Menu 2026 - Agriturismo Guardastelle
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Last update
February 27, 2026
Chef
Cristina e Luca
Type of cuisine
Emiliano
All food photos (46)
Starter
- crostini caserecci con salsiccia e mascarpone
- €10
- glutine,lattosio
- Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano
- €10
- lattosio
- Degustazione di affettati della valsamoggia
- €12
- Selezione di formaggi con miele e marmellata di fichi
- €12
- lattosio
- Flan di porcini
- €12
- glutine,uova
Main Course
- Tortellini in brodo
- €15
- Tagliatelle verdi al ragu0 di gallina ruspante con fiori di zucca
- €14
- uova, glutine
- Tortelloni di ricotta con carciofi
- €14
- uova,glutine,lattosio
- Gramignone con ragù di guanciale stagionato
- €13
- tortellini in brodo
- €15
- lattosio,uova
Secondi
- guancette di maiale brasate al Pignoletto
- €18
- solfiti
- Tagliata di manzo alla griglia 200g
- €23
- Tagliata di manzo con porcini
- €28
- Tartare di manzo con uova in bt e maionese senapata
- €21
- lattosio
- carciofo alla romana
- €10
- solfiti,glutine
Contorni
- Porcini trifolati
- €9
- Cipolle caramellate
- €5
- Patate al forno
- €4
- porcini trifolati
- €9
Dolci
- panna cotta con salsa ai lamponi
- €6
- lattosio,uova
- tiramisu'
- €6
- glutine,lattosio,uova
- Creme caramel di rossi d’uovo
- €6
- Tenerina con crema chantilly
- €6
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