Menu 2026 - Agriturismo Il Rovere
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Last update
January 18, 2026
Type of cuisine
Lombardo
All food photos (103)
Starter
- Carpaccio di magatello con emulsione agli agrumi e lamelle di finocchio;
- €13.5
- Il Rovere:
- €13.5
- Il Rovere: selezione di affettati misti, frittatina al forno, bignè salati ripieni con ricotta, polpette rustiche al forno alici e zest al limone, verdure in agrodolce; stracciatella nostrana
- Tartare di cavallo accompagnata con cubetti di mela verde;
- €13.5
- Piastrella Vegetariana
- €13.5
- Piastrella vegetariana: flan di verza e patate; caprino con semi di papavero e miele; fondo di carciofo ripieno; crostino con crema di porri e uvetta; cestino di sfoglia con battuta di catalogna e pomodoro;
- Fiori Di Zucca Fritti 5pz
- €7
- Bis di formaggelle bresciane alla piastra;
- €7
- Carpaccio invernale con finocchio fresco, arance biologiche, olive nere, semi di zucca tostati e olio evo
- €11
Primi Piatti - Menù Alla Carta
- Lasagna di zucca e tenero di Maddalena bresciano servita con sfrigolata di pestòm;
- €15
- Tortelli di farina “0 e 2” ripieni al braso di manzo con gocce di crema d’aceto bianco e fondo bruno
- €15
- Risotto con mascarpone e pepe rosa, servito con cialda di stagionato di Maddalena ;
- €16
- Caserecce saltate con ragù d’anatra
- €16
- Tagliatelle di farina tipo“2” saltate con funghi porcini e polvere di nocciole tostate
- €16
Secondi Piatti - Menù Alla Carta
- Grigliata Mista
- €15.5
- Pollo, salcicca e costine alla brace con polenta grigliata e salsa verde
- Tagliata Di Cavallo Alla Griglia (200 Gr)
- €16
- Costata "Tomahawk" (Flinstones) Min 1,5 Kg /hg
- €5
- Fiorentina Di Black Angus Alla Brace (Min 1 Kg) /hg
- €6.5
- Spiedini Di Arrosticini Di Pecora Alla Brace Con Polenta 10pz
- €17
- Pluma Di Maialino Iberico Con Gocce Al Groppello
- €21
- Filetto Di Manzo Alla Brace (200 Gr)
- €23
- Fiorentina di manzo di scottona alla brace ( min. 1 kg.)
- €5.5
- Hamburger vegano di lenticchie ,patate e piselli e con hummus di ceci;
- €14
- Costatina di Angus 500 gr.
- €28
- Spezzatino di cappello del prete ai funghi con polenta fritta;
- €18
- Medaglioni di lingua di manzo grigliati con purè fritto
- €16
- Baccalà in umido servito con fette di polenta fritta
- €18
- Lombatello di manzo alla brace
- €16
Contorni - Menù Alla Carta
- Vedura stufata
- €5.5
- Patate Fritte Rustiche
- €5.5
- Misto di verdure crude
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Salvia fritta pastellata
- €5.5
Formaggi - Menù Alla Carta
- Bis Di Formaggelle Bresciane Alla Piastra ( Tremosine E Maddalena )
- €7
- Grana Maddalena Bresciano Con Marmellatine Di Ns Produzione
- €7
- Pepite Di Bagòss Di Bagolino 24 Mesi Con Miele Di Rododendro
- €12
Dolci - Menù Alla Carta
- Salame Al Cioccolato
- €6
- Tiramisù Classico versione anche senza glutine
- €6.5
- Sbrisolona Impastata Con Cioccolato Bianco E Servita Con Scorzette D’Arancia Caramellate
- €5.5
- Delizia alla crema con meringa all’italiana su smoothie ai futti rossi; (versione anche senza lattosio)
- €8
- Pere brasate al vino rosso servite con gelato alla nocciola e scaglie di cioccolato; 2,5 (versione anche senza uova e lattosio
- €8
- Sorbetto al melograno nostrano
- €4
- Gelato alla crema;
- €5
- Affogato Al Caffè Con Gelato Alla Crema
- €5.5
- Torta ai cachi nostrani con crema pasticcera al cioccolato
- €8
Rosso - Lista Vini
- Riviera Del Garda Classico "Nero"
- €18
- Riviera Del Garda Classico affinato in botte 2023 " El Ruer "
- €25
- Foja D'or Botticino Riserva 2013 Franzoni
- €52
- In appassimento e invecchiato 4 anni in botti di rovere
- "Lésér" rosso 12,5° Tenuta il Rovere 2022
- €16
Bianco
- Bianco Trebbiano Tenuta Il Rovere
- €18
Rosato
- Riviera Del Garda Classico Chiaretto "Il Rovere"
- €16
- “Rosè” Metodo Charmat 12,5°
- €20
Spumanti
- “LA ROSA” Frizzante 11,5°
- €18
- Cà Del Luf Brùt Franciacorta Azienda Agricola Al Rocol
- €28
- “2 BOLLE” Bianco frizzante 11°
- €18
Vino Dolce
- Note Gialle Passito Az. Agr. Pasini
- €28
- Passito rosso " El Gùlus"
- €20
Birre
- chiara Doppio Malto Agribirra Menni 0,75 Cl
- €14
- Scura Doppio Malto Agribirra Menni 0,75 Cl
- €14
- Lager Hell 4,7° 0,5l.
- €8
- Blanche 4,5° 0,5l.
- €8
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