Menu 2025 - Agriturismo Casa Di Palaia
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Type of cuisine
Toscano
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Antipasti
- Tagliere di palaia
- €16
- Affettati e formaggi locali, ricottina fresca, crostini toscani
- Crostone lardo e tartufo
- €10
- Burrata al tartufo
- €12
- Bruschettona ai 4 gusti
- €10
- Toscano, lardo e tartufo, pomodoro fresco e pecorino, cipolle caramellate
- Tartarre di manzo di palaia
- €16
- Panzanella croccante
- €9
- Ficattole, stracciatella di burrata e crudo di rimaggio
- €12
Primi
- Tagliolini freschi al tartufo
- €18
- Ravioli maremmani, datterino fresco, basilico e burrata
- €14
- Pappardelle fresche al sugo di cinghiale in dolce forte
- €14
- Pacchero fresco al ragù bianco
- €12
- Il picio della gigia
- €14
- Gnocchetto di patate alla norcina
- €15
Secondi
- Bistecca alla fiorentina (/ etto)
- €4.8
- Costata (/ etto)
- €4.5
- Tagliata ai carciofi e scaglie di grana
- €21
- Tagliata con lardo e tartufo
- €24
- Cacciucco di bosco di palaia
- €15
- Il fritto del macellaio
- €14
- Pollo, coniglio, cervello, animelle
Contorni
- Patate arrosto
- €6
- Spinaci saltati all’aglio
- €6
- Insalata mista
- €6
Bevande
- Acqua naturale/frizzante (75cl)
- €2.5
- Birra artiginale petrognola giusta bionda (33cl)
- €6
- Birra artiginale petrognola sandy rossa (33cl)
- €6
- Caffè
- €1.5
Dolce
- Dolce
- €6
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