanta 1,5 Lt
- €5
- Birre Artigianali BIRRA DEL BORGO 0,50 cl
- €7
- Birra HEINEKEN da 0,66 Cl
- €5
- Coca cola lattina da 0,33 cl
- €2.5
VINI BIANCHI
- Chardonnay
- €20
- Casale del Giglio
- Satrico
- €17
- Casale del Giglio
- Falanghina
- €20
- Feudi di San Gregorio
- Greco di Tufo
- €22
- Feudi di San Gregorio
- Tenuta La Fiora
- €10
- Az. Agricola Santus Malvasia
- Sant'Andrea Riflessi Circeo DOC
- €18
- Sant'Andrea Riflessi Frizzante DOC
- €18
VINI ROSSI
- Privilegio
- €12
- Montepulciano Az Agricola Santus
- Shiraz
- €22
- Casale del Giglio
- Merlot
- €17
- Casale del Giglio
- Chianti
- €17
- Banfi
- Col di sasso Banfi
- €15
- Sangiovese, Cabernet, Sauvignon
- Morellino di Scansano
- €18
- La Mora /Cecchi
- Polluce Cincinnato
- €20
- Rosso di Montefalco Terre de Trinci
- €18
- Sant'Andrea Sogno
- €35
SPUMANTI
- Valdo
- €20
- Prosecco di Valdobbiadene
- Martini Dolce
- €15
- Martini Brut
- €15
- Braghetto d'Acqui
- €25
- Duchessa Lia
- Moscato d'Asti
- €25
- Berlucchi
- €35
- Brut
AMARI e DISTILLATI
- Amari , Grappe, Limoncello
- €3
- Mirto, Limetta, Genziana del Monte
- €4
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Agriturismo Borghetto D'Arci
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